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Canja de galinha com abobrinha, grãos de milho e queijo (multicooker Redmond RMC-02, fogão a gás)

Canja de galinha com abobrinha, grãos de milho e queijo (multicooker Redmond RMC-02, fogão a gás)

Categoria: Primeira refeição
Canja de galinha com abobrinha, grãos de milho e queijo (multicooker Redmond RMC-02, fogão a gás)

Ingredientes

Asas de frango 4 coisas
Abobrinha (pequena) 1 PC
Batatas (tubérculo médio) 1 PC
Cenouras (pequenas) 1 PC
Arco (cabeça do meio) 1 PC
Grãos de milho 3 colheres de sopa. colheres
Queijo derretido Hochland 4 colheres de sopa. colheres
Kotanyi Chicken Mix gosto
Ketchup Heinz 1 Colher de Sopa. a colher
Sal gosto
Mistura de quatro pimentas gosto
Ervilha doce 1 ervilha
Folha de louro peça pequena
Alecrim seco pitada
Óleo vegetal sob demanda
Água sob demanda

Método de cozimento

  • Coloque as asas de frango na tigela multicooker, despeje água e adicione um pouco de sal. Defina o programa "Stew. Soup", o tempo padrão é 1 hora. Após 30 minutos, remova a espuma.
  • Após 30 minutos, coloque as batatas cortadas em cubos e os grãos de milho lavados em água limpa na tigela multicooker. Cozinhe por 30 minutos.
  • Neste momento, frite a abobrinha, a cebola e a cenoura em óleo vegetal, acrescente os temperos de frango Kotanyi e um pouco de sal. Frite por 5 minutos. Adicione um pouco de ketchup e frite por mais 5 minutos.
  • No final do programa, retire as asas de frango da sopa, coloque a abobrinha frita, a cebola e a cenoura na tigela multicooker. Adicione pimenta da Jamaica, louro e alecrim. Tentando o conteúdo de especiarias. Adicione sal e pimenta se necessário. Reinstale o programa "Stew. Soup". Cozinhe por 10 minutos.
  • Após 10 minutos, adicione o queijo derretido Hochland à sopa. Cozinhe por mais 5 minutos.
  • Desligue a multicooker.
  • Deixe a sopa em infusão por 10 minutos.
  • Canja de galinha com abobrinha, grãos de milho e queijo (multicooker Redmond RMC-02, fogão a gás)
  • Desfrute de sua refeição!
  • Acabou por ser uma sopa muito saborosa e tenra! Deve ser bem grosso.
  • Posso oferecer outras sopas leves com caldo de galinha.
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Hora de preparar:

1 hora 25 minutos

Observação

Para decorar o prato e enriquecer o sabor, quis acrescentar salsa picada e endro. Mas o sabor da sopa me parecia muito harmonioso, os verdes, para o meu gosto, seriam supérfluos ali.

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