Bijuteria
Citação: Mandraik Ludmila
Aqui no tópico "frigideira elétrica" ​​foi recomendado o Paklan ..
E com razão. Todos os outros vão pela floresta. )) Eu fiz o rake - incomensuravelmente, cada um de nós tem um desconto de 15 a 20% em ímãs. E então ela mudou para tapetes de teflon, Paklan está entediado.
Mandraik Ludmila
Larissa, Lena, Eu tenho um tapete circular de Teflon, mas não encontra as tortas bem assadas nas laterais da minha frigideira elétrica, e para as tortas para a frigideira inteira, as bordas devem ser untadas, e se você untar, então a frigideira inteira e a manta não precisa ser ... C papel bom fica mais fácil pra mim, assou, tirou e jogou fora ...
Temos um ímã em Vyritsa, teremos que comprar o Paklan lá, obrigado Lena, ...
Cremoso
Mandraik LudmilaComprei muitos tapetes de Teflon baratos e cortei um monte de almofadas de Teflon para caber no fundo de todas as minhas bandejas de cozimento e vários formatos e formas. Agora a beleza de assar, tudo voa para fora das formas com um assobio.
Mandraik Ludmila
Senhoras, algo me cutucou e eu subi no meu "zagashniki", e o que acham, encontrei uma folha de teflon medindo 33x40cm, novinha ... Não usei, nem me lembro quando comprei ... vou ficar feliz, mas vou comprar papel assim mesmo, shob bulo, e de repente vai vir a calhar, mas vou ter!
Crochê
Citação: Mandraik Ludmila
encontrei uma folha de teflon no tamanho 33x40cm, novinha ... não usei, nem lembro quando comprei

Lyudochka , querido !!!

Eu tenho todas as coisas fechadas no meu peito ...

Verdade estou bem até Lembro-me disso quando e mais importante por quanto foi comprado)) ...
dopleta
Citação: Mandraik Ludmila
quem usa o que
E também, além dos tapetes, há uma coisa útil - uma grade para assar, também uso com prazer

Material de cozinha (2)
Pakat
Material de cozinha (2)
Esse tipo de papel para forno ...
Piano
Citação: dopleta

E também, além dos tapetes, há uma coisa útil - uma grade para assar, também uso com prazer

Material de cozinha (2)

Se você soubesse como eu sonho com essa grade, como eu sonho !!!
Eu usava na secadora, no forno e na frigideira, e perguntava a conhecidos, e prometia, e nouuuuuu ...

E não vendemos isso de forma alguma.
filirina
Citação: Bijou
E quão fina é a massa?
Das nove divisões do Atlas, eu rolo em sete. Não gosto de massa grossa em tortas, muito menos em bolinhos. Blinds com um estrondo! Bem, se for um recheio realmente idiota, como uma baga, eu cubro as costuras com proteína.
Irgata
Citação: Piano
Eu a usaria para secar
Comprei na secadora, não, as células são muito grandes, preciso de uma tela (uso tela para passar), e aqui está uma grade

sob a massa - nem sempre bom, para pizza, quando o cozimento é muito rápido = sim, para cozimento mais demorado, quando também é preciso distanciar antes de assar = a massa cai pela grade


Adicionado quinta-feira, 25 de agosto de 2016 16:28

Citação: Mandraik Ludmila
cortar
por que cortar? e tão bom, mas cantos salientes = como orelhas, para as quais você pode remover uma folha de uma frigideira
Bijuteria
Citação: filirina
Das nove divisões do Atlas, eu rolo em sete.
CERCA DE! E essa é uma característica específica, obrigado! Boas botas, devemos levar ..
sorridente
Citação: Mandraik Ludmila
Eu tenho problemas com papel manteiga
Luda, uso papel há vários anos Freken Bock - aqui no site uma das meninas recomendou. Nunca te decepcione! Papel maravilhoso, e mais importante - no vizinho "Pyaterochka"
Mandraik Ludmila
Larissa, Tenho dois, redondos e retangulares, novos, ainda não usei, comprei para o caso
Inna, sim, e tenho o mesmo espalhado no estoque de todos, via de regra eu me lembro disso, nem sempre me lembro de onde, mas não me lembro do preço. É por isso que esqueci que o remo vai limpar tudo Aliás, havia também dois pacotes diferentes de formas para pão de mel de Natal da Tescoma e um selo para biscoitos Mayer e Bosch, os mesmos novos
Pakat, Eu nunca tinha visto esse papel antes


Adicionado quinta-feira, 25 de agosto de 2016 17:24

Irina, tem que cortar, porque eu tenho uma frigideira elétrica aqui na aldeia, para não atrapalhar de colocar a tampa com a cortina. Existem bordas suficientes para se agarrar a eles. Já cortadas
Crochê
Garotasquanto ao papel manteiga, não consigo parar de elogiar Toppits :

Material de cozinha (2)

Eu uso isso há 10 anos, nunca desisti !!! Ttt ...
yuli-ba
Citação: Krosh
Meninas, pelo papel manteiga, eu nunca paro de elogiar Toppits:
Eu uso isso há 10 anos, nunca desisti !!! Ttt ...
Eu também comprei um e me apaixonei.
Gnu
Mandraik Ludmila, Luda, já faz um ano que compro papel na Fix-price. O papel é excelente, tudo sai voando de uma vez.
Mandraik Ludmila
Obrigado a todos, aconselharam tanto papel, vou comprar, tudo que eu encontrar, vou comparar
Loksa
Piano, Lena, onde você mora? Na Ucrânia?
win-tat
Citação: Mandraik Lyudmila

Obrigado a todos, tanto papel aconselharam, vou comprar tudo o que encontrar, vou comparar
Posso aconselhar mais um, super, está em rolo, e mandei cortar em folhas de 38x42 cm (24 folhas)
Material de cozinha (2)
Papel de cozinha Saga, fabricado na Alemanha, anti-gordura, com revestimento antiaderente nas 2 faces, resistente ao vapor e à fervura.
Absurdo
Meninas, estou "perdido". Recentemente, fiz uma pergunta no Temka, não marquei e agora não consigo encontrar. Esta não é a primeira vez que perco tópicos (são tantos!). Como você os salva? Sempre favorito? (Eu sou uma chaleira velha ...
Mandraik Ludmila
Natália, Não salvo tópicos, se não houver tópico à direita na "coluna de posts recentes", digito seu nome na "pesquisa" e já através do link após a pesquisa entro no tópico ... espero Eu escrevi claramente
dopleta
Citação: Bobagem
Recentemente fiz uma pergunta em Temka,
Se recentemente, não é difícil! Abra as mensagens do seu perfil e role para trás (olá, querido)!
win-tat
Citação: Bobagem

Como você os salva? Sempre favorito?
Se algum tópico me interessa, clico no botão "notificar" na parte inferior deste tópico e, quando novas postagens aparecem no tópico, notificações chegam ao meu e-mail
Absurdo
Meninas, obrigado! Agora eu sei.
Kara
Citação: Krosh

Garotasquanto ao papel manteiga, não consigo parar de elogiar Toppits :

Material de cozinha (2)

Eu uso isso há 10 anos, nunca desisti !!! Ttt ...

+1!!


Adicionado na sexta-feira, 26 de agosto de 2016 00:01

Meninas, e eu tenho uma pergunta sobre filme plástico. Ultimamente ela está meio não pegajosa. Antes, por exemplo, você apertava uma tigela de massa de cima para baixo, só apertava dos dois lados, prendia e esticava. E agora você ainda precisa se esforçar para fechar normalmente. Minha única salvação é o filme trazido do exterior (eu compro lá para embrulhar as garrafas para um transporte seguro, o resto - na mala e em casa). Mas que droga, não havia filme do exterior suficiente para carregar (não é o suficiente que agora carregamos comida)
Que tipo de filme você está usando?
Izumka
Citação: Piano
E nós não vendemos isso de forma alguma
Helen, isso não combina?

🔗

Voar de chinelos
Citação: Kara
Que tipo de filme você está usando?
Diga-me como você usa na fazenda, a não ser para cobrir a massa? Tenho um rolo há vários anos, de alguma forma não entendo o que fazer com ele. Se você armazenar algo na geladeira, então em papel alumínio (no lado de Freken, tal papel alumínio com um padrão é apenas um conto de fadas, não papel alumínio) ou em um recipiente, ou em um saco regular, ou recentemente apareceu um selador a vácuo, mas onde mais é necessário? E então, de repente, sinto falta de algo grande e importante.
Crochê
Citação: win-tat
Saga Cooking Paper

Ótimo papel !!!

Usei por muito tempo, antes de mudar para Toppits))...

O ponto de transição foi a perda Saga da venda.
Katko
Citação: Kara
ultimamente ela está meio não pegajosa
Eu pensei que só eu encontrei isso
e isso acaba sendo para todos .... Eu compro filme sem nome na loja de talheres descartáveis ​​e outros materiais de embalagem
Anchic
Voar de chinelos, Eu embrulho sanduíches nesta embalagem de comida nas viagens. Muito conveniente para comer. Mas também tenho alguns rolos de 10 anos.


Adicionado na sexta-feira, 26 de agosto de 2016 às 10:50

E minha sogra recentemente comprou algo como Sayana - ela estava bem.
Taia
Aqui. E recentemente assisti ao filme. Não quer ficar de jeito nenhum. Filme da Freken Bock.
E que outro comprar, eu não.
Tusya Tasya
Cubro as superfícies da cozinha com plástico. Em seguida, ela o tirou, cobriu-o com um novo e de forma limpa. Geladeira, armários, exaustor - não há necessidade de esfregar depois.
Taia
Tusya Tasya, o seu filme gruda bem? Qual você pega?
Vasilica
Citação: Fly em chinelos

Diga-me como você usa na fazenda, a não ser para cobrir a massa?

Meu filme voa rapidamente. Eu costumo fazer Massa magra de biscoito, amasse, embrulhe em um pedaço grande de filme e leve à geladeira. Aí eu rolo sobre uma esteira de teflon, cobrindo a massa com o mesmo filme, o que é muito conveniente. Em geral, enrolei qualquer massa de shortbread, retirei e a tigela está livre.

Também prefiro embalar alguns suprimentos no freezer em filme. Pão, biscoitos, manteiga, fermento, etc. Primeiro congelo o caldo em vasilhas, depois embrulho esses "tijolos" em um filme. Grão de bico, feijão da mesma forma, primeiro em recipientes para manter a forma, depois em um filme.

Tento embrulhar tudo no freezer em várias camadas, aí os cheiros não penetram em nada.

Eu pego qualquer filme que apareça em Dixie, em Pyaterochki. Até que notei "não aderência"
filirina
Citação: Vasilica
Meu filme voa rapidamente.
Eu também! Cubro uma mesa de mármore branco com papel alumínio e me enrolo antes de tingir meu cabelo, coloco comida na geladeira e no freezer, para meu marido ir trabalhar, quando eu cozinho um la suvid, primeiro coloco a carne em uma manga para assar, e então, para confiabilidade, embrulhei em 4-5 camadas de filme, repolho em garfos em uma extensão, é bom guardar ...
Yarik
Taya, e Freken Bok tem algum tipo de folha que não é folha, em geral seus produtos são estranhos.
GALLAKTIC
Citação: Vasilica
Tento embrulhar tudo no freezer em várias camadas, aí os cheiros não penetram em nada.
Primeiro congelo o caldo em recipientes, depois embrulho esses "tijolos" em um filme.
E eu também. Acabei de embrulhar no saco. Primeiro, embrulho em um saco, tentando "espremer" o ar o máximo possível, e depois sobre ele com um filme. Todos os tipos de geadas - vegetais, frutas vermelhas, ervas. Ramsons, por exemplo, são muito perfumados, você embrulha em papel alumínio e está tudo bem, não tem cheiro no freezer. Compro costela de porco com margem, corto em porções "para uma sopa" e em filme. Vou fazer as costeletas, congelá-las e depois embrulhá-las em colunas em porções (para uma frigideira), para que fique muito mais compacto do que em sacos. E tags em cada congelamento (talvez já existisse tal ideia, então peço desculpas). Para mim, isso é muito importante, já que há dois freezers separados e um na geladeira, e eu sou uma mulher bagunceira, sem essas "etiquetas de preço" não consigo encontrar nada.
Material de cozinha (2)
Material de cozinha (2)

Em geral, o filme só voa assim. Uma coisa muito necessária na casa. Mas sim! A viscosidade piorou recentemente, também percebi.
filirina
Citação: Yarik
em geral, seus produtos são estranhos
Chinês!
Citação: GALLAKTIKA
A viscosidade piorou recentemente, também percebi.
E a pegajosidade depende muito da espessura do filme! Quanto mais espesso o filme, menos pegajoso! A paleta não cola.
Tento comprar o mais fino, geralmente é o mais barato.
Vasyutka
Citação: Vasilica
Primeiro congelo o caldo em recipientes, depois embrulho esses "tijolos" em um filme. Grão de bico, feijão da mesma forma, primeiro em recipientes para manter a forma, depois em um filme.
Citação: GALLAKTIKA
Vou fazer as costeletas, congelá-las e depois embrulhá-las em colunas em porções (para uma frigideira), para que fique muito mais compacto do que em sacos.
Obrigado pelas dicas! Brilhante!


Adicionado sexta-feira, 26 de agosto de 2016, 12:59

filirina, Irina,
Citação: filirina
quando eu cozinho um la suvid, eu primeiro embalo a carne em uma embalagem para assar, e então, para confiabilidade, eu envolvo em 4-5 camadas de filme,
Como é? Quero dizer a receita.
Mandraik Ludmila
Então, eu anotei tudo, vou aplicar, senão embrulhei a massa com ela para guardar e fechei vasilhas fora do padrão sem tampa e pronto ... E sim, estou com o mesmo mal colado, tipo estou comprando mais barato, já pensei em tentar comprar por um preço mais alto, então descobriu-se que, segundo seus comentários, não interessa ...
Tusya Tasya
Taia, não, não é bom. Eu pego Freken Bock. Mas eu coloquei onde ninguém sobe, então há "pegajosidade" suficiente.
Taia
Citação: Tusya Tasya

Taia, não, não é bom. Eu pego Freken Bock.

Em, também tomei Freken Bok.
Não vou mais comprar esta empresa.
Crochê
Eu uso filme plástico "Limpar", Eu amo !!!

Recentemente comprei uma espécie de São Petersburgo, simplesmente adorável, pena que não lembrei do nome, mas me lembro da embalagem, da reunião perfeitamente, com certeza vou comprar de novo !!! Muito !!!

E aqui "Sayanskaya" quando puxado, ele se esforça para quebrar, bem, pelo menos eu tenho ...
Mandraik Ludmila
Lembrei que também cubro as latas com kvass com um filme para a segunda fermentação anaeróbia, ao invés de selo d'água ou luva, furo algumas vezes com agulha de costura e sai gás carbônico sob pressão, mas o ar não penetra dentro ..
selenа
Citação: filirina
repolho em garfos em um trecho é bom para armazenar ...

Kara
Citação: Vasilica

Meu filme voa rapidamente. Eu costumo fazer Massa magra de biscoito, sove, embrulhe em um pedaço grande de filme e coloque na geladeira. Aí eu rolo em uma esteira de teflon, cobrindo a massa com o mesmo filme, muito conveniente. Em geral, enrolei qualquer massa de shortbread, retirei e a tigela está livre.

Citação: filirina

repolho em garfos em um trecho é bom para armazenar ...

Exatamente!
gala10
Sou grato a Larisa-Larssevsk por falar sobre esta uma assadeira e Natasha-Natalia K., que ajudou a comprá-la. Aqui está o resultado:
Material de cozinha (2)Carne de porco cozida instantânea (no microondas)
(gala10)

Tenho, no entanto, uma opção muito mais barata:
Material de cozinha (2)
Mas o resultado é agradável!
Larssevsk
Citação: gala10
Tenho, no entanto, uma opção muito mais barata:
Checkmark, obrigado pela gratidão. Compartilhe que tipo de empresa? Onde você comprou isso?
Se na China, então você não pode compartilhar, eu sei sobre esses lugares de cogumelos, mas se em outro lugar eu tirei, então eu espero por senhas, retornos
gala10
Citação: Larssevsk
Se estiver na China, então você não pode compartilhar
Na China, na China ...
Iritka
Citação: Larssevsk
E hoje eu tenho novamente um pescoço da manhã de um pedaço de carne congelada em forma de Lekue
Oh, que receita incrível! Mas eu não tenho esse formulário. Fui à Internet para pesquisar e estudar. Encontrei apenas Lekue caro, mas não consegui descobrir se um palete era necessário e que função tinha. Bem aqui 🔗 existem envelopes simples com uma palete. É mais caro com uma palete (embora não seja nada barato sem ela).

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