Fabricantes de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, etc. (2)

[Virine]

Virine, Não tenho um flash player, ele não se perderá. Internet móvel - economizamos tráfego.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Helena, sim .... isso é bem pensado!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, é uma pena, tem tanta beleza do teste, para todas as ocasiões

Fiz o pãozinho de repolho mais preguiçoso da minha vida, assei pelo terceiro dia, até organizei uma master class para meu amigo. Receita de Irina Krutova com boa cozinheira

[Ketsal]

Ketsalparece um cheesecake ainda vazio ou uma crosta de torta

[Anna67]

Anna67, Tenho problemas nessa casa alugada com luz e não sou fotógrafo, mas não é muito frito em cima, acho que se borrifar com queijo ou creme de leite vai ficar mais agradável esteticamente

[Ketsal]

Ketsal, você ainda pode despejar o ovo. Rolo de repolho preguiçoso com ovos fritos ...

[Ketsal - Olga]

Ketsal - Olgaqual é o gosto do repolho recheado?
Eu amo rolinhos de repolho preguiçosos: nyam: por receita

Sim, as meninas não vão acreditar como davam aula naquela época no TKulinary, só se adaptaram há pouco, 12 anos, por capricho da sogra

[SoNika]

SoNika, é simples: 0,5 kg de repolho, 2 cebolas grandes e 1,5 xícaras de água no liquidificador. A gente pega o mingau branco, mistura com um copo incompleto de arroz cru lavado e 0,5 kg de carne picada, fica uma massa líquida - muito! Sal, pimenta e despeje em uma forma e em uma princesa ou forno. Para mim é gostoso, mas não gosto de costeletas fritas. É assado, delicioso, de textura tenra. Eu substituo água por leite ou creme. Se você gosta de frito com crosta, então não é sua opção. Mas para variar, você pode tentar

[Olga]

Olga, obrigado, eu assei em uma assadeira, mas no GF não fica pior
É verdade, tenho uma receita diferente, pensei que estava dando uns amassos ...: girl_red: as meninas pediram ... mas não. Talvez eu providencie ...

[Mirabelushka]

... diga-me como preparou o recheio de maçã e ameixa?

Mirabelushka, Eu cozinho de maneiras diferentes Dependendo da condição e do tipo de fruta.
Esses bolos contêm maçãs de acordo com o esquema:

Recheio de frutas para tortas (ang-kay)

Por ameixas. Compro alguns quilos de ameixas (por uma semana), divido em rodelas, polvilhe com açúcar. Esquento todos os dias, sem ferver. Se necessário, transfiro as fatias de ameixa para uma peneira com uma escumadeira. A calda está pingando. Ameixas para recheio. Ou corte em pedaços e adicione ao recheio de maçã.
* Se maçãs (ou outras frutas, bagas) são gordas, geralmente faço isso de acordo com o mesmo esquema.
Ketsal, Olga, um repolho recheado muito incomum
SoNika, Virinevamos esperar a receita

Meninas, e em Travola podem-se obter tortas de fermento, há altura suficiente? Talvez alguns de nossos bruxos já tenham assado?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Natalie, na primeira seção do tópico li que as meninas estavam cozinhando. Tipo, está tudo bem
Um amigo tem um análogo da Travolka, Tristar com raias, tudo bem com as tortas, só as radiantes, por experiência própria posso acrescentar que a massa em branco da torta é de 26g-28g.

Por exemplo:

Ontem usei essa massa para assar tortas com carne na grama.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=418115.40.html#quickreply

Obrigado, então vou ter que tentar assar !! Faço tortas com prazer apenas na minha querida Travolochka, da Helen Tim elas saem incomparáveis. Então pensei, e não se balançava nas tortas. Todas as guloseimas em nossos fogões! Marysia, e você poderá admirar suas criações por horas, mas só admirar a imaginação e as canetas douradas!

[Natalie]

Natalie, no GF assado, fazia só os pequenos, mas na estação de trem. o armário é BEAM

E a que temperatura está o forno no forno e com convecção? Terei que tentar as duas opções. Eu só frito tortas o tempo todo, preciso aprender a fazer tortas assadas.

[Natalie]

Natalie, dependendo de como ele mantém sua temperatura de 180-200, no meu trem. armário, chega 185 gr

Na grama, as tortas ficarão na média entre fritas e assadas, ou seja, definitivamente não são assadas

Obrigado pelo seu conselho. Eu amo a comunicação em nosso fórum favorito.

E eu não uso convecção. Não sei por que e onde é preciso, mas no livro de receitas do forno, nenhuma receita de que eu precisava sugeria: tortas, tortas, pãezinhos com caroço de papoula ou canela, pãezinhos - a temperatura é indicada desde 190 a 210, mas em nenhum lugar há uma palavra sobre convecção ...
Em quais casos você o usa e em quais não?

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Natalie,
Anya, Vou responder no tópico de fornos
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.0
Caso contrário, vamos quebrar

[Anna]

Anna,

apenas com convecção e cozimento, porque é cozido uniformemente em todos os lados, com uma crosta marrom dourada

[Lerele]

Olá pessoal
E estamos experimentando em um bolo de Lerele :

Mediante receita:

Torta de massa de requeijão com maçãs (Lerele)

* Pela norma da receita, obtêm-se 2 tortas na Princesa.
Tentei espalhar as maçãs em pedaços menores que um quarto. Verifiquei se iria "inundar" com suco ou não. Maçãs não são açúcar. A camada inferior da massa foi levemente polvilhada com farinha e açúcar de baunilha. E as maçãs por cima são iguais. Acabei de perfurar a camada superior da massa "com bolinhas". Correu tudo bem!

Assado à noite (à noite). De manhã eu corto, as camadas da massa são normais, não molhadas. Assim, o recheio pode ser +/- empilhado firmemente.

Já existem quartos mais compactados:




Aqui eu brinquei com cores



"Agora me diga, pelo bem de um polvo ..." como não se apaixonar por um fogão desses?
E algumas palavras sobre a torta. O sobrinho que, para dizer o mínimo, não respeita o queijo cottage, experimentou a torta Lorel'ki e disse com admiração: "Este é o bolo perfeito!" Quando descobri que tinha queijo cottage na composição, não mudei de opinião: "Ainda está perfeito!" Agora esta é a primeira posição no ranking de seus doces favoritos.
Acho que é perceptível pelos “brags”, e a reportagem é seletiva.Pela segunda semana eu asso todos os dias.
Realmente gostoso e útil
Lerelushke, muito obrigado

Marysya27, Allochka, seus doces são tão inspiradores que eu também adquiri um fogão assim, agora estou praticando lentamente. Com massa, especialmente massa de fermento, estou "em você e em um sussurro"
E o primeiro e mais simples - caçarola de requeijão em forma grande

Caçarola em forma de bolos de coalhada de 20 cm e porções.

Então - caçarola à base de panquecas de frango (filé em cubos, ovo, ervas, pimentão)

Obrigado a todos pelas receitas!

[Marysya 27]

E estamos com experimentos

Marysya 27, Allochka, como sempre, pastéis maravilhosos! Obrigado por seus experimentos!
Zeamays, Svetlana, tudo parece muito bom! Gostei especialmente da colorida caçarola de frango! Você pode nos contar mais sobre ela?

[Marysya 27]

Marysya 27, Zeamays, meninas, cozinheiras!

[Zeamays]

Zeamays, Svetlanka, com uma novidade !!! E que tipo de fogão? Tristaric?
Os resultados são brilhantes e lindos. Também vou aguardar esclarecimentos sobre a caçarola
SoNika, Virine, Yuliya K, Yulechka,

[Marysya27, SoNika, Yuliya K]

Marysya27, SoNika, Yuliya K, obrigado !
Eu me perguntei o que meu marido queria me dar no meu aniversário de casamento?
Decidi que ele estava sonhando com uma pizzaria. Ele se controlou bem, não tentou repetir uma palavra difícil, mas simplesmente suspirou de alívio, considere: saiu com um ligeiro susto
A condição mais necessária para mim era o cronômetro de desligamento (dito corretamente?
Eu sei com certeza: vou embora, me distraio e esqueço, tudo vai queimar.
Seguindo seu conselho, percebi que Tortilla é o fogão de segunda escolha, Princesa número um.
Com um temporizador, o analógico da Princesa encontrado apenas Ariete 908 Pizzarias Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 9014
Não temos, Lilya ajudou a comprar Malva do tópico Compras em uma loja alemã (JV, Ucrânia e outros países) # 10470
Bem, agora estou feliz com o novo brinquedo ...
Panquecas de frango - a receita é conhecida há muito tempo na rede, no fórum também existem diferentes aditivos

Fiz com pimentão, cortei o filé em cubinhos, sal e pimenta, misturei com uma colher de amido, depois com um ovo cru, ervas: tenho cebolinha e salsa, um pedaço de pimentão picadinho. Deixe descansar e coloque nas formas. A crosta no topo não funcionou, mas também não se despedaçou. Na foto com geléia de mostarda e pimenta.

[Zeamays]

Zeamays, Svetlanka, Eu olhei para o seu fogão - uma beleza na moda, tão elegante E seu diâmetro também é de 30 centímetros? Muito bonito Deixe servir por muito tempo, regularmente para o deleite do doador e do bem dotado Como dizia a avó: “Tenho saúde por causa do dinheiro”.
E o seu molde também é legal, eu falei assim: "É burro."

[Zeamays]

Zeamays, Svetlana! Você listou muitos nomes de fogões. Então, qual é o seu resultado?



E! Já olhou.Arietta! Parabéns!

Meninas, desculpe um pouco fora do assunto. Em alguns dos vídeos sobre pizzarias de Tanyusha, ouvi falar de um rolo para enrolar massa em superfícies redondas, mostre-me como fica !!!))

E o seu molde também é legal, eu falei assim: "É burro."

Toka viu agora
Sim, 30 cm.
Allochka, todos os meus moldes foram comprados uma vez em Auchan. Os pequenos são muito baratos, cerca de UAH 50 por 6 peças. Macio, mas ainda não pegajoso e lave muito bem.
E a forma grande, que é fúcsia))) cor, foi escolhida um pouco mais. Eu olhei para o diâmetro e, mais importante, a altura. Ela também foi encontrada em Ashan, esta é sua marca registrada, o preço é 189 UAH, não é barato, mas o silicone é denso, a borda é dura em cima. Havia também alças-orelhas, cortei cuidadosamente com a tesoura e o formato ficou familiar ao fogão, seja em largura ou altura.
Aqui está com os pastéis mais perto. isto é uma caçarola de queijo cottage, algo que estou obcecado por eles

mas no site da loja, em Auchan temos todo o tempo à venda

🔗

[Tanuhka]

sobre um rolo para enrolar massa em superfícies redondas

Tanuhkase para rolar diretamente em uma forma redonda, esses são rolos cônicos

[Zeamays, Svetochka]

Zeamays, Svetochka, mas eu pensei que a forma de Pyrex vou para Auchan, vou olhar

Eu ainda tenho que vir:
Forma de bolo de silicone Calve 31.2х28х3.5 cm Vermelho (CL-4601-К)

Vou tentar cumprir seu objetivo.

Sim, diga-me como e o quê. Além disso, provavelmente, você terá que aparar as "orelhas". Eu tenho um diâmetro na parte inferior - 24cm, na parte superior - 26cm, e junto com as alças - orelhas de até 33cm ...

[Marysya 27]

Marysya 27, Eu tenho este formulário Calvet há muito tempo, eu realmente gosto. Se encaixa bem, você pode virar a alça um pouco para baixo para fechar a tampa. Não cortou nada)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, Oh que bom! E então o tescom foi retirado de produção e alguns outros formulários são necessários

[Yuliya K]

Yuliya K, muito obrigado !!!

Olá pessoal
Tortas saudáveis ​​com maçãs da Princesa:


Mediante receita:

Bran sabot (alfa20)

* Apenas: farelo de aveia; farinha - 200g c / z + 400g; em vez de açúcar, querida.
* Recheio de maçã. Mediante receita:

Recheio de frutas para tortas (ang-kay)

Meninas, comprei um capim ontem, não gostei nada da pizza ... pena, peguei por causa dela. Diga-me, em um talo com uma pedra, você consegue uma pizza perto da verdadeira? Quase alcancei a perfeição da e-pizza. fornos na pedra, mas eu queria um forno de pizza e quero, adoro todo tipo de aparelhos, tem um lugar. Apenas com a grama estava errado. Bom, não é nada disso, provavelmente vai servir para tortas, assa bem macia, com capricho, acho que as tortas com recheio vão ficar demais, mas pizza ... Não quero nem experimentar mais.

[Tanuhka]

Eu comprei um pouco de grama ontem, não gostei nada da pizza

Tanuhka, Tatyana, bem, quem leva Travolka para comer pizza? Para pizza, a princesa deve ser, no primeiro tópico está escrito e escrito!



A propósito, eu queria compartilhar. Fiz uma omelete de acordo com a receita de Oksana Putan - uma omelete como é chamada na infância. A receita leva 30-40 minutos no forno, mas uma vez pela manhã ... Resolvi então fazer no Tristarik, em forma de silicone, porcionada. Vou te dizer, uma omelete linda acabou!


Nem opala, como costuma acontecer com as omeletes! Feito com 3 ovos e 150 ml de leite. Exatamente 13 minutos após ligar!

[Olga,]

Vou te dizer, uma omelete linda acabou!

Olga,
E eu ia assar pão saudável:

Pão de aveia macio em máquina de fazer pão (Crochê)

E o pedido foi recebido para tortas.Assim, a massa preparada foi utilizada para pão porcionado, com cogumelos e batata:

[Marysya 27]

Marysya 27, bem, as tortas são simplesmente lindas !!! Precisamos sintonizar e assar com batatas.

Meninas, encontraram a princesa 115000 por 2500. Não há nada de uma casa assim. Se eu comprar, será o primeiro. Levar? Ou ainda vê? Vi com desconto não me lembro que (parece travola) é bem fundo e na tampa tem raios para 1650, pretos, o que querer? Eu quero assar pizza e tortas-tortas, omelete-caçarola e legumes ...



Eles já estão terminando - e já existem 2 ramos. ..

[Marina]

Marina, agora na loja online Auchan preços atrativos: Tristar-1999, Princess -2599, Tortilka - 2650. Retirada na loja - grátis, entrega - 249r.
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[kartinka]

kartinka,

Levar? Ou ainda vê?

tomar, claro! isso é amor para a vida!

Parece que escreveram que Travola é uma garota menos gostosa, eles ficaram satisfeitos com as tortas dela, e a princesa é mais versátil - tanto tortas (embora com um tapete de teflon) quanto de carne, e assim por diante

[Marina]

encontrei a princesa 115000 para 2500, Travola é bastante profunda e há raios na tampa

Marina, A princesa é mais profunda, comprei minha princesa no Avita por 1 sput (por uma dica do nosso Gali, Cirre) Comprei grama com raias na cidade, a mesma com desconto, a mesma que gosto. Mas das duas eu escolheria uma princesa, ela é mais funda, parece ter 1 cm, e isso pode ser útil, e a pizza nela é "mais autêntica", de acordo com muitos comentários, embora para mim pessoalmente seja não é tão importante

[Niarma]

Niarma, Eu tenho uma princesa com termostato, pra mim é insubstituível porque eu alugo uma casa e não tem forno. Se houver um forno frio, você pode fazer isso

Se houver um forno frio, você pode fazer isso

É assim que se parece
Eu tenho um bom forno e Princess_2. Hoje resolvi assar dois rolinhos. Ela não ligou o forno por tanto tempo, assou na Princesa. Sim, e ajuda no verão no calor.