Pato de mel no vinho em uma panela elétrica

[Molho]

Pato de mel no vinho em uma panela elétrica

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
patas de pato	5 peças
batatas	5 peças
cenoura	1 meio
maçã	1 grande
talos de aipo	1 PC
cebola nabo	1 PC
Molho
mel	2 colheres de sopa. eu.
água fervente	50 ml
molho de soja	50 ml
vinho branco seco	250 ml
sal pimenta	gosto
coentro em pó	pitada

Método de cozimento

• Não me canso de saborear minha comida lenta e seus pratos. Vou compartilhar com você!

• Pique a cebola e coloque-a em uma tigela (sem óleo ou gordura). Eu tenho Russel Hobs, eu a amo muito!

• Corte as batatas em cubos e envie para as cebolas

• Corte as cenouras em rodelas e despeje por cima. Eu comi uma "mini" cenoura, cortei ao meio

• Corte o talo de aipo em cubos de 1 cm de espessura e envie para os legumes. Meu aipo não come, mas depois fui com um estrondo

• Descasque a maçã, retire o miolo e corte em cubos de 1 cm. Adicione à tigela

• Lave as pernas de pato, corte o excesso de gordura, seque com papel toalha e coloque por cima dos vegetais

• Cozinhar o molho. Despeje o mel com água fervente, mexa bem até que o mel se dissolva. Despeje o molho de soja e o vinho branco. Adicione sal, pimenta, coentro em pó. Você pode adicionar suas especiarias favoritas. Misture tudo bem

• Despeje o molho em uma panela. Deve quase atingir as patas

• Colocamos no modo Alto por 4 horas. Vire as pernas após 2 horas

• Sirva polvilhado com ervas

Observação

Uma receita muito simples para uma deliciosa carne! Uma panela elétrica geralmente faz maravilhas com a carne. Fiz o pato nele pela primeira vez e estou muito satisfeita com o resultado. A carne ficou macia e macia. Os vegetais estão saturados com aromas a especiarias e pato e tornaram-se num acompanhamento maravilhoso e saboroso para uma carne divina!

Eu recomendo!!

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Obrigado pela receita))) Tenho certeza que vou gostar desse prato, só o mel terá que ser trocado por alguma coisa. Irina, me diga o que você pode levar em vez de mel?

Melaço

Obrigado! Eu não teria imaginado))) Eu já estava pensando em xarope de bordo)))

Oh, obrigado pela receita!
Agora também tenho um pote mágico, as receitas valem seu peso em "ouro"!

[Irina]

Irina, pato maravilhoso))
Eu tenho uma pergunta. Por que não o contrário? Carne para baixo e vegetais por cima. É quando o forno está lá. Travesseiro vegetal para baixo. Acabei de monitorar potes tão maravilhosos e quero entender, ninhada)

[Irina]

Oh, obrigado pela receita!
Agora também tenho um pote mágico, as receitas valem seu peso em "ouro"!

E me lembrei de você quando escrevi a receita

Irina, pato maravilhoso))
Eu tenho uma pergunta. Por que não o contrário? Carne para baixo e vegetais por cima. É quando o forno está lá. Travesseiro vegetal para baixo. Acabei de monitorar potes tão maravilhosos e quero entender, ninhada)

Zhanochka, de acordo com minhas observações, os vegetais são mais saborosos se forem embebidos em suco de carne, que desce sobre eles de cima! E vegetais e carne são cozidos ao mesmo tempo.

lembrou de você

!!!
Como é bom!

Eu sou, claro, um sit muito, muito bem alimentado! Mas eu poderia facilmente persuadir tal prato!
Irlandês, que receita harmoniosa você tem! E eu concordo com os vegetais, especialmente em uma panela elétrica, eles ficam bem embaixo! Eu vou, principalmente porque o pato já está me esperando de alguém! Obrigado queridas meninas por sua preocupação!

Olya, obrigada por me aconselhar a comprar um filme em câmera lenta! Afinal, eu nem sabia que tipo de animal era! E agora ela é minha melhor ajudante na cozinha !!

[Irinka]

Irinka!!!
Eu arrastei seu pato !!!
Eu amo o pato! E depois também tem doce, e com maçã !!!!
Direto meu-meu !!!!
Frango Olin com frutas secas e maçãs em câmera lenta já se instalou em nossa casa para sempre!
E agora o seu pato também vai viver !!!
Obrigado!!!!!

Também costumo cozinhar pato inteiro no forno no mesmo travesseiro. Há patas de pato no congelador e, o mais importante, há uma panela muito favorita - Russell Hobbs. Eu costumo cozinhar na noite BAIXA, mas dizem que 4 horas em alta e vai assar e dourar. Precisa experimentar.

Tudo está como sempre, todo mundo já está fermentando aos poucos, e fico pensando se é para mim ou não sobre A ....., esse é o tipo de quadrado que a cozinha precisa ter para que toda a lista de desejos caiba então. ..

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, certifique-se de comprar. Meu MDV é bem compacto, fica no canto da mesa, minha cozinha é minúscula, a mesa vai pra geladeira, quase não ocupa espaço, mas como ajuda!

Tudo está como sempre, todo mundo já está fermentando aos poucos, e eu fico pensando se é para mim ou não sobre A ....., esse é o tipo de quadrado que a cozinha precisa ter para que toda a lista de desejos caiba então. ..

então eu fico pensando, nat, nat ...
e aqui uma receita tão legal ... pato ... mmmm

Meninas, declaro com responsabilidade, existe uma panela elétrica para todos! No início, também fiquei um tanto cético (quando Olya me ligou e disse com urgência para ir atrás do ozônio, que Deus dê a ela muita saúde e felicidade!). Estamos acostumados, ao contrário, tudo foi preparado mais rápido. E para ser honesto, nas primeiras semanas ele juntou poeira silenciosamente na minha varanda, até o primeiro pedaço de carne cozido nele. Agora minha esposa é uma assistente fiel e quase diária

Adicionado domingo, 27 de novembro de 2016 10:31

Também costumo cozinhar pato inteiro no forno no mesmo travesseiro. Há patas de pato no congelador e, o mais importante, há uma panela muito favorita - Russell Hobbs. Eu normalmente cozinho em LOW à noite, mas dizem que 4 horas em alto e ele vai assar e dourar. Precisa experimentar.

Irisha, eu acho, vai ficar ainda mais saborosa no baixo E no alto ela não ficou marrom, porque tinha muito suco. Mas eu só queria um acompanhamento com molho. Se você quiser um pato frito, pode puxar as pernas quase prontas e fritar um pouco

[Kara]

Kara, Irina, ah .. você conta tudo tão gostoso ... aqui, também, descanso contra tudo, demora muito para cozinhar ali ... mas provavelmente é necessário !!! e quantos litros é melhor levar?

Linho, bem, depende das necessidades e apetite Meu Russell 3,5 litros. Se você carregá-lo até os olhos, uma família de 3 adultos pode comer duas vezes

Linho, bem, depende das necessidades e apetite Meu Russell 3,5 litros. Se você carregá-lo até os olhos, uma família de 3 adultos pode comer duas vezes

Obrigado!

E eu tenho uma câmera lenta 3L quase fora de uso. Basicamente, 1 litro e 1,5 litro funcionam quase que diariamente, eu preparo caldo, goulash e asso de acordo com o comerciante. 6L para carne com gelatina, mas 3L vale a pena. Ela é grande demais para nós dois.

Stafa, Svetlana! E o que você cozinha em 1 litro e 1,5 litro, por favor me diga. Eu penso o tempo todo se preciso desse volume.

nelas preparo caldo, goulash e asso segundo o comerciante.

Eu cozinho o caldo de galinha em 1,5 litro, só cozinho o caldo algumas vezes, que preparo na panela de pressão. Existe uma receita para um assado de comerciante no fórum, só que eu faço em porções de uma vez. E goulash com creme de leite. Eu corto a cebola e a carne em pedaços, despejo em picles de pepino ou tomate e por 3-4 horas em alta, dependendo da carne. Quando estiver pronto, sal, pimenta e creme de leite 100-150 gramas. Fervido e pronto, raramente quando adiciono farinha.

Stafa, Svetlana, muito obrigado!

Irina, que pedaço de carne delicioso! Afinal, você ainda precisa comprar essa fera. Receitas tão deliciosas. Essa é a verdade, todos os duvidosos simplesmente não experimentaram a carne deste pote mágico. Irisha, obrigada pela receita! Eu coloquei em um cofrinho

Uma receita para uma repetição inequívoca! E literalmente!
Obrigado!
Adoro baixas temperaturas. Agora eu até cozinho um assado comum por uma hora a 95C. Isso é mais saboroso e é isso!
Mais uma vez, muito obrigado!

Eu vou fazer isso hoje.Só tenho 2 patas de pato, queria esperar que chegassem mais 3, mas sem paciência, vou reduzir a composição e farei para jantar no mdv hoje.

Adoro baixas temperaturas. Agora eu até cozinho um assado comum por uma hora a 95C. Isso é mais saboroso e é isso!
Mais uma vez, muito obrigado!

Olya, também comecei a cozinhar carne assim mesmo. Parece que eu também não acreditava que a carne tivesse um gosto diferente até que eu mesma experimentei! Agora o lento está trabalhando com a gente, sem parar a saída

Adicionado na segunda-feira, 28 de novembro de 2016 às 07:53

Eu vou fazer isso hoje. Só tenho 2 patas de pato, queria esperar que chegassem mais 3, mas sem paciência, vou reduzir a composição e farei para o jantar no mdv hoje.

Irisha, sentou-se para esperar o relatório

Pato muito saboroso com molho, que mergulhei no pão. Gostei da receita.

Oh, Irisha, o que eu queria de novo

Ira, depois da sua receita, começou o arremesso, quero: girl_cray: fogão lento
Obrigado pela receita!

[Irina]

Irina, não tem para onde levar patas de pato em tamanha quantidade ... Pernas de frango vão?
Já li, estou sufocando de saliva ...
Russell não sobe do mezanino há três anos ...

Ira, depois da sua receita, começou o arremesso, quero: girl_cray: fogão lento
Obrigado pela receita!

E está certo !!!

Adicionado na segunda-feira, 28 de novembro de 2016, 19h34

Russell não sobe do mezanino há três anos ...

Marish, o que você está fazendo ?! Tire isso logo! Nele aparecem pato e frango e, você não vai acreditar, coelho-boi-porco-cordeiro - você pode comer moTsK!

Escalou ...

[Kara]

Kara, meninas, vocês podem fazer DD2 em Shtebke? Quantos graus devo definir? Tão gostoso !!!

Olya, no mínimo!

[Kara]

KaraIrin, então o mínimo lá é 35 graus, e o máximo, na minha opinião, é 160!

Em geral, você precisa de 90 graus e nenhuma pressão

Obrigado, eu entendo, vou tentar.

[Kara]

Kara, Irina, fica com o relatório ... feito hoje ... amanhã vou tentar ...

Uau! Posso pegar um pedaço de Cool

Adicionado quinta-feira, 08 de dezembro de 2016, 21:53

feito hoje ... amanhã vou tentar ..

Isso é força de vontade!

Isso é força de vontade!

sim ...: menina-sim: e isso é para meu marido trabalhar, primeiro em um prato, para uma foto ... e depois em um recipiente ...