Pão achatado de trigo e centeio com queijo, endro e cebola

Pão achatado de trigo e centeio com queijo, endro e cebola

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de centeio	150 g
Farinha de trigo	300g
agua	290 g
levedura	1 colher de chá e 1/3 colher de chá.
sal açucar	1 colher de chá.
azeite	1 Colher de Sopa. eu.
cebola (média)	1 PC.
queijo	50 g
endro seco	1 Colher de Sopa. eu.
sésamo	para polvilhar

Método de cozimento

• Pique a cebola finamente. Esfreguei o queijo em um ralador grosso.
• Coloquei todos os ingredientes em um balde de HP na ordem certa e coloquei a massa no modo (1,5 horas), depois estiquei a massa com as mãos quase do tamanho de uma assadeira em um bolo, untado com manteiga, polvilhado com sementes de gergelim, picadas com um garfo e deixadas por 30-40 minutos, e cozidas no forno por cerca de 30 minutos a 200 gr.

O prato é projetado para

tortilla pesa cerca de 800 g

Hora de preparar:

2,5 horas

Programa de culinária:

amassar e revolver em HP, assar no forno

Observação

Este bolo é muito bom para sopas leves.

O formato do bolo é muito atraente, acho que o sabor também ficará agradável. Então, vou marcá-lo.
Obrigado pela receita!

Asse saudável, espero que goste do bolo

Você pode me dizer se endro seco é sementes de endro seco ou verduras?

Adicionei seco)

[SanechkaA]

SanechkaA, por três anos a receita foi marcada. Finalmente, eu assei, ou melhor, eles fizeram uma taxa dupla.
Gostei muito do sabor, até meu neto de cinco anos comia com prazer.

Obrigado pelo seu feedback! É tão bom ler e ver a foto, principalmente a receita antiga.

Opa, obrigado por esta receita aparecer! Algo que senti falta ... Espero que meus meninos gostem, eles adoram pastéis. Só agora eu não entendia sobre endro. Todas essas sementes ou ervas secas para adicionar? Há ambos, então eu gostaria de entender.

[Tashenka]

Tashenka, Adicionei endro seco, não sementes