Costeletas recheadas em um lenço vegetal. * Atrás da janela -30 *. Na pizzaria Princess 115000
Categoria: Pratos de carne
Ingredientes
costeleta preparada picada, firme
ovos
Mistura de vegetais
sal, pimenta a gosto
Método de cozimento
Não é o primeiro dia fora da janela -30 *. Eu quero algo quente, nutritivo e não gorduroso.
Tenho 3 moldes de silicone * Pudim * 13 * 13 * 3,5 cm 856-084 vetta, na altura certa para a princesa. Ontem eu peguei frango picado da caçarola, coloquei nessas formas, sem fechar a saliência, e na varanda.
E aqui está o jantar: uma grande forma de pizza de silicone, nela colocaram almôndega picada congelada em formas de pudim, tiraram das formas. Eu coloquei * de cabeça para baixo * para cima. 3 formas são colocadas na forma de pizza, 4 peças ficarão bem em uma assadeira vazia. Eu coloquei a mistura de vegetais congelados em volta das costeletas. Qualquer mistura, eu tenho desta vez - cebola, pimentão, tomate, ervilha. E se uma cebola também fica muito saborosa. Ela não se arrependia dos legumes, embrulhou as costeletas, a tampa estava aberta, o buraco do meio estava vazio.
20 minutos ligado, desligou a princesa e despejou um ovo no centro vazio de cada costeleta. A clara vai cobrir as laterais da costeleta, se rolar um pouco para o lado a gema vai ficar na depressão. Fechou a princesa. Pronto em 10 minutos.
Gema no meio e branca em um xale leve nas laterais da costeleta. Por toda parte há vegetais fantasmas bem cozidos em suco de carne.
Observação
Costeletas: frango picado, cebola, aveia, sal, pimenta.
Em vez de ovos, você pode colocar legumes no meio vazio das costeletas, ou arroz pronto, purê de batata, macarrão pronto, um pedaço de carne pronta. Haveria um buraco, e o que preencher - a imaginação dirá.
