Bolinhos de shortbread "Caramel-nut"

Bolinhos de shortbread "Caramel-nut"

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	480 g
açúcar	200 g
margarina cremosa (qualquer é possível)	230 g
ovo de galinha	2 pçs.
extinguir refrigerante com vinagre	1 colher de chá
sal	pitada
para a camada
leite condensado fervido	160 g
nozes trituradas (mistura)	150-200 gr

Método de cozimento

• 
• Sove a massa com farinha, açúcar, ovos, refrigerante, sal e margarina amolecida (não derreta a margarina). A massa acaba ficando macia e não gruda nas mãos, os grãos de açúcar que não derreteram são sentidos. Divida a bola de massa em duas metades, enrole a metade em uma bola e coloque no freezer por 30-40 minutos (eu só coloco em um pires sem embrulhar em plástico, se quiser embrulhar), e eu estenda imediatamente o segundo sobre um tapete de silicone (tenho 25/37) ou sobre uma assadeira levemente polvilhada com farinha (pode simplesmente alisar com os dedos, formando uma fina camada de massa).
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• Em seguida, espalhe o leite condensado fervido na massa enrolada (eu tenho "Egorka"),
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• 
• se o leite condensado estava na geladeira, aquece um pouco no micro-ondas, uns 30 segundos, é só tirar do pote primeiro, para espalhar mais facilmente, depois polvilhar com nozes trituradas (peguei amendoim, castanhas e amêndoas, todas nozes sem casca), você também pode adicionar sementes de girassol ou abóbora.
• 
• 
• Enquanto preparava as nozes, rolando e espalhando, foi a vez da segunda bola. Tiramos do frio (a massa não congela completamente) e, segurando o ralador sobre a peça, esfregamos em um ralador de beterraba, distribuindo uniformemente sobre as primeiras camadas de massa (não gruda facilmente no ralador) .
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• Corrigimos a massa ralada que voou para o lugar errado e colocamos no forno por 25 minutos a 200-220 graus e asse, deve dourar.
• 
• Tiramos o bolo assado do forno e cortamos quente em pedaços de biscoitos.
• 
• Se você não cortar imediatamente, mas permitir que esfrie, ele se desfará.
• Quando esfria, coloco os biscoitos em um recipiente fechado, aí fica macio, farelento.
• 

O prato é projetado para

mais de um quilograma

Hora de preparar:

70 - 90 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Hoje fiz bolacha, toda a família gosta muito, a receita é velha, acho que muita gente conhece e faz. Esses cookies são originalmente ensanduichados com geleia ou geleia. Mas o leite condensado fervido apareceu no meu braço, então fui brincar de safada, nozes, sementes e xale pelo segundo dia consecutivo, varro. Também decidi compartilhar minha pegadinha com você, Pekite, aproveite biscoitos de areia e caramelo.
Uma lata de leite condensado é o suficiente para duas vezes

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[Shyrshunchik]

Shyrshunchik-Tanya, simples e saborosa! Obrigado pela receita! Marque!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka é muito fácil e rápido de preparar, embora desapareça com a mesma rapidez

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, recém assado com geléia, mas esta opção é mais saborosa e mais interessante
no

[Innushka]

Innushka, ela mesma cozinhou com geléia o tempo todo, até fez geléia especial de groselha e laranja para esse biscoito. E aí eu fiz com leite condensado fervido, o chão da jarra ficou na geladeira e teve que ser aproveitado. Aqui está o resultado e eu mostrei para vocês, estou assando no segundo dia, meu marido foi especialmente para leite condensado fervido.

E assei com nozes e passas. Delicioso. Devemos experimentar com leite condensado, obrigado.

[Tatyana]

Tatyana, biscoitos maravilhosos, vão ser bons para as crianças para um chá. Por enquanto, vou marcá-lo.

[Natushka]

Natushka, Albina, Ficarei feliz se nesta versão você gostar deste cookie.

Levei aos favoritos, vou assar, vou tentar, tudo é fácil e simples, e o mais importante delicioso.Vou comprar leite condensado e fazer. Obrigado pela receita deliciosa!

[Irishk @]

Irishk @Os biscoitos Irina são deliciosos e o recheio pode ser utilizado de diversas formas, com facilidade e rapidez.

[Tanya!]

Tanya!
Aula !! Assei mais de uma vez com geléia, mas de alguma forma não pensei em leite condensado, com certeza o meu vai gostar! Obrigado pela ótima idéia.

: rose: Muito obrigado pela receita. Eu não fazia esses cookies antes. Muito saboroso. Verdade feita com compota, minha com gosto de fruta adoro. Vou fazer obrigações com leite condensado, imagino que gostoso.

[Galina S]

Galina S, daria2015, e eu assava com geleia, por coincidência ficou meio pote de leite condensado fervido nas geladeiras e foi preciso colocar, então coloquei. Obrigado pelo seu feedback, estou muito feliz que você gostou dos cookies

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, muito obrigado pela receita!
Acabaram bolachas bem gostosas, mesmo sem leite condensado (eu não tinha) e na manteiga, em vez de margarina.

[marika33]

marika33, Nunca experimentei na manteiga, fico muito contente por ter gostado dos biscoitos, e você pode ter qualquer recheio tanto quanto sua imaginação permitir e do que está à mão. Obrigado por tentar assar.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, não compramos margarina e nem manteiga. Eu mesma bati de creme de leite. Da próxima vez que adicionarei leite condensado de pêra ao recheio, acredito que dará aroma e picante adicionais aos biscoitos.
Sim, e quase não adicionei açúcar. Assei em uma pizzaria e ali o doce fundo queima rapidamente. Portanto, não coloquei açúcar na camada inferior da massa, apenas polvilhei nas aparas de massa. Acabou não sendo enjoativo, mas doce o suficiente.
Obrigado novamente pela receita!

Tanya !! Gostei muito de biscoito assado com leite condensado, amendoim. Ainda farei isso e obrigado por lembrar esta receita.

[Galina S]

Galina Sque biscoito lindo e arejado acabou, estou feliz que meu lembrete foi provar

[marika33]

marika33, Eu próprio sofro de receitas onde há muito açúcar, procuro sempre reduzir nesta receita o mesmo que originalmente era mais açúcar

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"

[Tatyana]

Tatyana, parabéns pela primeira medalha

[Tatyana]

Tatyana, parabéns pelo prêmio!
Temos esse cookie firmemente inserido no menu. Rápido, prático, lindo, gostoso! Obrigado pela receita!

[Chefe de cozinha]

Chefe de cozinha, muito obrigado, isso é tão inesperado e muito agradável.

Tanyusha! Parabéns! Ótima receita! Feliz por você!

[V-tina]

V-tina, marika33, Tumanchik, meninas, muito obrigado, foi muito inesperado que eu olhei no correio e vi a carta do Chef, e há notificações de que sou o vencedor

[Tatyana]

Tatyana, um biscoito delicioso! Parabéns pelo prêmio !!!!

[Izumka]

Izumka, muito obrigado, que bom que gostou do cookie

Tanya Parabéns pelo merecido prêmio 🔗

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha, com o primeiro, mas não o último, Myadalka e Vitória !!!!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyusha com uma medalha! Uma receita maravilhosa!

[Irishk @]

Irishk @, Trishka, Anatolyevna, obrigada meninas pelos parabéns, fico feliz que tenha gostado da receita

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, obrigada pela receita !!! : rose: Hoje fiz biscoitos, ficou muito gostoso !!! Uma medalha merecida! Parabéns!!!

[Ahtuba]

Ahtuba, Marina, obrigada pelos parabéns e obrigada por compartilhar o resultado. :) Os biscoitos ficaram bons

Obrigado Tatyana por uma ideia interessante. Sempre asso essa massa com limão. Mas para que com leite condensado ... o meu seja comido com o guisado.

[kolobok123]

kolobok123, Helen3097, Natasha, Elena, meninas, para esses biscoitos, eu sempre cozinhava geléia especial com parechka vermelha (groselha) com geléia de laranja ou ameixa, e com leite condensado ficou mais gostosa. :) Asse, prove, aproveite.

[Shyrshunchik]

Oh, leite condensado com nozes! Amar
Isso precisa ser feito com urgência! Costumo fazer ensopado com maçãs. Então, na segunda-feira, o forno estava funcionando. Vou fazer com leite condensado
Shyrshunchik, obrigado
A propósito, você pode assar em uma princesa?

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Asse Saba em uma princesa, só tenho um forno e nenhum outro utensílio de cozimento, compartilhe suas impressões, acho que as meninas que têm princesas vão se interessar em saber o resultado.

[Tatyana]

TatyanaObrigado pela guloseima saborosa. Em primeiro lugar, da minha filha. Ela é meticulosa comigo, desde criança não gosta de bolinhos de massa. E eu removi esses cookies em nenhum momento.

Tatyana, coloquei sua receita nos favoritos, com certeza vou assá-la! Parece muito apetitoso!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, com Vitória !!!! Uma receita muito boa e deliciosa!

[mamarusia]

mamarusia, Marina, fico muito feliz por ter gostado dos biscoitos e estou duplamente feliz por minha filha não gostar de shortbread, eles também gostaram.

[Albinka75]

Albinka75, Victoria, no que diz respeito a esta receita :) e asse, compartilhe suas impressões sobre os cookies

[Masinen]

Masinen, Maria, obrigado pelos parabéns.

[Tanyusha]

Tanyusha, também parabéns pela sua vitória. Aceite o resultado.


Minha avó fez este bolo de biscoito. Memórias de infância
O leite condensado não foi fervido, untado com geléia de maçã.
Obrigado!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, obrigada pelos parabéns, e seus biscoitos ficaram bonitos, sim, essa é uma receita antiga e gentil comprovada ao longo dos anos, só que alterei um pouco, fiz um pouco de travessura e lembrei disso.

Tatyana, obrigada pela receita deliciosa. Por fim, assei. No meu caderno, que está lá desde a infância, mas nunca fiz esses biscoitos. E aí me decidi. Aqui estão as evidências

Em vez de leite condensado, compota de ameixa

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natalia, obrigado por compartilhar, mas se você passar por todos os nossos discos e recortes antigos, você pode encontrar um monte de coisas. Os biscoitos ficaram bonitos e finos

Então eu finalmente peguei essa receita ... Vou tentar amanhã, à noite é tão chata


esticado em uma esteira assim ... Eu queria que eles fossem magros ...

[Helen3097]

Helen3097, Lena que lindo biscoito você fez

Vou tentar amanhã, à noite é tão chato

Quebre um pedaço, tente