Pão de queijo com endro na cerveja (forno)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	500 g
Cerveja light	300 ml
Açúcar	3 colheres de sopa
Fermento em pó	2 h l
Sal	1/2 colher de chá
aneto	pequeno pacote
Queijo duro	100g
Manteiga	cerca de 30 g

Método de cozimento

Pique o endro, esfregue o queijo.
Peneire a farinha em uma tigela, acrescente o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a cerveja à mistura de farinha e amasse uma massa homogênea. Combine endro e queijo com a massa.
Se estiver usando uma assadeira, unte-a com óleo. Disponha a massa. Cubra com filme plástico e coloque em um lugar quente por 20-30 minutos.
Derreta a manteiga restante. Unte a massa que surgiu. E mandar ao forno por 40 minutos a uma temperatura de 190 graus. Retire do molde e deixe esfriar completamente.

Hora de preparar:

40 minutos para preparação e aproximação + 40 minutos para assar

Programa de culinária:

Forno

Receitas semelhantes

Pão de queijo amassado rápido (forno) (Omela)

Pão de queijo (máquina de fazer pão) (cicass)

Pão de queijo com cebola, alho e páprica seca (Mashilda)

Lilyanna

Pelo que entendi não vai subir muito no forno? caso contrário, tenho um miniforno de mesa.

Kate_Lus

Sim, tudo está correto. No total, aumentou cerca de 8 a 10 centímetros.

Lilyanna

bem, ótimo então) eu amo pão de queijo) e em termos de conteúdo calórico não sai da escala por 100 g de produto acabado B 7,46; F 5,26; U 41,08; kcal 235,74

Lilyanna

Ontem eu assei esse pão !!! Uma delícia !!! Perfumado, macio, poroso, não muito denso e não muito arejado, apenas consistência perfeita !!! É feito de forma simples e rápida, agora terei muitas vezes essa fornalha. Só o queijo não é sentido especialmente nele, então da próxima vez vou tentar fazer sem ele, mas você pode comer queijo com um sanduíche. Embora o pão seja tão saboroso que acaba instantaneamente sem nenhum aditivo de sanduíche) Muito obrigado por uma receita tão maravilhosa

Kate_Lus

Fico muito feliz que você tenha gostado, na minha casa também todo mundo devora rapidamente.