Bolinhos caseiros em uma multicooker Panasonic SR-TMZ550

[1 litro de água]

Bolinhos caseiros em uma multicooker Panasonic SR-TMZ550

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
MASSA
Farinha de trigo do mais alto grau	100g
Farinha de espelta de grãos inteiros	100g
Leite UHT com 3,2% de gordura	120 ml
Óleo vegetal	1 Colher de Sopa. eu.
Sal	gosto
O PREENCHIMENTO
Carne (porco)	400 gr.
Arco	200 gr.
Cenoura	200 gr.
Sal e especiarias	gosto

Método de cozimento

• A massa foi amassada em uma máquina de pão Panasonic SR-256 no modo "Pelmeni". Depois de amassada, a massa era colocada em um saco.
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• Nessa hora preparei a carne picada. Carne picada foi picada em Bamix SliceSy. Piquei primeiro as cenouras, depois um pouco de cebola junto com as cenouras e só depois coloquei a carne com sal e temperos.
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• A massa foi enrolada em uma máquina Imperia na menor espessura.
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• Os bolinhos foram moldados com prensa Tescoma Delicia, de 6,5 cm de diâmetro. Em cada círculo coloco 1 colher de chá. carne moida.
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• Um total de 60 bolinhos saiu.
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• Despejado em uma tigela 1 litro de água... Modo No. 13. Dumplings. Tempo 15 minutos. Assim que a água ferveu, a contagem regressiva começou. Coloquei 1 bolinho na água (30 peças). Depois disso, a água só conseguiu ferver após 10 minutos. Os bolinhos estavam em temperatura ambiente.
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O prato é projetado para

60 bolinhos

Hora de preparar:

15 minutos + tempo para fazer bolinhos

Programa de culinária:

No. 13. dumplings

Mãe querida! 60 bolinhos esculpidos um de cada vez! Eu teria atirado em mim imediatamente, e você é ótimo, herói!

mas eu só cozinhei ... pronto ...

O que é isso! Vaughn Lenka incentiva todos a esculpir com alças

Eu não compro dumplings de fábrica

Não, mas qual é o grau de mecanização do processo! Mesmo que um de cada vez - mas a imprensa!
Mannochka, muito bem!

Claro, pressione mais rápido

O que é isso! Vaughn Lenka incentiva todos a esculpir com alças

Então ela pode ter 6 dessas mãos, bem como idiomas)))
Caso contrário, não consigo imaginar como você pode verificar todos os tópicos, e até mesmo bolinhos

Mannochka, homens bonitos! Mas eu não consigo fazer com essas coisas

[Tanyush]

Oh, Tanyush, mas eu gosto deles. Eu faço bolinhos e bolinhos com eles. O que não funciona?

Minha carne picada se esforça para sair do outro lado, quando começo a fechar, tenho metade dos bolinhos não sei onde
Eu faço isso mais rápido com minhas mãos. Claro que não tão bem, mas sem um psicopata, caso contrário, eu tenho algum tipo de bolinho grávido

Você acabou de colocar muito recheio.

Pois é, eu peco com isso, amo muito

Eu também coloquei muita carne picada nos primeiros, eles também rasgaram, aí eu determinei a medida. Não está mais rasgado.

Devemos tentar, caso contrário, o conjunto tem estado inquieto por vários anos.

Pois é, eu peco com isso, amo muito

Maná, que bom sujeito! Homens tão bonitos acabaram. Você também precisa saber como trabalhar com a imprensa.

[Mannochka]

Mannochka, impressionante! E a escala do trabalho, e a beleza da apresentação, e a delícia dos próprios bolinhos!

Impressionante!

Virgem, obrigado pela atenção à receita e palavras gentis!

O que é isso! Vaughn Lenka incentiva todos a esculpir com alças

Sou Lenka e também esculpo com as mãos. É verdade, não com frequência - uma vez a cada dois meses. E então você esculpe meu marido por meio dia - e ele se sentou e comeu tudo em 2 vezes.
Percebi como a porção de bolinhos aumenta com a experiência da família. No início eram 20 peças, depois 25, mas agora ele diz: Tenho 30, faça isso!
Ele brinca que os bolinhos devem ser de acordo com o número de anos.

Bolinhos legais que você tem!
Eu também tenho uma coisa dessas em casa, mas de alguma forma não estou acostumada com o fato de que os bolinhos podem ser tão grandes e ter esse formato.
Eu faço tudo com canetas - por isso não é frequente.

conforme a experiência da família aumenta, a porção de bolinhos aumenta. No início eram 20 peças, depois 25, mas agora ele diz: tenho 30, faça isso!

similarmente

os bolinhos podem ser tão grandes e ter este formato

Eles não são tão grandes - uma mordida para um homem. Exatamente do mesmo tamanho. E a forma ... bem, sim ... não "orelhas". Mas eu prefiro colocar 60 peças em uma hora e meia com uma prensa do que meio dia com canetas.

Você também pode fazer bolinhos de raviolki. Tão rápido. Mas o tamanho e a forma não são iguais.

Sim, mais ou menos do tamanho ... Tenho quatro impressoras Tescoma de diâmetros diferentes. Eu uso principalmente apenas dois: 6,5 cm e 10,5 cm. E também há 8 e 12.

Eles não são tão grandes - uma mordida para um homem. Exatamente do mesmo tamanho. E a forma ... bem, sim ... não "orelhas". Mas eu prefiro colocar 60 peças em uma hora e meia com uma prensa do que meio dia com canetas.

Bem, então tentarei deslizar esses bolinhos sozinho. Se você gostar, farei isso com mais frequência.
E as lojas, claro, são péssimas, as boas são caras demais, para mim. Ainda assim, bolinhos caseiros não podem ser comparados a nada.
Obrigado pela receita! Eu levo para o cofrinho.

[Maná]

Maná, nunca conheci bolinhos com cenoura! Escuro, devo tentar.

CERCA DE! Sim, há imaginação suficiente para isso, então eu empurro

bonito
Vou tentar amanha
mas somos de alguma forma mais alças
aqui alguém falou recentemente sobre modelagem com um boné - vamos implementar

Obrigado. Não tenho o suficiente para "canetas" Mantas que ainda consigo manusear com canetas, mas bolinhos ...