Bolo de mel rápido de massa a granel (opções de cozimento em dispositivos diferentes)

E como perdi essa receita!
É verdade que esbanjei todos os ferros de waffle, mas o Princess Pizza Maker ainda está comigo, e eu farei

[Olya]

Eu desperdicei todo o ferro de waffle

Olya, Oh! Talvez seja hora de querer um novo ferro para waffles? Ou um multibaker?

Talvez seja hora de querer um novo ferro de waffle? Ou um multibaker?

Nããão! Chur me! ...Até...
E eu tinha um multipeck 6in1 Dexic, também dei, porque raramente usado, decidiu que não tinha nada para rolar. Embora eu esteja pensando em pribluda para waffles finos. Foi assim que dei o meu, e estou pensando
Mas ainda não estou com pressa.

Meninas, me digam o que eu fiz de errado: eu tirei da princesa e a massa caiu ((

[Tatyana]

Tatyana, aparentemente tirei antes, às vezes não verifico se há correspondência, a prontidão geralmente é visível no topo ...

Yulechka! Veio correndo com gratidão! Quão rápido, e o resultado é muito bom! Uma saída para a situação em que você precisa fazer um bolo caseiro rapidamente, mas não quer mexer com um bolo de mel clássico.
Assei em uma pizzaria "Princesa" em uma rede e papel manteiga. Derramei dois bolos no papel. Aí cortei ao meio, deu quatro bolos. Açúcar ao mínimo.
O meio inchou um pouco na hora de assar, cortei, sequei um pouco e enfeitei a parte de cima com amêndoas. Pensei que se você precisa de um bolo grande, pode assar quatro bolos redondos, ou seja, uma porção dupla.
Obrigado pela receita!

Olya, estou tão feliz por ter gostado do mel rápido! Obrigado pela reportagem fotográfica e detalhes de panificação no Princess Pizza Maker!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, que homem bonito! : Obrigado pela ideia!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, YULE OBRIGADO! E pelo seu elogio! Na verdade, hoje eu praticamente não assaria nada para mim! Mas a velocidade de execução venceu! E assim o dia começou bem com uma dieta alimentar!

E assei uma porção dupla. Era um bolo muito grande. 👍🏻

Muito obrigado ao autor !!! Esta receita foi reabilitada aos meus olhos pelo próprio multi-padeiro, sobre a compra da qual já começava a me arrepender (( receita))) Descobriram-se 44 waffles, para 4 bolos! Amanhã é meu aniversário, convidados vão dar uma olhada)))

[Tatyana]

Tatyana, oh, como estou feliz! : girl_claping: E ​​agora eu tenho essa receita com mais frequência neste painel favorito para waffles holandeses!
Feliz aniversário! Espero que os convidados fiquem felizes!

Só pensei: bem, não tenho esse painel, mas a massa está bem líquida. Então, é possível assar bolos como panquecas, colocando uma pequena camada em uma frigideira? Lá você também pode assar na crepe, talvez, espalhando com um palito especial ou uma espátula?

[Olga VB]

Olga VB, Já perguntei sobre isso na quinta página. Também achei que era uma ideia!

Ol, eu não sei, dificilmente é possível com uma máquina de panquecas - a massa não é muito boa, é como caramelo espesso e bastante pegajoso ...
Lenusya, e lembro que alguém já havia proposto tal opção e que eu tinha dúvidas.

a massa é mais grossa do que panqueca e não se espalha

Por que você não quer uma princesa? Talvez você possa tentar como Olya superior - assar bolos no papel?

E se você deixar um pouco mais fino? Ou um pouco mais de soro, ou também rast. adicionar óleo? Então, seria lambuzado com um pedaço de pau?

Ou ainda é um número morto?
A propósito, aumenta muito quando assado?

Mais fina, essa massa em painel de waffle se comporta pior, foi assim para mim de qualquer maneira - assa mais tempo e queima com mais força. Acrescentei tormento, a situação foi corrigida imediatamente.
Em volume, não aumenta muito.

[Yulechka]

Yulechka, Eu sento e aproveito este bolo!
Cerca de 2 anos atrás eu encontrei mel verde (e parecia levar através de amigos), que fermentava. Joguei fora quase tudo, deixei um pote de 0,5 litro para fazer bolo de mel. No geral, eu nunca assei, era uma pena jogar tudo fora. Portanto, as mãos não alcançaram desde então. E então em algum Temko deram um link para esta receita. E não há necessidade de rolar os bolos! E meu creme favorito, creme azedo. E então decidi em homenagem ao final do primeiro trimestre (embora não haja nada para comemorar lá ) Asse o hidromel. E como é rápido! A massa é feita com facilidade e rapidez. Fiz 2 bolos em uma Travolka. Em seguida, divida-os pela metade. Como resultado, 4 bolos finos.
A única coisa - reduzi o açúcar, coloque 100 gr. na massa. E acrescentei creme de leite ao creme. Joguei de volta durante a noite, de manhã saiu 380 gramas de peso líquido, tinha 150 de açúcar. Estava encharcado no quarto e depois na geladeira. E agora já estou comendo. Eu derramei um chokeberry preto por cima com açúcar. Puro prazer. Só você não pode subir na balança, o que está realmente lá ...
Em geral, uma grande gratidão minha. Tratarei minha família à noite. Tenho certeza que eles vão gostar também. Vou anotar no meu caderno. É tão fácil de fazer! E tão delicioso no final

[Dasha]

Dashaque bom que você gostou do bolo !! Ótimo, o que aconteceu com a diminuição do açúcar, vou tentar essa opção também! Obrigado pelos detalhes! Também adoro natas com natas ácidas pesadas !!

Obrigado pela receita. Yum) foi feito em um multi-baker. A parte superior é waffles finos e a parte inferior é pizza. O resultado é uma excelente espessura do bolo

[Yanochka]

Yanochka, uma ótima combinação de painéis para esses bolos! Na verdade, a espessura é a certa! Ainda bem que a receita veio a calhar!

[Júlia]

Júlia, obrigado pela receita fácil, cozinhou três bolos na Tristar, um de 2/3 da massa e cortou, o segundo do resto. Cortei os círculos ao meio, resultou um bolo de 6 bolos, apenas enorme
Açúcar na massa 80 g, rebuçados de camomila ralada por cima, embaixo do braço.

[Marina]

Marina, ótimo bolo! Obrigado pelos detalhes! Mais uma confirmação de que o açúcar na massa pode ser reduzido!

[Júlia]

Júlia, sim, basta açúcar, até porque meus doces não gostam. Eu esqueci de colocar açúcar nos biscoitos de aveia outro dia, só tinha uma colher de mel, então os biscoitos voaram com força.
E por alguma razão este bolo ficou grande para mim, inesperadamente, foi possível sair uma rodada para três bolos.
Os waffles holandeses são grossos ou não?
Tenho que experimentar no ferro para waffles. O tamanho é adequado para o belga?

Marina, por toda a porção da massa também acho que poderia ter ficado de três bolos! Ou divida a massa ao meio e asse dois bolos, e corte-os na espessura de forma que o bolo acabado tenha quatro camadas.
Os waffles holandeses não são grossos, nem médios como corações, mas estão mais próximos dos waffles finos. Em um multi-padeiro, por causa das pontas afiadas, eles simplesmente se revelam friáveis ​​do que waffles finos comuns. Mas você certamente pode experimentar os belgas e, de repente, eles vão funcionar muito bem!

[Júlia]

Júlia, obrigado, entendido.

Yulechka, obrigada pela receita do bolo de mel, muito fácil, rápido e, o mais importante, delicioso. Tenho 7 cartoon, saíram 3 bolos, achei que não ia dar certo ou a massa ia sair correndo, mas deu certo !!!

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, Marinochka, fico muito feliz que tudo saiu rápido e gostoso !! E em qual painel assou?

Julia, assada na pizza, não sabia quanta massa servir, então a primeira crosta ficou torta (alturas diferentes). E o segundo ocupou todo o volume do MP, a tomada de mel ficou certinha, coloquei em camadas em dois bolos, embebi com creme de leite e por cima (sens fervido + óleo de drenagem), saiu bem delicado , obrigado novamente!

Meninas, uma coisa - me pareceu que o creme não é só um pouco, mas muito pouco, mas claramente contém muito açúcar, coloquei 200 gramas de açúcar e 400 gramas de creme de leite e não faria mal 600 creme de leite por 150 açúcar, um resultado muito seco. Peguei 44 bolos))), não alterei o marcador

[Tatyana]

Tatyanaa quantidade de creme de leite e açúcar no creme já é uma questão de gosto ... E em bolos de wafer, sim, mais creme pode ir embora. Uma parte do creme da receita é destinada a bolos macios. Não medi quanto de creme é gasto com waffles, pois não fiz waffles com a quantidade inteira de uma só vez. Aliás, fiz um creme e misturei 20% de creme de leite com iogurte caseiro, ficou muito gostoso também!

[Sonadora 25]

Sonadora 25, Tanyusha, você se descreveu um pouco. Você conseguiu 44 bolos? Ou você confirma?

[Sveta]

Você conseguiu 44 bolos?

Sveta, Acho que está tudo certo - há tantos waffles holandeses!

44, isso mesmo. E hoje 36, imprensado por 2 leite condensado. A diferença na manteiga (hoje) e no queijo mascarpone (pela primeira vez), mas estritamente 50 gramas

Quando assei pela primeira vez e levei creme de leite conforme a receita, não foi o suficiente. Agora já estou tomando 500 g de creme de leite. Yulia, ontem fiz seu bolo pela terceira vez, mas nunca agradeci. Gosto muito pela sua simplicidade e gostosura.

[Lyulyashik]

Li todas as 7 páginas do tópico e percebi que sou um verdadeiro bastardo!
Balda porque ainda não fez este bolo de mel e nem mandou para os marcadores.
LyulyashikMuito obrigado pela receita!
Ela escreveu e documentou tudo.
Boom para cozinhar!

[Kirch]

Kirch, Lyudochka, estou muito feliz por ter gostado do bolo !!
Ritulya, conserte com urgência !! Além disso, você tem todos os dispositivos necessários!

[Júlia]

Júlia, Yul e despeje a massa até a borda. se existe um forno na princesa ou multi-padeiro?

[Vika]

Vika, em uma pizzaria asso em uma forma, coloco a massa na metade para que não frite até a tampa superior. E em um multi-padeiro para uma grelha -
o soquete derramou quase até a borda.

[Júlia]

JúliaObrigado, Yulechka! Também vou grelhar o forno.

tive que comprar uma pequena grelha 3 em 1. É tudo de vocês com seu desenho animado, teasers!

Bem, como superar uma receita tão maravilhosa Durante a leitura, lambi meus lábios
Só há uma saída - você tem que assar

[Vika]

tive que comprar uma pequena grelha 3 em 1

Vika, e com razão !!
Sorrir, Katyusha, é claro que você tem que tentar - é feito de forma rápida e fácil!

Julia, muito obrigada pela receita !!!
Foi com ele que ganhei waffles holandeses de verdade!
30 waffles mais um monte de sobras. Agora vou esculpir bolos com eles.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, você faz um grande barulho. Isso não é uma receita - é um conto charlatão.

[A.lenka]

A.lenka, Helen, que bom que os waffles foram um sucesso!

Yulek, obrigado novamente pela receita. Hoje às 7 MP assei três dos seus bolos e dois dos meus biscoitos. Descobriu-se um bolo retangular de 25x20 8 cm de altura até agora sem a camada superior de creme e enfeites. E com o tempo - uma hora. Este é o meu disco de bolo! No desenho animado, apenas biscoitos assando por uma hora!

[eta-007]

eta-007, Svetik, uma receita preguiçosa de muito sucesso.

Foi com ele que ganhei waffles holandeses de verdade!
30 waffles mais um monte de sobras. Agora vou esculpir bolos com eles.

Como fiquei para trás na vida. E houve sonhos. Agora vou agir com ousadia.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulichka, assei seu hidromel em uma grelha hoje (sanduicheira 3 em 1 Clatronic ST-WA 3490, que ganhei graças a Lera-7), substituí apenas 2/3 da farinha por cz. Provei migalhas, que delícia !!! Os bolos vão esfriar, vou sentir saudades, como não comer antes de revestir?

E eu fiquei pensando, pensando, o que é mais interessante para fazer esse bolo de mel. Vi um waffle Cloer 120 XXL (flor) e deu tudo certo, percebi que é vital para mim só para esses bolos. Ela tem um diâmetro de flor de 20 cm, é o que é neste caso.


A massa derramada ~ 2 conchas, de uma porção inteira, 4 marcadores de página saiu e outra 1 colher de sopa / l para ... 1 folha, vai para polvilhar. A flor ficou no forno por 1,5 minuto, nem tive tempo de olhar para trás, e a massa já tinha acabado. Os bolos acabaram por ser os mais delicados, fofos. Coloco o creme de leite para pesar, bato à noite, unto e mostro o bolo amanhã.

Eu vou te mostrar um bolo amanhã

Estou sentado esperando)))
Tatyana, e as bordas das flores foram facilmente cortadas, o que elas derreteram do molde?