Croutons de pão integral

Categoria: Laticínios e pratos com ovos
Croutons de pão integral

Ingredientes

Pão de centeio 1/2 rolo
Ovo 2-3 pcs
Sal gosto
Óleo vegetal (para fritar) como sempre
Manteiga (para fritar) 10 g

Método de cozimento

  • Não quero surpreender ninguém com esta receita, mas por algum motivo não encontrei nenhuma semelhante no site. Muitas pessoas fazem croutons doces com pão branco, mas algumas nunca experimentaram pão integral salgado em um ovo. A opção de pão preto simplesmente frito não é adequada para todos, esse pão absorve quase todo o óleo da panela e, claro, torna-se muito gorduroso. Mergulhar o pão no ovo ajuda a evitar isso.
  • Pão dormido é perfeito para croutons. Vamos cortar em quartos. Adicione o ovo e bata com um garfo.
  • Croutons de pão integralCroutons de pão integral
  • Aqueça a panela com um pouco de óleo vegetal (acrescento um pedaço de manteiga). Fogo médio. Agora você precisa agir rapidamente - mergulhe as fatias de pão no ovo dos dois lados e espalhe-as com cuidado na manteiga aquecida. Frite até dourar, vire do outro lado. Os croutons assam muito rapidamente, não os deixe sem vigilância!
  • Os croutons prontos podem ser servidos com alho ou molho de tomate.
  • Croutons de pão integral

Observação

Agora, muitos de nós temos torradeiras, e o pão de ontem ficará delicioso nelas. Mas estes croutons são muito queridos para mim, foram preparados pela minha avó e este é um dos primeiros pratos favoritos que aprendi a cozinhar sozinha! Ficaria feliz se esta receita fosse útil para alguém!

Paralelo
Receita bacana)) mas nunca comia doce)) e esses croutons são um prato da minha infância, minha avó fazia isso, só colocava leite nos ovos. Delicioso! Eu ainda os faço com bastante frequência agora.
Yuliya K
Gulya, Obrigada por apareceres !! Que bom que não só para mim este prato está associado a memórias de infância!
mamusi
Yuliya K, Eu também faço isso com frequência, e é de pão de meio grão. É uma delícia!
Muito bem por compartilhar os detalhes.
E também biscoitos secos (cubinhos com sal e ervas no forno). Meu filho também os chama de Croutons, embora isso não seja verdade ...
Yuliya K
Citação: mamusi
e é de pão de meio grão. É uma delícia!
Rita, sim! Também faço biscoitos, embora só com sal e água!
Rituslya
Yulenka, obrigado!
Mas, com certeza, costumo fazer brancos, mas nunca com pão preto.
Nem imaginei que fosse tão gostoso também.
Nós vamos ...
Com certeza vou tentar.
Obrigada, Yulenka!
Bettina
Júlia, obrigado pela receita! Também nunca pensei em fazer croutons de pão cinzento, sempre de branco. Precisa experimentar!
Yuliya K
Ritulya, sim, experimente! Delicioso!!
Bettina, obrigado pela atenção com a receita !!!
Gnu
Rituslya, Costumo fritar o pão, depois untar com alho picado, polvilhar com sal e desfrutar. Eu realmente gosto de sopa de borscht. O pão voa ... não os alcança.
E despeje a mistura de omelete no pão deliciosamente frito.
Irina F
Uau! Que incrível !!!!!!! Eu quero isso, Yul))))
Yuliya K
Citação: Wildebeest
O pão voa ... não os alcança.
Sveta, É claro!! Com alho!

Irisha, Obrigada por apareceres! Tente !!
celfh
Júliacomo tudo é simples e gostoso !!! A receita definitivamente será útil
Yuliya K
Tatyana, Fico feliz que a receita seja interessante !!
ANGELINA BLACKmore
Eu mergulho o pão no leite e frito, e depois despejo com um ovo batido ... Yummy-ah-ah-ah ... Mas eu fiz trigo, mas não experimentei pão misturado. Obrigado pela ideia !!!
Yuliya K
Citação: ANGELINA BLACKmore
Eu mergulho no leite e frito, e depois despejo com um ovo batido
Natasha, mas nessa sequência não tentei fazer croutons de pão branco! Obrigado por outra opção!
ANGELINA BLACKmore
Citação: Yuliya K

Natasha, mas nessa sequência não tentei fazer croutons de pão branco! Obrigado por outra opção!

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