Torta Gelada com Cebolinha e Ovo

[Massa:]

Torta Gelada com Cebolinha e Ovo

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
Kefir (creme de leite, iogurte) *	400 gr.
Manteiga (derretida)	150 gr.
Açúcar	2 colheres de sopa. eu
Sal	1 colher de chá
Ovos	2 pçs.
Farinha de trigo	300 gr.
Fermento em pó	1,5 colher de chá
O preenchimento:
Cebolas verdes	vários
Ovos cozidos	2 pçs.
Manteiga (derretida)	2 colheres de sopa. eu
Sal	gosto

Método de cozimento

• O preenchimento:
• Pique a cebola, o sal, amasse com um esmagamento até ficar macio. Adicione a manteiga derretida e mexa. Corte os ovos em cubos e adicione à cebola
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• Massa:
• Derreta a manteiga, acrescente o açúcar e o sal, misture. Bata os ovos levemente, sem parar de bater, despeje o kefir e a seguir a manteiga derretida. Aos poucos, adicione a farinha peneirada misturada com o fermento
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• Coloque metade da massa em uma forma untada (tenho 25x25), distribua o recheio, despeje o restante da massa por cima
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• Asse a 180 graus Celsius por 45-50 minutos
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Observação

* Eu tenho um par de colheres de creme de leite, um par de colheres de queijo cottage, o resto é kefir

Eu realmente amo tortas de cebola verde, mas às vezes tenho preguiça de mexer com elas. Esta receita é um salva-vidas. Ele se prepara muito rapidamente. Qualquer enchimento pode ser feito. Delicioso com repolho

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[Lena]

Lena, excelente! Vou anotar.

[Angela]

Angela, Ficarei feliz se você gostar da receita

[Lenochka]

Bolo maravilhoso! Eu levei para os favoritos.
Lenochka, obrigado pela receita!

E eu marquei, acho que vai ficar bem gostoso.

[Galina]

Galina, boa saúde, espero que gostem

[Nina]

Nina, a torta é realmente deliciosa!

Amanhã vou fazer, levei para os favoritos!

[Olga]

Olga, cancele a inscrição então por favor, o que aconteceu

A receita é ganha-ganha! Não pode falhar!

A receita é ganha-ganha!

Isso é certeza!
Vou esperar meu repolho aparecer ... Vou fazer uma torta dessas com ele

Com a permissão do autor da receita, vou escrever minha própria versão da massa = uma torta gelatinosa feita com o que era = um litro de queijo cottage comprado em loja, um pouco diluído com leite, 4 ovos, para dar um gosto de ovo, ovos caseiros, 4 colheres de sopa de manteiga raspada, 1 colher de chá. refrigerante, 2 colheres de chá. vinagre balsâmico branco (adicionar no final do lote para não enfraquecer a força de levantamento das bolhas), sal 1 colher de chá. e enfarinha até a massa ficar espessa, de modo que o que se toma com a colher fica grosso. não flui, mas ainda não a massa para rolar. Coloco a massa com uma colher no fundo de uma assadeira com lados altos (tenho 35 a 24), passo no fundo, recheio com cebolinha misturada com queijo grosso e cubro com o resto da massa = com uma colher de ervilhas e espalhe delicadamente para que a cebola não se estenda para a massa. No forno até ficar macio. O que eu gostei nessa versão de massa bem grossa - os pedaços cortados da torta mantêm a forma bem, não quebram, a massa é macia, porosa, ovo, e dá para fazer qualquer recheio. A massa foi amassada com espirais de uma batedeira. E tortas gelatinosas com cebola e ovos = sempre gostoso, além de simplicidade e facilidade de preparo

[Irina]

Irina, uma opção interessante E como é um litro de queijo cottage?

Que tal um litro de queijo cottage?

= 4 embalagens de 200 gramas + um pouco de leite

Sim, entendi. Vou tentar fazer Tenho muito queijo cottage velho no meu freezer

[Eu farei isso amanhã]

Eu farei isso amanhã, levou para seus favoritos!

Eu queria dizer isso primeiro!
Atdaaaaay, maoooooooo!

[Lenus]

Lenus, você estava atrasado ...
Não chore! Pegue e faça hoje, você será o primeiro

Oh sabe! Eu apenas sentei, saí da mesa! Não sou mais um trabalhador por hoje!
Sim, e não há ovos, as últimas três peças são para macarrão.
Amanhã pedirei comida para o meu marido e farei!

[Élfico]

Élfico, uuh, que delícia! Eu realmente amo tortas com esse recheio. Lena, e em uma panela lenta essa torta vai sair, o que você acha?

e em uma panela lenta essa torta vai sair, o que você acha?

Também achei. Precisa experimentar. Deveria acabar
Pegue apenas uma porção menor

[Lenusechkin-Lapusechkin]

Eu queria dizer isso primeiro!
Atdaaaaay, maoooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, pegue - para você? sem piedade .....

Lenusechkin-lapusechkin, leva para você? sem piedade .....

Oh ... o quê, certo? Obrigado!
Lan, tady foi ao meu marido para escrever uma lista!

Aha!

[Vasilica]

Lena, o que você acha que vai fazer uma torta dessas em uma multicozinha?

Vasilica, deve funcionar, eu fiz uma coisa assim com repolho Aqui!

Lan, tady foi ao meu marido para escrever uma lista!

Len e Len, de torta ?! Estou voltando para casa do trabalho a todo vapor e você ainda não cozinhou! Por que, então, foi o primeiro a perguntar na fila ?!

Shcha, meu marido já está a caminho, com ovos prontos!

bem tady ok!

Eh, Lenkin, você não pode nos pegar!

Impressões da massa - para meu gosto, o açúcar pode ser de 1 colher de sopa e a manteiga até 100 g. Mas isso é uma questão de gosto.

[Olga]

Olgaque torta maravilhosa

para o meu gosto, o açúcar pode ser 1 colher de sopa e a manteiga até 100 g. Mas isso é uma questão de gosto.

Isso é certeza. Açúcar é bom para mim, mas menos óleo é possível

Eu amo tortas gelatinosas !!! Seu delicioso é claro !!!

Este é meu - um dos últimos:

[Tatiana M.]

Tatiana M., que fofo !!! Amarelado como o sol!

Amarelo como o sol

Obrigado !!! É de suco de tomate ...

M-dya! Se Marivanna tivesse que esperar por mim, ela teria inchado de fome por muito tempo!
Só hoje cheguei a ele. Agora, depois de quebrar uma torta com chá doce com limão, vou relatar! DELICIOSO! MUITO SABOROSO!
Definitivamente vou assar um pouco mais. O fato de ser delicioso está tudo bem, parecia que ficava claro pela composição ... mas! Ele é tããão gentil! Meu Deus, eu até pensei no começo que não estava assado. E acabou sendo uma massa tão macia!
Não cobri totalmente o topo, saí da bagunça artística e fiquei com uma crosta colorida. A torta é suculenta fresca! Lenusk, muito obrigado pela receita! Agora vou experimentar diferentes recheios.
Ah sim, meu formato tem 27cm, então o bolo acabou sendo curto, mas isso não prejudicou o seu mérito!
Não houve tempo para tirar belas fotos (a saliva fluía como a de um cachorro), então pegue o que você tiver.

[Helen Elven]

E eu também com torta! Meu marido bateu na dacha com uma braçada dessa cebola, para onde, nos perguntamos, colocá-la. Helen Elven, A tua receita acabou por ser uma salvação para mim e ... uma descoberta! Nunca fiz tortas com esse recheio, mas ficou muito gostoso e a torta em si é muito fácil de comer. Meu filho finalmente o surpreendeu dizendo que cheira a ... pizza, embora eu não tenha acrescentado um único grama de queijo. Então a torta escorregou com um estrondo!

AMANHÃ VOU TENTAR FAZER, MAS COM PEIXE, ME QUERO SER

Vim dizer muito obrigado! A torta ficou incrivelmente saborosa, tive que me chutar para fora da cozinha para não comer muito, mudou um pouco para quem estava perdendo peso: tomei kefir desnatado, não coloquei manteiga no recheio , e na massa troquei 100 g de manteiga por requeijão macio 0%, mas acabou ficando perigoso para a figura - muito saboroso

AMANHÃ vou tentar fazer, mas com peixes, me pergunto como fica

E eu fiz peixe (com comida enlatada), só colocaram batatas cruas em rodelas finas embaixo do peixe

Lenus, bem, finalmente esperei pela sua torta! Obrigado, querido, por um relatório tão detalhado, ficou simplesmente maravilhoso!

[Tatyana]

Tatyana, Que bom que gostei do bolo! Também fica delicioso com peixe, gosto mais de repolho, mas com cogumelo geralmente tem classe

Obrigado novamente pela receita! Pela última vez fiz em forma de bolo fino, cortando a manteiga e o açúcar pela metade! O resultado é um sabor próximo à torta ossétia com crosta marrom dourada!

[Rada-dms]

Rada-dms, para sua saúde! Que mordida deliciosa! Estou feliz por ter gostado do bolo.

Fiz essa torta. O que posso dizer - com um cheiro você pode ficar atordoado! Claro, reduzi o óleo, troquei por queijo cottage, o resto de acordo com a receita. E já no dia seguinte ficou ainda mais gostoso (aquecido na micra).


Obrigado!

[Anastasia]

Anastasia, Eu vou dormir aqui, e você me envenena à noite olhando! Torta legal acabou Obrigado pela dica

Sim, e recebi ontem à noite))). Assei algo muito tempo no meu forno, cerca de uma hora, não queria corar, tive que usar a grelha. Olhando meio à noite e morrendo))).

Eu vou dormir aqui, e você me envenena à noite olhando!

Bem, não durma! Quer uma torta! E como foi para nós quando você nos irritou ?!

[Lenchik]

Ficaria feliz em sentar-me até meia-noite, se não fosse às 6 horas para levantar todas as manhãs

E como foi para nós quando você nos irritou ?!

Lenchik, não é justo! Não estou olhando para você à noite como um dragão. Estou de férias na segunda-feira, fique comigo

[Lena]

Lena, obrigado pela receita. Torta saborosa acabou, assada em um cartoon, cortada ainda quente, então o corte não fica muito bom, e o fotik precisa ser mudado

[Lena]

Lena, aceite e de mim obrigado pela receita. Feito com repolho, em desenho animado, 60 minutos de um lado e 20 minutos do outro. Bolo delicioso acabou! Nem tirei foto, pois sumiu na hora, mas achei que daria pra dois dias

[Natália]

Natáliaque gordinho ficou muito obrigado pela dica
Alexandra, e daí se não houver fotos. O principal é que gostei do bolo! Asse para a saúde

[Lena]

Lena, muito obrigado pela receita. Eu cozinhei especialmente pro meu marido, ele gostou muito. Ele pede para cozinhar esses pastéis com mais frequência, diz que nem desconfiou que o recheio de cebolinha pudesse ser tão saboroso.

[Iruta]

Iruta, leve ao forno para sua saúde Obrigado e seu marido pela dica!