"Peixe" na massa sem peixe

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Peixe em massa sem peixe

Ingredientes

queijo feta (queijo Adyghe) 350-380 gramas
folha de nori 4 pedaços
ovo 1 pedaço
farinha de trigo 3 colheres de sopa. colheres
farinha de grão de bico (ervilha) 3 colheres de sopa. colheres
molho de soja 2 colheres de sopa. colheres
agua 2 colheres de sopa. colheres
especiarias para peixe gosto
óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

  • Peixe em massa sem peixeCorte o queijo em fatias de até 10 centímetros de comprimento e até um centímetro de espessura.
  • Peixe em massa sem peixeCorte as folhas de nori ao meio.
  • Peixe em massa sem peixeMisture água e molho de soja.
  • Peixe em massa sem peixeMolhe a folha de nori com o molho.
  • Peixe em massa sem peixeColoque um prato de queijo feta na assadeira de nori.
  • Peixe em massa sem peixePolvilhe o tempero de peixe. Você não precisa borrifar.
  • Peixe em massa sem peixeNós envolvemos em um envelope.
  • Peixe em massa sem peixePeneire o grão-de-bico (ervilha) e a farinha de trigo. Se não houver farinha de grão de bico (ervilha), você pode moer as ervilhas em um moedor de café e peneirar. Não é recomendável substituir a farinha, porque essa farinha adiciona um certo sabor. Aproveite o tempo para moer as ervilhas.
  • Peixe em massa sem peixeAdicione um ovo e uma colher de água fria à farinha.
  • Peixe em massa sem peixeMexa para que não haja grumos. Se a massa for espessa, adicione mais água. A massa deve ser mais espessa do que a massa da panqueca, mas com menos frequência do que a massa da panqueca.
  • Peixe em massa sem peixeMergulhe o "peixe" na massa.
  • Peixe em massa sem peixeFrite em óleo vegetal quente dos dois lados até dourar.
  • Retire da frigideira sobre uma toalha de papel para absorver o excesso de gordura. Deixe esfriar até aquecer. Sirva com vegetais ou coma apenas uma fatia.
  • Peixe em massa sem peixe
  • Peixe em massa sem peixe
  • Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos)

O prato é projetado para

8 peças

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

A receita foi espionada por Foxes no site Cook. Mudei um pouco as proporções, acrescentei especiarias.
Este prato é de uma série de "engano gustativo" e "convidados à porta". Quando frio, parece muito com peixes. Muito saboroso. Eu recomendo!

Tumanchik
Muito original e muito simples! Muito obrigado por esta descoberta!
Tanyulya
Angela, obrigada. Eu queria fazer algo assim, mas então todas as minhas mãos não alcançam.
Você é inteligente, você tem tempo para tudo
Olechka.s
Ângela, que receita interessante! Só quero experimentar qual é o sabor. E na aparência, enfim, exatamente um pedaço de peixe .É preciso comprar queijo feta e experimentar. Angela Obrigada! Ah, e certamente não tenho essa farinha. Com o que você pode moer?
Na moda
Vou ter que tentar, minha filha ama muito o nori. E, o mais importante, este prato é algo novo!
ang-kay
Garotas, obrigado) Experimente. Delicioso)
kavmins
receita original, obrigado ..)) Eu me pergunto qual será o sabor se você realmente embrulhar peixe em vez de queijo? ..... você tem que tentar ..))))))
ang-kay
kavmins, a piada é que aqui não é peixe, mas sim gosto de peixe. Mas se quiser, você também pode fritar o peixe assim. Obrigado pelo elogio)
kavmins
ang-kay, sim, isso é compreensível, mas às vezes você pega um filé, e depois de descongelar tudo fica em pedaços e se desintegra, que nem a massa vai economizar, então agora vou tentar embrulhar numa folha de nori e fritar assim. .))
ang-kay
Então é claro)
Innochek
Enquanto as peles estão fervendo
"Peixe" preparado: girl_prepare_fish: delicioso e muito parecido com o peixe frito, só sem caroço
Peixe em massa sem peixe
Tive preguiça de fazer a massa de verdade, mas primeiro enrolei na farinha, depois no ovo e fritei: skovoroda: Portanto, parece um cheiro de frito.
ang-kay
Inna, um maravilhoso "peixe" apareceu. Obrigado por sua confiança)
Zhannptica
O queijo feta frito (boa salmoura) na farinha ou no amido de milho é um convidado muito frequente no café da manhã. Quem encontrou cafés na Grécia vai me entender, gostoso))
Mas aqui, tenho certeza, um sabor completamente diferente vai sair)) Vou pegar um queijo e experimentar.
Obrigado pela ideia))
PySy))) Você precisa molhar o queijo?
ang-kay
Jeanne, obrigado. O queijo na massa é muito saboroso. Nunca fiz farinha ou amido. Precisa experimentar.
Citação: Zhannptica
E você precisa molhar o queijo?
Jeanne, Eu tenho queijo caseiro. Eu faço um pouco salgado e não guardo em salmoura. Eu acho que se for muito salgado então é necessário.
Ilmirushka
Ângela, eu li, apresentei e ... EU NÃO APRESENTO - você tem que fritar e provar! Obrigado por mais uma originalidade!
ang-kay
Ilmira, precisa tentar. É delicioso)
Ilmirushka
Citação: ang-kay
precisa tentar.
Necessariamente!
Innochek
Comi queijo com pepino levemente salgado e endro, e se você experimentar com os olhos fechados, a resposta é uma: "Cheirava"
Muito gostoso e incomum)
Miloviza
Oh meu Deus! Que gostoso é !!!

Compramos queijo hoje e aqui está sua receita. Acho que vou tentar.
Claro, não tirou muitas fotos) Deixamos o papai tentar))) O resto não deu certo, comeram mais rápido do que parecia)
Pela foto, é claro, sinto muito. Em casa, por assim dizer.

Isso é uma bomba!


Adicionado domingo, 11 de dezembro de 2016, 19:38

Já agora, queria pedir farinha de grão de bico que pode ser feita de ervilha. É necessário usar grão de bico ou ervilhas simples também são adequadas? Não havia grão de bico em casa, mas ervilhas comuns eram usadas.
ang-kay
Lenochka, legal "peixe" que você saiu. Estou feliz por ter gostado)
De acordo com a receita, é necessária farinha de ervilha. Não tenho, mas tem grão-de-bico. e usei) Então você fez tudo certo.
Miloviza
ang-kay, eles são tão deliciosos! É disso que eu gosto. Meio quilo de queijo voou em um instante.
ang-kay
bem saúde)

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