Lobio verde com frango

Lobio verde com frango

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Filé de frango	2 metades (cerca de 300-400 gr.)
Vagem	500 gr.
Cebola (você pode alho-porro)	2 pçs.
Cenoura	2 pçs.
Raiz de pastinaga	1 PC.
Pimenta doce vermelha	1/2 grande
Tomate (sem)	2 pçs.
Coentro	1 pacote
hortelã	Uma dúzia de folhas
Nozes (eu comi castanha de caju, mas outras são possíveis)	40 gr.
Lúpulo-suneli, alho, coentro, páprica, sal, pimenta	provar e desejar
Sementes de romã	provar e desejar

Método de cozimento

• Minha Fada Princesa, com um novo encontro! Finalmente, seus olhos brilharam .... Aaaah, você disse que o Príncipe veio? E não apenas uma vez? E trouxe flores? E ele até os tirou de seu Cavalo Branco, quem queria comê-los no caminho? O que, você diz, não estava de bom humor? E liga constantemente? E se esqueceu de negócios, eles não estão interessados ​​nele? Você está interessado e até muito? Oh, que boa notícia, Princesa :))) Você pergunta, o que é alegre em Seu mau humor? Ah, e você é uma garota engraçada, Princesa :) Mas como posso te dizer o que há de alegre nisso ... Bem, pelo menos o fato de você não estar mais triste, minha querida ... Está triste, enfim, outra pessoa :))) E o que você acha, Princesa, qual o motivo do seu mau humor? Você não sabe? E você nem adivinha? Mas você está preocupado com ele? Bom, vamos, Princesa, vamos melhorar o humor dele, e vamos presentear você com a novidade da sua Palace Kitchen - Green Lobio, hein? O que, você diz, não há como sem o cozinheiro? Bem, está claro, Princesa, claro, você vai cozinhar Lobio juntos, não vai doer misturá-lo também ... Incline-se assim sobre a lareira com o cozinheiro e, face a face, você vai conjurar seu novo produto com o coração apertado ..., como será? Bem, vá em frente, minha princesa - para novas descobertas e sensações agradáveis! :)))
• Filé de frango, minha princesa, o seu Chef vai lavar, secar e cortar em tiras, e nessa hora você vai contar a ele como foi seu dia e terá um medo terrível de deixar escapar quantas vezes pensou nele ...
• Então, despejando um pouco de óleo vegetal em uma frigideira (ou em uma tigela multicooker, como a minha), você e o Chef fritam os pedaços de frango nela.
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• Então seu cozinheiro cortará duas cebolas em meias rodelas e você, minha ingênua princesa, pensará que esta é a cebola - a causa da umidade em seus olhos cinzentos, é claro, a cebola, e de forma alguma sua história sobre o do príncipe chegada e o tempo que passou com ele ...
• Depois junta a cebola aos pedaços de frango e frita também.
• Em seguida, fatias de cenoura, raiz de nabo e pimentão vermelho são adicionados gradualmente à carne e às cebolas.
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• E agora, quando tudo isso se tornar alegre e dourado, você vai fingir pela centésima vez que não prestou atenção em quanto tempo sua mão ficou na mão dele :)))
• Então chegará a hora de sal, pimenta, temperos (comi alho, coentro, páprica e lúpulo-suneli) e ver se o coração de seu cozinheiro aguenta outra história sobre as flores de seu príncipe ...
• Então, minha princesa, você coloca um tomate descascado e picado (eu tinha enlatado no meu próprio suco) em uma frigideira (ou uma tigela de multicasquinha) ou esquece de adicionar, se afogando nos olhos de um amigo e esquecendo por um tempo sobre o mundo ao seu redor ...
• E então, em uma frigideira ou tigela multicooker, você adiciona feijão verde picado (eu tinha congelado)
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• Adicione um pouco de água, cerca de um quarto de copo, e no caso do feijão congelado, você não pode derramar nada e refogar tudo com uma tampa em fogo baixo. Na panela elétrica, liguei o programa "Stew" por uma hora.
• Enquanto tudo isso está sendo preparado, você e o cozinheiro, é claro, terão um milhão de tópicos para conversar, e de alguma forma completamente imperceptível o príncipe irá primeiro para o segundo plano e depois para o décimo plano e, conversando à vontade, vocês e o cozinheiro vai picar as nozes
• 
• e verduras (comi coentro e hortelã, manjericão ficaria incrivelmente bom aqui, mas simplesmente não encontrei)
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• Dez minutos antes do final da cozedura, você, congelou de felicidade e com os cheiros que a Palace Kitchen vai encher a essa altura, abra cuidadosamente a tampa e veja isto
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• Você adiciona nozes e ervas ali, mistura e, deixando tudo isso para serem amigos por mais oito minutos, começa a descascar a romã
• 
• E assim, quando você apaga o fogo da lareira, coloca o prato em um prato e polvilhe com sementes de romã e coentro fresco, você solenemente deixa para tratar seu Príncipe com ele e animá-lo, só Deus saberá como o coração de seu cozinheiro não está quebrado ...
• 

O prato é projetado para

Um dente para o príncipe ...

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

Fritar e refogar na multicooker ou em uma panela no fogão

Observação

Vá, vá, minha querida, minha ingênua e tão apaixonada Princesa, alimente seu Príncipe e anime-o :)) Mas não se surpreenda com o que acontece a seguir ...

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Vika, obrigada pela receita!
E sua princesa é uma mulher de verdade. Apaixonado por um e enganando outro.

Apaixonado por um e enganando outro.

Bem, como posso te dizer ... afinal, o romance ainda não acabou ... Ou você quer dar uma olhada na última página? Não a julgue duramente, Galchonok, porque ela mesma não sabe o que está fazendo ... e ainda não se sabe com quem ela está se enganando ...

Vikusya, como ela entrou na cozinha fabulosa servindo uma receita

[por favor]

por favorobrigado, Nádia, aliás este lobio acabou por ser fabulosamente saboroso, mas ao mesmo tempo um prato simples e económico :)))

[Kinglet]

Kinglet, Obrigado, Vikulya, por compartilhar uma receita separada): girl_claping: Um conto de fadas mágico !!! : rose: E eu realmente quero continuar))): rose: A receita foi marcada)))

E eu realmente quero continuar)))

Bem, se você quiser, nós faremos Se, é claro, houver outra receita que você queira compartilhar Bem, se não, então eu vou apenas te dizer

[Kinglet]

Kinglet, Acordado)))

[Kinglet]

Kinglet,
Imediatamente me lembrei de Gilyarovsky e suas descrições dos mercadores de Moscou, que tinham um marido de acordo com a lei, um oficial da alma e um cocheiro de prazer ... a receita é engraçada, tenho certeza que é deliciosa. Boa sorte na competição

[Brendabaker]

Brendabaker, obrigada, Oksana :) Nunca pensei que minha princesa fosse capaz de evocar tais associações, acho que toda mulher tem o direito de escolher, mas minha princesa ainda não o fez ...

Vikusya, pegue o relatório:

A opção cut-and-lean, ou seja, sem carne, nozes e muito mais. Para ser sincero, feijão verde + cebola + cenoura + lecho + sal + pimenta + especiarias. Nem me atreveria a chamar ao que aconteceu a orgulhosa palavra "lobio". 10 minutos em uma panela de pressão. Mas delicioso!
Obrigado novamente pela receita!

[gala10]

gala10, Galyayayayaya, bem, como você me agradou !! :))) Obrigado pelo maravilhoso relatório E que a versão enxuta é tão maravilhosa, é para isso que Lobio é maravilhoso - cozinhe para todos os gostos e preferências e sempre haverá um variação e sempre haverá uma delícia, certo?))

Nem me atreveria a chamar ao que aconteceu a orgulhosa palavra "lobio".

Bem, é totalmente em vão, eu acho, se o lobio é um feijão, então por que, na verdade, não? E no geral, o principal é que é gostoso, e aqui também é tão clean, enfim, brincadeira

imaculado

Isso é certeza! Sem complicações.
Mas mesmo assim, o lobio deve ser necessariamente com nozes, alho e coentro. Caso contrário, é apenas um prato de feijão verde.

Mas mesmo assim, o lobio deve ser necessariamente com nozes, alho e coentro.Caso contrário, é apenas um prato de feijão verde.

Talvez, talvez ... Mas ainda é incrivelmente saboroso :))))

Muito obrigado!
Muito, muito gostoso!
Embora eu não tenha ficado sem variações.
Misturei feijão, cenoura, cebola, pimentão, raiz de aipo e carne de frango assada pronta (em paralelo fiz outra panela com ela, acrescentei aqui também). Adicionei lúpulo suneli, hortelã seca e congelada (salsa + manjericão). As nozes são pinhões.
Tudo sob a tampa e no forno frio.

A romã é decorativa, mas por causa das sementes não a utilizamos. No entanto, o prato claramente pedia ácido. Portanto, ao servir, regado com suco de groselha.
Gostei muito do resultado. Obrigado!
Agradecimentos especiais pelas especiarias - a hortelã soa bem aqui. Embora, não excluo que o próximo "pote" será com zira inautêntica

[IvaNova]

IvaNova, Irisha, que variação interessante! :))) Um pote mágico maravilhoso acabou Obrigado por um relatório maravilhoso Mas com certeza vou usar esse seu know-how em serviço

ao servir, derramou suco de groselha.

Parece-me sim, tenho certeza que ficou muito gostoso

[Kinglet]

Kinglet, Abro este produto (suco de groselha) para mim (embora tudo tenha começado com o descarte mais banal). E cada vez mais fico encantado - é brilhante, rico, com uma leve nota picante. Eu adicionei um lobio de grãos de feijão (vou relatar no tópico "educacional") - ótimo. E soa muito engraçado no borscht. E assar beterraba para acompanhamento também é muito interessante

[IvaNova]

IvaNova, e o molho para a carne nele é muito legal, mas você pode marinar a própria carne