Cookies "Rosas"

[Para o teste:]

Cookies "Rosas"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste:
Farinha de trigo	3 colheres de sopa.
Margarina	250 g
Nata	100g
Gemas	3 pecas.
b] Para creme: [/ b]
Proteína	3 pecas.
Açúcar	1 Colher de Sopa.
Nozes

Método de cozimento

• Copo por receita = 250 ml
• Rale a margarina, acrescente farinha e esfregue com as mãos. Em seguida, adicione as gemas e o creme de leite e sove a massa. Leve à geladeira por 30 minutos.
• Para as natas, bata as claras com o açúcar, como se fosse um merengue.
• Divida a massa em 4 partes. Enrole cada parte em um retângulo fino, espalhe creme e coloque pedaços de nozes ao longo da borda. Enrole o retângulo em um rolo (não muito apertado) e corte em pedaços de aproximadamente 2 cm. Coloque os pedaços do rolo, verticalmente, em uma assadeira.

Hora de preparar:

15-20 minutos

Programa de culinária:

Asse a 200 *.

Observação

Eu amo esses biscoitos desde criança!

Desfrute de sua refeição !

Qween, se você puder obter mais detalhes sobre nozes. Disponha-as ao longo do perímetro da massa ou apenas de um lado?
E as “Rosas” são muito bonitas e apetitosas. Obrigado.

[Irina_g]

Irina_g , Espalho as nozes de um lado, elas formam um lindo centro na rosa.
Mas eu acho que você não pode estragar esses cookies com nozes, portanto, você pode até polvilhar nozes em toda a superfície da peça.

Nesse biscoito, por causa do merengue, tem um meio delicioso e alongado. Tente cozinhar, você não se arrependerá.

Qween, valeu pela receita, as crianças conferiram, pediram para assar mais um pouco, muito gostoso, agora temos que tentar fazer as "orelhas"

Tentei fazer esses biscoitos, mas depois de enrolar os pãezinhos, percebi que eram muito vivos e não podiam ser cortados de forma alguma. Assado com pãezinhos. Ficou gostoso, mas as proteínas evaporaram em algum lugar, não havia merengue dentro

Tentei fazer esses biscoitos, mas depois de enrolar os pãezinhos, percebi que eram muito vivos e não podiam ser cortados de forma alguma. Assado com pãezinhos. Ficou gostoso, mas as proteínas evaporaram em algum lugar, não havia merengue dentro

Sofim, tive que colocar os rolinhos no freezer um pouco. É mais fácil cortar depois. Eu fiz isso.

Eu também adoro esses biscoitos, meu nome é Bear Ears

me diga qual é a consistência da massa

[Margushka]

Margushka, a massa acaba ficando mais macia do que nos bolinhos, não pegajosa, rola bem.

Biscoitos muito saborosos acabaram! Mesmo apesar de desta vez o merengue não poder ser batido em espuma (culpa minha), não estragou o resultado final. Obrigado!

Também faço essas rosas, só uma receita para a massa 2 gemas, 2 queijos (coalhada infantil ou derretida), um pacote de margarina ou manteiga, farinha. De qualquer forma, ficou delicioso, agora vou experimentar com creme de leite ...