Kulebyaka em uma máquina de fazer pão

Kulebyaka em uma máquina de fazer pão

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
Farinha de trigo	470 g
Água	300 ml
Sal	2 colheres de chá
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Azeite	2 colheres de sopa. eu.
Fermento seco	1 colher de chá
Queijo	2 colheres de sopa. eu.
O preenchimento:
Frango, cogumelos, arroz, cenouras, queijo, maionese, ervilhas verdes.

Método de cozimento

• Comece primeiro a massa, tenho o programa 13 - massa.
• Ao mesmo tempo, faça o recheio (frite todos os ingredientes até estarem totalmente cozidos).
• Divida a massa em 4 partes (o fundo é maior, o topo e o meio são menores e um pouco menos de tiras para decoração).
• Espalhe a massa no fundo da máquina de fazer pão (sem mexedor), recheie, depois massa, recheie de novo, massa de novo.
• Com o restante da massa decoramos o nosso kulebyaka (divida a massa em tiras e disponha a trança). Você pode esconder pedaços de queijo sob o vime. Unte o topo com um ovo. Esperamos 40 minutos e assamos (tenho programa 14 - assar).

E mais fotos ...

Hoje fiz um kulebyaka de acordo com esta receita. Delicioso !!! Muito obrigado pela receita!
Isso é o que eu fiz:

e a massa deve ficar líquida ao amassar? ou deveria haver um pão?