Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan

Categoria: Confeitaria
Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan

Ingredientes

cereais 100g
farinha de trigo 150g
manteiga 80g
açúcar 150g
fibra de Ivan-chá 15g
creme de leite (iogurte) 100g
fermento em pó 5-6g (ou 1/3 colher de chá de refrigerante)
sal 2g

Método de cozimento

  • Isso não é difícil, mas uma iguaria saborosa e saudável, torna-se ainda mais saborosa e saudável graças ao uso das fibras. Neste cookie eu usei fibra de Ivan-chámoído em um moedor de café. Também moí a aveia no moedor de café, acrescentei fibra em pó, despejei no micro-ondas a manteiga derretida e deixei de molho por 10 minutos.
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
  • Em seguida, adicionei creme de leite, misturei e deixei por mais 10 minutos.
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
  • Adicione sal e açúcar, misture e deixe por mais 10 minutos.
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
  • Depois acrescentei farinha e fermento em pó, misturei bem. A massa fica macia, mas mantém a forma e não gruda nas mãos.
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
  • Com uma colher de chá, peguei porções do tamanho de uma noz, formei bolos e os coloquei a alguma distância uns dos outros em uma esteira antiaderente.
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
  • Cozido em forno pré-aquecido a 180-190 * C por 15-18 minutos, resfriado sobre uma gradinha. Servido com chá Ivan.
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
  • Os biscoitos são macios, arejados, aromáticos, moderadamente doces, com o gosto familiar dos biscoitos de aveia, mas com o aroma de Ivan-chá.
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
  • Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan


Elena_Kamch
Linadoc, Lina, uma receita linda e um experimento maravilhoso !!!
Imediatamente evidente, uma pessoa criativa! Quantas ideias de uma fibra
Obrigado!
Elena Kadiewa
Oooh! Palavras não são suficientes! Obrigada, Lina!
Elena_Kamch
elena kadiewa, Lena, você viu no gazebo? Esses são biscoitos para o seu café da manhã!
Vamos, compartilhe!
Elena Kadiewa
Nuuuu ... preciso pensar, talvez eu seja ganancioso?
Parece que não ... ok, pegue um biscoito. mas um!
Vi, claro, essa receita (fibra) pela manhã e perguntei!
Elena_Kamch
Bem, tudo é para você, tudo é para você! Que garotas são espertas!
Ok, não seja ganancioso! Vou pegar uma corrente e tirá-la Então farei eu mesma
Francevna
Eu adoro biscoitos de aveia, e aqui é de manhã cedo, arejado e rosado.
Linochka, por receita
lappl1
Lina, nossa! E ela assou biscoitos com a nossa Vanya! Tão bonita ! Super receita! Bravo! Obrigado, nosso querido homenzinho, pelas ideias que nos dá ...
Linadoc
Meninas, obrigado pela avaliação! Não lute, vou assar mais um pouco! Sim, a receita é muito simples, você mesmo pode fazer em meia hora
Irina Dolars
Lina, essa produção precisa ser aberta!
Eu seria o primeiro a entrar na fila
E útil! E delicioso!
Linadoc
Citação: Irina Dolars
Eu seria o primeiro a entrar na fila
Ira, por que na fila? Então o que fazer? Absurdo! Meia hora de negócios. Faça, aproveite, cure!
Irina Dolars
Estou no campo na pose de um cervo bebedor
Eu não tenho tempo nenhum
Linadoc
Citação: Irina Dolars
na pose de um cervo bebendo
Você se alonga com exercícios? Faça uma pausa, descanse, entes queridos e mime-se com biscoitos. Depois do trabalho, fiz isso rapidamente antes do jantar, depois passei sem problemas para o jantar e, na dacha, trabalho nos fins de semana.
Tumanchik
Linochka, da foto à descrição, tudo é perfeito! Muito obrigado pela receita. Não tenho fibra do chá Ivan, mas tenho fibra regular da loja. Substituído?
Linadoc
Irina, é claro, qualquer pessoa irá aqui.
lara55
Lina, estou na dacha agora e não há escalas. Você pode me dizer (aproximadamente) o peso em colheres e copos cortados. Hoje amassei tudo com os olhos, vou tentar assar. Eu gostaria de não me desviar da receita.
Eu olhei suas receitas e percebi que em você "... Elena Molokhovets morreu"
Elena Kadiewa
Larissa, ela está no país, e a Internet lá é nojenta.
E eu ainda não assei, então nem posso te contar.


Adicionado domingo, 12 de junho de 2016, 13:11

Sim, você a olho, suas receitas são universais, tudo pode suportar. Testado!
lara55
Elena, obrigado pela resposta. Eu assei, mas ou não relatei nada, ou coloquei. Eles turvaram e não subiram. Acho que não relatei a farinha, fiquei com medo de derramar mais, mas o gosto é muito, muito. Tenho um forno a gás nojento na minha dacha. O fundo está queimado e o topo está claro. Já coloque uma bandeja com água para baixo. Eu simplesmente não consigo me ajustar.
Elena Kadiewa
Muito bem, Larissa!
amanhã Lina voltará da dacha.
lara55
Estou esperando, estou esperando Linochka.
Linadoc
Citação: lara55
diga-me (aproximadamente) o peso em colheres e copos facetados
Larissa, não há óculos facetados, não posso experimentá-los. Eu posso em vários copos e arte. eu. - flocos 1 e 1/3 mstk, farinha 1 mstk, açúcar 10 colheres de sopa. l., manteiga um pouco menos de 1/3 do pacote, creme de leite 7 colheres de sopa. l., fibra 2 colheres de sopa. eu.

Citação: lara55
em você "..... Elena Molokhovets morreu"
Não, ela colecionou receitas e as escreveu, e eu as inventei.
lara55
Linadoc, Linochka, obrigado. Aparentemente, não relatei a farinha, mas obviamente mudei o creme de leite. Tentarei novamente.
Citação: Linadoc
Não, ela colecionou receitas e as escreveu, e eu as inventei.
Molokhovets é provavelmente uma pessoa misteriosa. Não há registros de receitas feitas por sua mão, e não há a menor menção de fontes nos diários de Elena.


Adicionado segunda-feira, 13 de junho de 2016, 20:57

Citação: lara55
Linadoc
Citação: lara55
Aparentemente, eu não relatei a farinha, mas obviamente mudei o creme de leite
Sim, Laris, embora a massa seja macia, mantém a forma perfeita e não gruda nas mãos.
lara55
Citação: Linadoc
Embora a massa seja macia, mantém a sua forma perfeita e não gruda nas mãos.
Linochka, uma informação muito valiosa. A habilidade era aguada e só podia ser passada com uma colher, mas era absolutamente impossível segurá-la com as mãos.
Tumanchik
Linochka, estou relatando. Restaurei a foto com a ajuda de um especialista - eram biscoitos muito saborosos. Verdade, eu fiz uma pequena travessura. Mas ... em ordem. Claro, eu não tenho fibra do Ivan-chá. Eu comprei a loja de sempre com mirtilos, eu acho. Mas não é o ponto. Adicional. Assei de acordo com a receita - muito gostoso. Mas quando decidi repetir para desenvolver fibra, no momento em que misturei com cereal e óleo, então inesperadamente para mim, coloquei essa massa em uma frigideira seca e fritei por apenas alguns minutos. A FRAGRÂNCIA APENAS ME MATOU COM SEU CONTO DE FADAS !!!!! Então tudo está de acordo com a receita. Mas o biscoito saiu simplesmente mágico. A derreter na boca com sabor a caramelo. Desculpem a violação da tecnologia, mas tamanha delícia que não consegui ficar calada! A receita está no catálogo e recomendo a todos.
Muito obrigado!
Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
Linadoc
Irina, muito interessante ! Fritar cereais pré-fritos com fibra é uma ideia muito interessante! Garota esperta! Os biscoitos são lindos!
Tumanchik
Citação: Linadoc

Irina, muito interessante ! Fritar cereais pré-fritos com fibra é uma ideia muito interessante! Garota esperta! Os biscoitos são lindos!
uau, obrigado por não repreender. Eu me resmungo quando a tecnologia é violada.
Tumanchik
Linochka, voltarei a você com um amigo! Cookies deliciosos. Agora considero a massa total de flocos + fibra como uma mistura de flocos, farelo e malte de centeio não fermentado. Eu confundi fibra com farelo uma vez. E comprei um pouco de malte. Eu misturo e frito com manteiga. E então sove a massa sobre isso. Apenas WOOOOOOOOOOOOOOOOOO! Como uma verdadeira loja de aveia.
Linadoc
Hoje eu assei de novo, mas dessa vez fritei assim Irishka e em vez da fibra do chá Ivan, adicionei 30g de fibra de framboesa em vez de 15g. Descobriu-se com um aroma pronunciado e sabor a framboesa fiz uma porção dupla, mas ela já se atreveu

Biscoitos de aveia com fibra do chá Ivan
Tumanchik
Citação: Linadoc
Acabou com aroma e sabor pronunciado a framboesa
delícia completa !!!!!!

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