Bolos "Manteiga de aldeia" (fermento)

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolos de manteiga rústicos (fermento)

Ingredientes

farinha de trigo 700g + 20-50g
açúcar 2 a 3 colheres de sopa. eu.
sal 1 colher de chá
fermento seco 1 colher de chá
refrigerante pitada
Margarina 1 pacote (250 gr)
nata 90 gr.
leite 280 gr.
ovo 2 pçs.
óleo vegetal 2-3 st. eu.

Método de cozimento

  • Misture os ingredientes secos da receita, não despeje toda a farinha. Adicione um pouco de farinha à mesa e polvilhe (20 gr.)
  • Derreta a margarina, o creme de leite, aqueça o leite. Creme de leite, de preferência azedo. Despeje na mistura seca e mexa. A massa é macia, macia. Você pode fazer isso sem ovos. Os ovos são mais ricos. No final do lote, adicione rast. manteiga. A massa é macia, sedosa, mas não pegajosa.
  • Cubra a massa com uma toalha e deixe descansar por 1-1,5 horas.
  • Corte em pedaços de massa e leve ao forno como camomila. Deixe subir por 40 minutos.
  • Asse no forno por 30-40 minutos, pré-aqueça.
  • Retire do forno e pincele com água e descanse.
  • Eles se parecem mais com pães, mas o forno é oval e são chamados de bolos.
  • Muito saboroso!
  • Bolos de manteiga rústicos (fermento)
  • Bolos de manteiga rústicos (fermento)

O prato é projetado para

12 pcs.

Hora de preparar:

1-1,5 h. + 40 min. +40 min.

Programa de culinária:

forno

Observação

A receita foi compartilhada por b. Nyura. Sempre adoro seus produtos assados.
Esqueci completamente, pedi refrigerante. Necessariamente e sem explicação.

Claro
Anatolyevna, Antonina, obrigado! Arrastado
Anatolyevna
Claro, Svetochka sirva-se! Delicioso, você vai gostar!
Elena Tim
Eu amo bolos de manteiga.
Tonya, obrigado pela receita.
Diga-me, a que temperatura você assa?
Anatolyevna
Elena TimAs tortilhas de linho são realmente deliciosas!
Pré-aqueça o forno a 230 * e só observe. Para que a crosta fique dourada. O tempo pode ser menor.
Elena Kadiewa
Antoninaque bom sujeito! Como são maravilhosos os bolos!
Anatolyevna
elena kadiewa, Len, eu tentei! Bolos deliciosos e ricos!
Sonadora
Tonya, agora os teria com leite! Bolos muito aconchegantes!
Anatolyevna
Sonadora, Manechka, o leite é sempre bem-vindo! O marido faz exatamente isso! Mais com geléia!
Natalia-NN
Ah, e cheguei a tempo dos bolos. O marido há muito pede para assar bolos, como a avó fazia. Mas eu não posso. Espero que ele goste da sua receita. Logo depois do jejum, vou assar.
Anatolyevna
Natalia-65, Natasha, os bolos são tão gostosos! Ate b. Bolos da Nure e elogiados!
E então eu tentei e acabou, tão arejado!
Claro que voce vai assar
Citação: Natalia-65
... Logo depois do jejum, vou assar.
Chuchundrus
que tortilhas atraentes
Obrigado Tonya pela receita que preciso em minha casa
Anatolyevna
Chuchundrus, Os bolos da Natasha são deliciosos! Tente assar! Você vai gostar!
Chuchundrus
Tonya, eu confio em você, vou assar você.
OlgaGera
Chuchundrus, tortilhas muito oportunas. Asse os bolos, tire a migalha, coloque os corações no molho ali e coma. Vksnaaaaa

Anatolyevna, Antonina, esses bolos tentadores E b. Obrigado nyure
Anatolyevna
Chuchundrus, Natasha vai esperar o relatório!


Adicionado sábado, 16 de abril de 2016 21:35

OlgaGera, Lelkatão fácil de preparar e rápido de comer!
Yunna
Tonya! Os scones são lindos, roubei a receita. Com certeza vou assar!
Anatolyevna
Yunna, Fico feliz Natasha, que a receita está ao seu gosto!
Peks e agrade seus entes queridos!
paramed1
Tonya, finalmente as mulheres de Nyurin arrumam os bolos chatos, senão estão se exibindo, sabe! Com certeza farei isso no campo, com meu querido sobrinho. A receita é simples, as suas são todas simples e muito boas, vou ensinar Varvara a fazer pães e pãezinhos e seremos espertos com ela!
Anatolyevna
paramed1, Muito bom Veronica!
Citação: paramed1
Com certeza farei isso no campo, com meu querido sobrinho.
Eu acho que você vai gostar! Exuberante e delicioso!

alba et atra
Tonya, que bolos rosados ​​e deliciosos!
Bem, obrigado!
Devemos assar!
Anatolyevna
alba et atra, Coza Helen de tais bolos!
Exuberante e rico!
Irishka CH
Anatolna! Eu os fiz! A massa é muito parecida com a minha "marca", mas a minha tem menos manteiga-margarina. Oh que bolos deliciosos saíram !!!! E como você tentou escapar da massa ?! E a camomila saiu tão pura ROMAISH! Pão quente de Shomyachila -mmmmmmm Obrigado pela receita! Nos favoritos, definitivamente!
Anatolyevna
Irishka CH, Irinka, que incrível! Rapidamente!
Nós amamos scones também! Delicioso!
Tumanchik
Tonya bolos maravilhosos! Eu os chamaria de rolos! Tão fofo e lindo !!! Você é uma artesã!
Anatolyevna
Tumanchik, Ira, eu também
Citação: Tumanchik
Rolos chamados!
Aqui eles são chamados de bolos! Delicioso!

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