Julia S


A pizzaria Princess 115001 não assa


Tentei fazer pizza, saiu como um crouton. Os cheesecakes foram fritos por baixo, mas permaneceram crus por cima. Acabei de comprar este aparelho ontem e não entendo como usá-lo. Pois não encontrei receitas com uma descrição da temperatura a definir.
Ajude-me, por favor.
anavi
Citação: Julia S
Tentei fazer pizza, acabou como um crouton
E em qual teste e por quanto tempo eles o mantiveram? é claro sobre a temperatura - provavelmente no máximo ...
Julia S
Na massa de pizza de fermento. Encontrei uma receita de massa de pizza.
anavi
Citação: anavi
quanto tempo eles mantiveram?
Julia S
10 minutos
anavi
10 minutos? De um estado frio ??? E um crouton? Não pode ser!
Julia S
E qualquer outra crosta de massa embaixo, e massa branca, quase crua por cima (
anavi
Em geral, por exemplo, eu sempre (principalmente), exceto pizza, é claro, eu asso tudo com uma revolução - bolos, tortas e peixes ...




E a pizza, aparentemente, foi assada com uma massa tãããão fina? Enrolado em um pedaço de papel?
Julia S
A largura da massa enrolada era de aproximadamente 1,5 cm
No modelo anterior, sem termostato, estava tudo bem, mas aqui não sei a que temperatura e para que prato colocar
anavi
Você sabe, eu também tenho um Tristar com termostato - eu praticamente não uso. Ele está no máximo e é isso. então, provavelmente, você se casou - IMHO.
Oroma
Julia S, Julia! Você tem um Princeska com controle de temperatura? Eu tenho ambos. No primeiro Princess sem ajuste, encontrei pela primeira vez quase o mesmo problema: a pizza em cima estava completamente intacta. Fui ensinado no Fórum a untar as pontas com molho de tomate e não prestar atenção. Então eu faço isso. Eu assei das 8 às. 12 minutos, eu só olho o fundo da pizza, levanto com uma espátula e confiro. Quando o fundo está assado, eu retiro. As bordas não são brancas por causa do molho, o queijo derreteu, está tudo bem. Eu não asso cheesecakes em uma pizzaria. Ela não está focada neles. Aqui é necessário assar algo que requeira alta temperatura e curto tempo de cozimento. NA MINHA HUMILDE OPINIÃO. Mas as meninas conseguem assar tudo, às vezes em intervalos. Desligue o fogão por alguns minutos e ligue-o novamente. Artesãs, inventoras! Não fique chateado! Tudo vai dar certo. Você apenas tem que se adaptar. E todos têm fogões diferentes, alguns assam mais, outros têm menos. Mas se o painel superior não esquentar, é claro que é um casamento. Enquanto eu escrevia, você já respondeu sobre o modelo. Essas experiências que você tem .... pode então realmente entrar em contato com o serviço? Mas em qualquer caso, asse Pizza no máximo.
Julia S
Sim, este com regulador. Achei que pelo menos as instruções diriam onde está a temperatura. E então apenas o mínimo e o máximo. Em uma princesa sem regulador, tanto pizza quanto tortas ficaram ótimas.

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