Pão de soro de leite - receita com fotos no Mcooker: melhores receitas

Pão de Soro De Queijo

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
farinha de trigo	450gr
fermento seco	1,5h eu
sal grosso	1,5h eu
açúcar	2h eu
soro de leite	210ml
azeite	1,5 st. eu
um ovo	1 PC
queijo finamente ralado	120gr

Método de cozimento

Peneire a farinha, espalhe em uma forma, enterre o fermento e o açúcar em uma colina, despeje o sal no fundo da forma. Aqueça o soro de leite a cerca de 37 graus, misture com o ovo e a manteiga, despeje na forma (onde está o sal). Eu coloco o queijo a um sinal, despejo um pouco por cima do pãozinho, vai misturar. Nós esperamos! Máquina de fazer pão VICONTE VC-800, modo country, tempo 3h50min, M / L, crosta média,

Hora de preparar:

3 horas 50 min

Observação

Usei diferentes tipos de queijo, quando tinha alguma coisa, tanto parmesão quanto russo etc. Gostei mais com o Poshekhonsky superpoderoso, muito aromático. O pão acabou por ser exuberante, arejado, com uma crosta crocante, quase nada doce.