Bolos de queijo com recheio

Bolos de queijo com recheio

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste
kefir (iogurte)	1 Colher de Sopa.
queijo duro	100g
farinha de trigo	2 colheres de sopa.
sal	0,5 colher de chá
açúcar	0,5 colher de chá
refrigerante	0,5 colher de chá
Para preencher
corte verduras (ao seu gosto)	0,5 colher de sopa.
peito defumado (presunto, linguiça)	200 gr.
queijo duro	50 gr.
tomate, pimentão, cebola	provar e desejar
óleo vegetal para fritar	100g

Método de cozimento

• Esfregue o queijo em um ralador grosso. Misturamos o kefir com sal, refrigerante e açúcar, colocamos o queijo, depois a farinha e amassamos a massa macia, que fica um pouco grudada nas mãos (amasso no processador de alimentos, neste momento preparo o recheio eu mesmo).
• Divida a massa em quatro partes.
• Enrole cada parte em uma superfície enfarinhada em um bolo fino, espalhe o recheio no meio. Em seguida, enrolamos as bordas do bolo frouxamente no centro, fechando o recheio e enrolando de volta na camada (peguei com um diâmetro quase do tamanho de uma assadeira).
• Para o recheio, misture as verduras (tenho muito endro, um pouco de manjericão e salsa) com o peito picado, acrescente o queijo ralado num ralador grosso aqui.
• Aqueça o óleo em uma frigideira, frite os bolos em fogo médio (não cubra com tampa) dos dois lados até dourar.
• Você pode escolher o recheio nos bolos planos ao seu gosto.
• Tenho três tortilhas com linguiça-queijo-ervas, uma com adição de pedaços de pimentão e tomate.
• 
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4 coisas.

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

Uma receita semelhante já está no site, mas como as proporções dos ingredientes para a massa e o método de preparo dos bolos são diferentes, resolvi postar minha receita.

Tortilla de Queijo Recheado (* Karina *)

Gostoso!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, obrigado! Prepare-se - você não vai se arrepender

Tina, obrigada pela receita, bolos deliciosos! Para marcadores!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, obrigado, espero - eles não vão ficar nos favoritos por muito tempo, eles valem a pena

[Tina]

Tina, receita muito útil! Todos os ingredientes estão em estoque, só falta fazer. Obrigado.

[Lera-7]

Lera-7, cozinhe e coma com prazer à espera de comentários

Delicioso! Marcado como favorito!

[Nastya]

Nastya, sirva-se. Não deixe isso ficar nos favoritos por muito tempo

O calor vai diminuir um pouco e com certeza vou cozinhar!

[V-tina]

V-tina, muito obrigado pela receita, só cozinhei, bem gostoso, o recheio era queijo, endro e bacon defumado cru.

[Anastasia]

Anastasia,

Adicionado Domingo, 03 de Julho de 2016 19:00

tochka19, Irina, esta é a velocidade com bacon, e até mesmo crua defumada - muito saborosa

[Helena]

Helena, não deixe de experimentar, é muito gostoso

[Helena]

Helena, não deixe de experimentar, é muito gostoso

Com certeza vou tentar

com massa de queijo ?? Eu realmente preciso disso
obrigado

[Katerina]

Katerina, Katyusha, com queijo gostamos muito de queijo na massa - e nos biscoitos é tudo diferente, agora nos bolos planos

amo queijo na massa

Sim, estou tanto no teste quanto sem teste: rsrs: e se o teste for sim com recheio, finalmente nossa versão

e se a massa estiver cheia de recheio, finalmente nossa versão

até meu filho os adora, embora ele absolutamente não coma queijo

[V-tina]

V-tina, Tina, estou com um relatório.

Enquanto eu ia tirar uma foto, meu marido roubou um bolo. Provei uma pequena mordida (noite fora), uma delícia! Obrigado pela receita.

[Alla]

Alla, bolos fofos, obrigado pelo relatório