Pão de arroz com queijo e ervas.

Pão de arroz com queijo e ervas.

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	280 g
Farinha de arroz	120 g
Leite coalhado	330 ml
Sal	1 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Azeite	2 colheres de sopa. eu.
Fermento seco	1,25 colher de chá
Panifarin	1 Colher de Sopa. eu.
Queijo duro ralado	50 g
Verduras (tenho coentro e endro)	10 g

Método de cozimento

• 750 g
• O boneco de gengibre estava um pouco pegajoso. O pão crescia bem, era macio, finamente poroso. Sabor muito incomum - você pode sentir todos os ingredientes - arroz, queijo e ervas. O marido aprovou.
• 

Programa de culinária:

Modo

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Obrigada pela receita maravilhosa, coloquei cebola na massa e coloquei mais queijo, o resultado é maravilhoso, o pão tem gosto de torta com arroz e ovos ... Vou descobrir como colocar as fotos e mostrar o que aconteceu

[Ligação]

Ligação, o pão ficou bonito

Mas, vamos adicionar na receita o modelo da sua máquina de fazer pão e o programa em que o pão foi assado
E por favor, no seu perfil insira o modelo do seu x / aquecedor, o tamanho do copo medidor e o local de residência

Aqui está um pão tão maravilhoso - muito branco, macio, arejado.
Obrigado pela receita.
Aconselho a todos que o façam.

Aqui está o meu!
Fiz com iogurte grosso (Prostokvashino, 2,7%), acrescentei uma maçã ralada (li no fórum que substitui a panifarin) e esqueci de reduzir o líquido, no final tive que adicionar cerca de 6 colheres de sopa. eu. farinha de trigo. O resultado é esse tipo de pão - crosta crocante, miolo úmido, delicioso! Vou esperar por verduras frescas e com certeza vou repetir



Bem, o corte



Obrigado pela receita!

Eu quero fazer esse pão amanhã, comprei farinha de arroz especialmente. Diga-me, como você pode substituir o leite coalhado? Há leite caseiro, pepino em conserva, um pouco de iogurte (200 gramas), caldo de batata.

Eu quero fazer esse pão amanhã, comprei farinha de arroz especialmente. Diga-me, como você pode substituir o leite coalhado? Há leite caseiro, pepino em conserva, um pouco de iogurte (200 gramas), caldo de batata.

Qualquer um destes "Qual é o nome correto - iogurte, kefir, iogurte?" https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0 - praticamente é tudo igual

Tatyana, obrigado pela resposta
O que você acha, se eu tenho 200 ml de iogurte caseiro, e a receita precisa de 330 ml de iogurte, 130 ml de leite é melhor adicionar?

Pode ser diluído em qualquer proporção, o principal é observar a quantidade de líquido necessária para uma massa de qualidade

Ok então vamos fazer isso

[Ligação]

Ligação, muito obrigado pela receita desse pão !!!
Hoje eu assei, gostei muito !!!
O telhado não podia ser nivelado, mas o miolo é incrível: poroso, fofo, saboroso
Eu definitivamente irei assá-lo novamente !!!

Parece-me que panifarin com farinha de arroz é absolutamente desnecessário. Mesmo arroz e trigo 1: 1 vão bem. Talvez o amido de arroz contribua para isso com o exemplo da batata?

Bom Dia! Hoje eu assei esse pão maravilhoso! Eu realmente gostei disso! Fiz sem panifarin (para que não tenhamos). Em vez de leite coalhado, tomei 100 ml de água e 230 ml de iogurte branco 2,7%. Durante a mistura, adicionei 0,5 colher de sopa. l farinha. O boneco de gengibre acabou sendo bonito até. O modo foi configurado para o principal, peso 750, crosta frita (bem, nós amamos queimaduras solares). Aqui está o que aconteceu: