Facas de cozinha, machadinhas de carne

Meninas, com meus cabos tortos, esta pequena faca vai se estragar nos primeiros dias de sua estadia em minha casa.
Tenho vontade e injeto. Aparentemente, você terá que esquecer as facas de cerâmica.

[Lozja,]

Lozja, Você acha que Bergner é alemão? Na minha opinião, feito na China.

[Lozja,]

Lozja, Você acha que Bergner é alemão? Na minha opinião, feito na China.

Ele escreve que eles são alemães. E se a considerarmos no sentido em que está rebitada no porão - em alemão, chinês ou nosso, na fazenda coletiva vizinha - então não posso dizer com segurança sobre nenhuma marca.
E o que é verdadeiramente alemão? Terei prazer em considerar sua opção.

[Lozja,]

Lozja, Eu não sei o que é verdadeiramente alemão.
Eu tenho tal

Eu gosto disso.
Nossa sobrinha, que mora em Munique, diz que a cidade está cheia de Solingen, Victirinox e Wenger.
Sobre Rondell. Ela não encontrou um único site com seus produtos na rede alemã. Oh, você pode perguntar a Stеrn.

[Lozja,]

Lozja, Eu não sei o que é verdadeiramente alemão.
Eu tenho tal

Eu gosto disso.
Nossa sobrinha, que mora em Munique, diz que a cidade está cheia de Solingen, Victirinox e Wenger.
Sobre Rondell. Ela não encontrou um único site com seus produtos na rede alemã. Oh, você pode perguntar a Stеrn.

Eu olhei para esta empresa, eles têm um par de facas de cerâmica, mas é caro para mim.

[Lozja,]

Lozja, Eu tenho um aço inoxidável, eles não são caros. As cerâmicas não duram muito conosco

[Lozja,]

Lozja, Eu tenho um aço inoxidável, eles não são caros. Cerâmica não vai durar muito conosco

Tenho um conjunto de aço inoxidável, Vinzer. Pensando em uma faca de cerâmica. O verão está chegando, frutas, vegetais.

Meninas, tive comunicação com os chineses. Após sua partida, ganhei uma faca de mesa comum. Mas que aço havia !!!!!

Estou pensando em comprar uma faca de cerâmica. Onde é melhor começar, para que seja um pouco tão caro? Enquanto olha para Samura, faca Santoku

Estou pensando em comprar uma faca de cerâmica. Onde é melhor começar, para que seja um pouco tão caro? Enquanto olha para Samura, faca Santoku

Compre, compre, Samura - tudo de bom! Só não o deixe cair e não corte peixes com uma crista!

[dopleta]

dopleta,
Obrigado, quero ir na loja nos fins de semana para ver ao vivo, porque geralmente adoro facas finas.

[dopleta]

dopleta,
Obrigado, quero ir na loja nos fins de semana para ver ao vivo, porque geralmente adoro facas finas.

Eu também gosto de facas finas ... e não trabalhei com as de cerâmica .., o coitadinho está na caixa. De TODAS as facas que eu tinha e tenho agora, principalmente nos tempos soviéticos gostei do conjunto com alças de madeira (lembra delas?) mentira sem uso vários Zollingen forjados, conjunto de Berner, cerâmica ... E eu amo acima de tudo a série Solingen barata (estamparia), o conjunto Victorinox permaneceu no antigo apartamento (eu gostei), e agora eu atualizo periodicamente o conjunto Fiskars barato (estampagem ), é o suficiente para três anos ... então mude ...

Às vezes vou ao departamento de armas para admirar as facas. Não há facas lá. O aço é ótimo. E recentemente, toda a vitrine foi forrada com facas de cozinha de cerâmica branca e preta em vários tamanhos. Bonito.

toda a vitrine foi forrada com facas de cozinha de cerâmica em grés branco e preto em vários tamanhos. Bonito.

E, por falar nisso, essas facas são mais baratas nas lojas de armas do que as do Samura, também comprei lá de presente. Eles parecem não ser japoneses, mas alemães.

Mas comprei Samura hoje - ainda não usei))

[Lenus]

Estou pensando em comprar uma faca de cerâmica.Onde é melhor começar, para que seja um pouco tão caro? Enquanto olha para Samura, faca Santoku

Mas comprei Samura hoje - ainda não usei))

Lenus, Resolvi perguntar, como se você tivesse tempo de usar a faca. Bem, me diga como ele é para você ?! Você faz Santoku tomou ou o que outro?

Tenho um conjunto da rede, não gosto nem um pouco dessa empresa (não uso os potes, panelas, processador de alimentos existentes), mas gostei muito das facas

[STRATUS]

Meninas, alguém viu facas AMEFA à venda recentemente?
Especificamente, essas são as séries chamadas STRATUS

Eu uso essas facas há 10 anos e, pouco antes do NG, um pedaço do cabo quebrou na faca do chef
Vasculhou toda a Internet, não há nem uma menção, e se houver, então apenas na Ucrânia, e depois já outra série. Encontrado em Penza em alguma empresa de venda de equipamentos profissionais, escrevi lá, sem resposta, sem alô. E parece que não temos ninguém ativo de lá ..
As facas são baratas, eu costumava comprá-las na Maxidom, mas foi assim que chegaram em termos de peso e ergonomia do cabo .. É engraçado, claro, mas é assim ... Fiquei muito chateado . : girl_cray: Existe um conjunto completo de bergof-não disponível. Em Petrozavodsk, revi um monte de japoneses, inclusive de cerâmica - nenhum deles estava na minha mão, às vezes pesado, às vezes pequeno, às vezes grande ..
Talvez alguém veja onde, me avise! E então pensarei em como fazer isso!

Sim, eles se parecem com ..

Eu não vi isso aqui .. agora vou olhar, talvez realmente sirva!
Já entendi - você só precisa comprar uma faca viva, não dá para escolher na internet, não dá para estimar o peso ..
Não consigo dirigir em tudo - como representar incorretamente o tamanho da faca? Da ponta da alça até a ponta? Ou do início ao fim da lâmina?
Vou medir e pesar o meu amanhã, comparar?

Eu tenho facas tão pequenas ... Só meu marido estragou a machadinha, ossos picados. E, em geral, são legais, afiadas, afiam facilmente !!!!

E agora eu tenho samura de cerâmica comum e kuchenprofi alemão de aço da série Osaka, estou muito feliz com ambos

Sim, eles se parecem com ..
Não consigo dirigir em tudo - como representar incorretamente o tamanho da faca? Da ponta da alça até a ponta? Ou do início ao fim da lâmina?
Vou medir e pesar o meu amanhã, comparar?

Nós medimos apenas a lâmina

Já entendi - você só precisa comprar uma faca viva, não dá para escolher na internet, não dá para estimar o peso ..
Não consigo dirigir em tudo - como representar incorretamente o tamanho da faca? Da ponta da alça até a ponta? Ou do início ao fim da lâmina?
Vou medir e pesar o meu amanhã, comparar?

A lâmina é medida ao longo da borda arredondada afiada, ou seja, a borda cortante.

Então no meu:

De ponta - apenas 15,5 cm
Alça superior - 11,8 cm
Peso - 131 g

Os pais compraram a mesma coisa, mas 17 cm - e assim o equilíbrio já é diferente - a lâmina pesa mais para frente.
Eles também têm pernas maiores, mais fortes - eles gostam de sua semente, e eu absolutamente não posso usá-la.
E o meu é muito pequeno para eles
Portanto, está tudo correto - cada faca só é necessária viva, se pela primeira vez.

[samura de cerâmica]

E agora eu tenho comum samura de cerâmica e aço Kuchenprofi alemão da série Osaka, muito feliz e Essa e outros

gatinha, "aqueles" (bem, Samura, cerâmica) Eu também estou feliz como um elefante !!! Meu kit logo faz um ano, e as facas foram trazidas da loja ontem, estão cortando !!! Ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Também tenho facas da série Arcos "Universal", comprei na Stockman.

A lâmina é medida ao longo da borda afiada e arredondada, ou seja, a borda cortante.

Então no meu:

De ponta - apenas 15,5 cm
Alça superior - 11,8 cm
Peso - 131 g

Os pais compraram a mesma coisa, mas 17 cm - e assim o equilíbrio já é diferente - a lâmina pesa mais para frente.
Eles também têm pernas maiores, mais fortes - eles gostam de sua semente, e eu absolutamente não posso usá-la.
E o meu é muito pequeno para eles
Portanto, está tudo correto - cada faca só é necessária viva, se pela primeira vez.

E eu tenho
Vanguarda - 17,5
Alça superior - 12 cm
Peso-111 gr
Isso significa que vai parecer pesado para mim depois do meu ...

[Crochê]

Crochê,
Innus, acabei de aparecer na internet vou te contar agora sobre a faca. Eu peguei este

Não os corto com frequência, porque estou acostumada com facas finas. Eu o pego quando preciso cortar algo fino em arquivos. Algo assim - a brevidade é irmã do talento (o que não é surpreendente no primeiro dia de trabalho, eu ainda dormiria cerca de 3 horas)

Eu peguei este
🔗

E Lenuskin, então você tem o mesmo que eu, atual no estilo da barbie em rosa. Concordo que trabalhar com uma faca dessas é uma questão de hábito, mas de alguma forma eu rapidamente fiz amizade com eles, agora qualquer outra faca me parece desconfortável ...

Por que Santoku não pegou? Você mudou de idéia? Você viu / sentiu ao vivo?

[Crochê]

Crochê,
Eu vi Santoku vivo - apenas a lâmina dele é 2 cm mais curta, então ela aguentou mais. E, eu peguei outro descascador de batata - não gostei de como entendi o meu, quando a lâmina está ao longo do cabo, e não transversal

E eu tenho Samura Mo-V SM-0023. Em trabalho constante há seis meses, é confortável na mão e tudo é como uma navalha afiada. Mas ela pegou uma faca para si por cerca de 40 minutos. O vendedor dissuadiu de cerâmica - porque facas de cerâmica só podem ser afiadas em uma oficina especializada.

Meninas, diga-me, uma faca elétrica simples, como esta

alguem usou?
Ou é um absurdo e é melhor comprar um manual como este?

Só que estão com o mesmo preço, e o elétrico - AEG - é uma marca respeitada, parece

[k.alena]

k.alena
Eu tinha um elétrico assim. Não podia jogar tudo fora, era uma pena, a firma me parece boa. Mas uma infecção fraca, compramos sem considerar que um motor fraco não pode afiar aço bom, e nem aço ruim. Recentemente joguei fora, por três anos só ocupei espaço na prateleira.
O melhor de tudo, o apontador Aspect afia facas da Ikea, ela já tem 10 anos, comprou outras para substituí-la, afiou ainda mais e o plástico foi todo cortado, e o de Ikeev está quase como novo, mas quero atualizá-lo com o mesmo.

Bem, eu suspeitei em algum lugar, então vou pegar algo do segundo tipo (não temos Ikea). obrigado

Comprei duas facas ... essno na internet
Com um, perdi um pouco de peso, mas o segundo, ao que parece, é a própria coisa
tipo de faca: faca de cozinha (Gyuto)
comprimento da lâmina: 180
material da lâmina: aço VG10
camadas de aço: 3
nitidez: # 5000
comprimento total: 295


tipo de faca: faca de cozinha (Gyuto)
comprimento da lâmina: 180
material da lâmina: aço VG10
camadas de aço: 3
nitidez: # 8000
comprimento total: 310


Experimentei no pão francês quente. surpreendentemente, mas eles cortam uniformemente, sem esmagar nem mesmo uma migalha completamente quente mínima!

Tia Besya, parabéns, as pernas estão boas, uso uma há 3 anos e nunca afiei.

[Tia Besya]

Tia Besya, com uma compra !!! Eu também gosto muito desses !!!

Eu também gosto de facas de cerâmica da série Apollo Sacura (Reino Unido):



Ninguém usa isso?

Meu filho mais novo pediu há tanto tempo - eu era ganancioso, teria que comprar!

E eu experimentei e comprei - para vegetais, universal. picar e para fatiar fino Aqui sou um agarrador ... E também uma frigideira e uma frigideira com revestimento cerâmico Italiano Ninguém reduziu o tempo da Internet

[Tia Besya]

Tia Besya, e onde você comprou essas belezas? Um link, pliz, se possível, também quero atualizar. Os Ikeevskys, embora sejam caros, já estão fartos de alguma coisa ...

In-in e estou interessado - de tacos dão bem, e facas, e frigideiras ... !!! Além disso, paguei pela Internet com 2 meses de antecedência !!!

Camarada, diga-me, pliz analfabeto, o que são fechos de faca
Estou escolhendo um presente para o dia 8 de março, li o tópico de capa a capa. Agora não posso escolher de forma alguma Cerâmica - titânio - aço Damasco ... HORROR!

Dê-me uma boa faca de pão. Compramos uma máquina de fazer pão, e o pão é tão fofo que minhas facas não aguentam. Eles dizem que você precisa de uma faca de serra. E qual empresa não é ruim? Ou talvez seja melhor não beber, mas algum tipo de bebida comum. O que você acha?

Eles dizem que você precisa de uma faca de serra. E qual empresa não é ruim? Ou talvez seja melhor não beber, mas algum tipo de bebida comum.

Sim, você precisa de uma faca de serra. Japonês é o melhor.Melhor ainda, o pão fresco é cortado em fatias.

[minhas facas]

Melhor ainda, o pão fresco é cortado em fatias.

PPKS !!! Eu não poderia fazer nada melhor do que um fatiador ...

Na verdade, passei por aqui para dizer que amanhã minhas facas faz exatamente um ano ... Depois de um ano de uso diário, eu digo, as facas são simplesmente superrr! Estou tão feliz com eles, bom, assim ... Recomendo !!!

Comprei uma faca de machadinha, impressionado com a master class de Marianna Orlinkova.
O mais barato dos Gipfels decentes, pesado. Só minha sem buraco

Eu também quero isso há muito tempo, mas ainda não entendo - por quê?

Oh, você apenas tem que olhar como Marianna bate neles em dentes de alho com casca (uma cabeça inteira desmontada) - e agora eles já saltaram da casca, e então ela rapidamente os corta em pequenas migalhas
E verduras, repolho e pimentão, tudo é picado com tal machadinha em um momento. Você pode ajudar com a outra mão pressionando a borda superior. Se um pequeno volume - com uma mão
Quanto mais pesado o machado, melhor.

Meninas Kiev (e não só). Facas de cerâmica foram levadas às nossas lojas Fissman (anteriormente Gripfel, geralmente em grandes centros comerciais, eu as levava em Auchan na Bolshaya Okruzhnaya) a preços humanos.

Este conjunto é 83 UAH.
Esta faca de chef de 6 "é a mais cara - UAH 203.
Você não pode escolher as cores das canetas - apenas as que são. O cabo, por assim dizer revestido de silicone, fica bem na mão, não escorrega. Enquanto (1 dia) gosto de tudo - cortam perfeitamente. Veremos mais adiante. Fiz uma limpeza parecida, gostei de tudo até largar na pia. Não foi a lâmina de cerâmica que quebrou, mas o plástico que a conserta

Eu abandonei 2 facas semelhantes, um movimento estranho e ... FSE um pedaço se quebrou. Pica ao cortar a carne dos ossos. Adequado apenas para polpa de carne, separação de filmes, veias, gordura. Mas nada mais. Afiar é ruim apenas com máquinas especiais a um preço que excede o custo de 1-2 facas. Ouvi dizer que "em cima da colina" eles são dados ao fabricante para afiar, bem, onde estou e onde "em cima da colina"
Resumindo: todos esses mimos ...