Cupcakes de caramelo "tulipas para princesa"

[Introdução]

Cupcakes de caramelo "tulipas para princesa"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Leite	200 gr.
Açúcar	150 gr.
Manteiga	100g
Ovos de galinha	2 pçs.
Farinha de trigo	250 gr.
Rum (conhaque, licor)	30 ml.
Cardamomo em pó	1/3 colher de chá
Fermento em pó	1,5 colher de chá
Sal	1/8 colher de chá
Açúcar baunilhado	20 gr.

Método de cozimento

• Introdução
• Tocando ... Abrindo a porta ... Um pequeno redemoinho passa por mim, enchendo o apartamento com um perfume mágico ... Uuuuh, como eu amo seu perfume de trilha, princesa! Se não fosse por um cheiro tão familiar de caramelo, eu não teria percebido que foi você quem passou por mim :))) Bem, o que aconteceu, querida? Silencioso, silencioso, mais lento, estou gravando :)))) Entããão, papai o quê? O que você é para ele? E o príncipe? O que você é para ele? E o Chef? O que sua dama de honra está dizendo? Onde ela viu sua cozinheira? Então, calmamente, bebemos um pouco de água - e vamos primeiro e em ordem ... Então, seu pai anunciou uma competição por sua mão e coração ?? Bem, seu papai, claro, ainda é ... um monarca :))) E o Príncipe, então, se recusou a participar dessa competição? O que te motivou? Ele disse que lutar não era seu elemento? E que ele não tem igual? E se ele não for apreciado aqui, ele sempre encontrará onde estacionar seu Cavalo Branco? E o que ... Oh, bem, veja como o seu Príncipe entrou em uma conversa - você não pode parar, mas antes ele era tão taciturno :))) Então, bem, com o Príncipe é quase claro :) comunicação aconselhada? Ela disse que o Príncipe estava absolutamente certo, que seus sentimentos deveriam ser valorizados e protegidos e que você deveria ... O quê, o que deveria? A quem você deve isso? É esse o príncipe que você deve? Oh, princesa, me desculpe, claro, mas onde a dama de honra viu os sentimentos do príncipe? E como ela percebeu o quão altos e fortes eles eram? Oh, sim, princesa, vou lhe dizer uma coisa: muitas vezes os homens que não dependem de nós e que são muito preguiçosos ou que simplesmente não podem subir nem um pouco mais começam a exigir que nos rebaixemos ao nível deles ... seu caminho e onde vai ser: pra cima ou pra baixo né? Bem, e o Chef? Onde seu papai o enviou em uma longa viagem de negócios para impedi-lo de participar da Competição? Onde são esses lugares? Não, eu não ouvi ... Não chore, não chore, vamos resolver esse problema e mandar a ele seus cumprimentos calorosos, hein? Bem, como é, princesa, e as tulipas são as flores de sua terra natal? E se também adicionarmos um sabor de caramelo a eles - Seu Chef vai adivinhar imediatamente que é você :)) Você quer? Bem, enxugue suas lágrimas e vamos começar ...
• Preparação:
• Para começar, minha princesa, vamos, é claro, cozinhar caramelo:
• em fogo médio, coloque uma panela de fundo grosso e coloque 150 gr. Sahara. Próximo ao fogo médio, coloque 200 gr. leite. Vamos derreter o açúcar aos poucos, não vamos misturar, mas vamos apenas sacudir a panela até obter um líquido âmbar. Então, aos poucos, com muito cuidado, com agitação constante, despejamos leite fervido neste âmbar e mexemos muito ativamente o tempo todo até que a massa fique homogênea. Ferva por dois minutos, retire do fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente. Bem, o que fazer, Princesa, se você quer salvar seu coração - às vezes você precisa conjurar um pouco :))) Nem todos estão enfeitiçados ...)))
• Quando leite caramelo
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• esfriar, você pode começar a preparar a massa para cupcakes.
• Para isso, vamos dividir os ovos em gemas e claras (não havia essa divisão na receita original, mas precisamos conjurar, certo, princesa?) E peneirar a farinha com cardamomo e fermento em pó.
• Em seguida, batemos a manteiga em temperatura ambiente, adicionando gemas e rum, um por um.
• Em seguida, adicione leite de caramelo e misture bem.
• 
• Então, minha princesa, vamos misturar farinha na futura massa
• 
• e vai ficar assim
• 
• Mas não vamos parar nisso, princesa, porque não precisamos descer, mas subir, e não voltar, mas só e exclusivamente para a frente, certo, princesa?)) Portanto, continuaremos a conjurar: ligue o forno para esquentar a 170 graus e comece a bater as claras com uma pitada de sal e, quando elas formarem uma espuma forte, adicione aos poucos 20 gramas. açúcar baunilha e continue batendo até que as claras não caiam da tigela ao virar.
• Então, minha princesa, nós com cuidado e delicadeza, dobrando, misturamos as proteínas na massa: primeiro um terço delas, e depois todo o resto
• 
• Massa pronta
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• vamos arranjá-los em latas, enchendo-os em dois terços, pois conjuramos bem, com alta qualidade e portanto a massa com certeza vai crescer na hora do cozimento
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• Vamos assar em um forno pré-aquecido a uma temperatura de 170 graus por cerca de 15-25 minutos (eu demorei 25, mas os fornos de cada um são diferentes) e teremos este charme adorável:
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• Vamos libertá-los de sua forma (bem, é claro, a Princesa, e também vamos libertar Seu Chef do exílio, é só dar tempo) e esperar até que esfriem
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• Mas quando eles esfriarem até a temperatura do coração do seu príncipe, nós adicionaremos creme a eles no meio (o que quisermos), ou não adicionaremos se não quisermos, porque eles já são incrivelmente saborosos :)) )
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• cubra-os com tampas
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• e decore com tulipas (eu tenho de creme de proteína)
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• E no meio eles vão ser assim
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• E quando o seu Personal Chef os receber de presente, certamente entenderá que deve retornar imediatamente :)))) Tudo ficará bem, minha Princesa, você verá :)

[Vika]

Vika, Estou em choque cultural, que beleza !!!

Apenas atordoado que beleza! Tenho certeza que é muito gostoso. Admirar

[Murta]

Murta, obrigada, Natasha, mas esta comida também deliciosa acabou por ser incomparável :)))

[Vika]

Vika, atingido no local com tanta beleza e delícia! Junto com a receita, peguei um cupcake.

[Ramzes65]

Ramzes65, Lera-7, obrigado, meninas :))) Sirva-se da sua saúde, espero que gostem :)))

Mas também acabou sendo delicioso :)))

Que é muito gostoso e não tive dúvidas !!! Mas o feed foi uma bomba!

Mas o feed foi uma bomba!

É uma beleza. Você só tem que admirar. É uma pena comê-lo.

[Vika]

Vika, Estou encantada com os cupcakes e seu conto de fadas, obrigado pelo positivo))

[Vika]

Vika, Bravo !!!
Claro, eu não me atreveria a destruir tal beleza comendo, mas para a Princesa - apenas direito. E sua história ... há truques femininos e filosofia. Obrigado!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, muito bonita, tudo para uma linda princesa. Ótima apresentação da receita.

Bravo!!!! Muito agradável!!!!

[Vika]

Vika, morra não se levante !!! Que beleza! E que história! Ansioso para o próximo episódio !!!

[Olga]

Olga, Louise, Galina, Tatyana, Galina Byko, Larissa, meninas, muito obrigado :)))

Ansioso para o próximo episódio !!!

Larus, finalmente estou esperando por essas palavras

Vika, que conto de fadas maravilhoso ... e tulipas ... sem palavras!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lenusechka, obrigado

[Kinglet]

Kinglet, incomparável, lindo, mágico !!!

Vika, como você está bzk, idiota. as tulipas são uma obra de arte! e mostra-nos que mk não funciona para mim

[Kinglet]

KingletGostei muito do conto, mas é uma pena que tenha terminado da forma mais interessante. É possível terminar o "final feliz" - como fazer essas tulipas? Que tipo de apego torna essa beleza?

[Ljna]

Ljna, Zhenya, Engarrafamento, obrigado meninas :)))

como você está bzk, injetar.

Não é possível terminar o "final feliz" - como fazer essas tulipas? Que tipo de apego torna essa beleza?

Tudo o que posso descrever sobre tulipas e uma foto de bicos já está aqui aqui
E como eu faço um creme de proteína, eu "parti" há muito tempo - aqui aqui e aqui

Estou em uma viagem culinária!
Não, não posso sozinho, espere, vou trazer meus amigos ...
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[Kinglet]

Kinglet, Vikanão é apenas lindo .... é incrível !!!!!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Lírio, meninas, muito obrigado :)))
Trishka, Ksyusha, nunca vi um rato caindo em tamanha quantidade em minha casa. É tão agradável

Que beleza, parece-me que a princesa ficará sem palavras de alegria! Você não pode comer! Nunca vi nada mais lindo!

Vika! tanta beleza !!!! Levei para as malas. claro que não há apego de tulipa, mas acho que minha princesa vai me perdoar

[Vika]

Vika, ótimos cupcakes! Perfeitamente executado! Bravo!
Uma história engraçada que deu vida a buquês de caramelo maravilhosos - tenros, frescos, doces, cheios de graça e romantismo na primavera!

[Gulnara]

Gulnara, Tatyana, Svetlana, minhas meninas são boas, eu sinceramente agradeço a alta pontuação do meu humilde trabalho
Gulnara, Eu acho, qualquer princesa vai perdoar - eles são muito saborosos sem enfeites, completamente arejados e incomuns :))) Acho que todas as nossas princesas ficarão satisfeitas e nós seremos elogiados
Svettika, Svetulya, bem, que bela sua avaliação soa - eu só queria adicionar mais quatro tópicos deste :)))

não viu

Bem, eu disse, sho não veio sozinho

[Kinglet]

Kinglet, Vika nunca viu nada mais bonito em sua vida. Sim, aqui para toda a família real. Exijo categoricamente o primeiro prêmio para você.

Vika, você tem tanta beleza, você não poderia passar por aqui. Os cupcakes são, sem dúvida, muito saborosos, festivos e apenas animam
Eu li sua Temka, admiro seus bolos e suspiro ... que tipo de artesãos existem

[Gayane]

Gayane, muito obrigada! :)))) Mas na verdade, você pode criar composições ainda mais lindas e graciosas a partir do creme - basta dar uma olhada em nosso Temka cremoso, aí as meninas se levantam tãããão que fica impossível pegar seus olhos fora E o prêmio ... Sim, estou na verdade não por causa do prêmio Eu só gosto da própria participação na competição: quando há alguma ideia, e você precisa vencê-la na receita eu nunca pensei que você pode ter tanto prazer em inventar um conto de fadas dentro de uma receita

Adicionado sexta-feira, 24 de março de 2017, 15:25

Ne_lipa, meu querido xará, muito obrigado! Estou incrivelmente satisfeito por gostar do meu trabalho

[Kinglet]

Kinglet, Vika é inútil para eu estudar. Para mim, é como uma letra chinesa. Absolutamente não dado. Eu sou mais sobre carne. Mas sempre admirei tanta beleza e habilidade. Acho que só os artistas são capazes disso. Todos vocês que criam tanta beleza precisam pintar quadros. Uma sensação tão sutil de cor e sua combinação.

[Kinglet]

Kinglet, Vika é uma receita muito interessante e a apresentação é tão ruim que tulipas são como viver

Nunca pensei que você pudesse ter tanto prazer inventando um conto de fadas dentro de uma receita.

Vikulya, mas eu não acho que você pode obter um prazer sobrenatural ao ver tamanha beleza e ler seu conto de fadas avidamente, de vez em quando pulando))) Estou ansioso para continuar !!!
Você é apenas SMART !!! : girl_claping: Tulipas são acima de tudo elogios !!!

[Tanyush @ ka]

Eu sou mais sobre carne

Aqui eu também seria melhor para carne - eles comem muito melhor do que doce
Tanyush @ ka, Tanyusha, KirpochkaNatulya, obrigada, o conto de felicidade e amor certamente deve continuar :))))

primeiro prêmio.

PPKS!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha,

Que lindo conto de fadas. Eu li com muito prazer. Obrigado. Mas apenas essa obra-prima está além do meu poder.

Que lindo conto de fadas. Eu li com muito prazer

E eu gostei! E tulipas, beleza incrível! Eu realmente queria pelo menos tentar empilhar algo assim ...

[Tatyana]

Mas apenas essa obra-prima está além do meu poder.

Por que, Tanyusha? E sem tulipas, hein?
Tatyana, Júlia, muito obrigado, meninas, que vocês apreciaram! Vou te contar um segredo: o começo deste conto de fadas nas receitas do meu concurso anterior

Vikulya, é tão lindo !!! Não tenho dúvidas de que também é muito gostoso! Obrigado pela receita e histórias interessantes. Espero repetir. A verdade não é tão bonita.

[Olechka.s]

Olechka.s, Olyunya, obrigada, acredito que com certeza você vai repetir e certamente não menos linda

O que é um beautyaaa !!! Você não pode comer, você só pode admirar.

[Tanyulya]

Tanyulya, você pode, você pode comer, bem, isso é tão delicioso

[Vika]

Vika, surpreendente !!!!

[celfh]

celfh, Tanyusha, obrigado :)))

Vika, linda! Você é a rainha do creme de proteína!
Direi mais, quando 1 página de comentários acabou, eu já estava na cozinha! esfrie, vou relatar))) se ninguém os encontrar)
Corro com um relatório, foi o suficiente para 6 muffins e 6 cestas. A foto mostra que há problemas com meu remendo solto. Ainda não experimentei)))

[Shurpanita]

Shurpanita, Mariskaaaaaa, uraaaaaa, isso é eficiência, isso eu entendi, como estou feliz, obrigado por confiar na receita.
Ah, e por um título tão bonito, muito obrigada, mas temos tantas meninas aqui que lidam muito melhor com o creme de proteína

[Vika]

Vika, uau .. ,,,, mamãe mia, estou em choque, aqui está o mestre, uau, sem palavras, as pessoas que me surpreenderam Vika é você, é difícil me surpreender, mas você é um mestre ... . Eu não posso escrever mais, eu apenas limpo minha baba ........ Beleza f ..... bravo, bravo,

[kristina1]

kristina1, muito obrigado, mas são só tulipas, não é muito difícil, o principal é ter um bico, e pronto, aí faz de tudo para você :)))