Facas de cozinha, machadinhas de carne

A paz esteja convosco, padeiros!
Tenho usado um alisador de barbear por muitos anos para fechar portas

Eu quero perguntar sobre como afiar uma faca. Quem usa o quê? Se possível, com uma foto. O que são "mais próximos" e "cortadores de faca"?

Eu uso uma faca (também conhecida como abridor de latas) Tefal:

[https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18869.0]

Temos todo um tópico sobre isso, é onde está minha pequena faca. Satisfeito cem por cento com ela !!!! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18869.0

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Temos todo um tópico sobre isso, aí está minha pequena faca. Satisfeito cem por cento com ela !!!! https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18869.0

Oh, obrigado pelo link!

Eu uso uma faca (também conhecida como abridor de latas) Tefal:

Coisa legal! Eu quero o mesmo! Além disso, é relativamente barato - várias vezes mais barato do que Chefs Choice e Kenwood. Será que a diferença de qualidade é significativa?

Meninas interessadas em facas japonesas. Enviar para seu apartamento por correio custará apenas R $ 7 !!! E os preços lá são apenas um conto de fadas. Todo mundo que sabe vai levá-lo lá. Você só precisa ter um cartão (qualquer dinheiro - o sistema PayPal converte automaticamente a moeda na que você precisa para a compra). Entrega cerca de uma semana. Lá no site está tudo escrito como pedir, só em inglês (quem não entende de jeito nenhum, traduza no tradutor do Google). É ainda mais barato encomendar no Ebay - existem preços muito favoráveis. Tenho facas wusthof do ebay. E raladores de microplano também são da América (super-incrível !!!) Para quem estiver interessado, pergunte, vou tentar ajudar ...
Ah, esqueci - peguei as facas de cerâmica Tima da Yuli-Tillotama (mais detalhes aqui - ( 🔗) - é um prazer cortar, e o preço não é igual aos japoneses, para preço e prazo de entrega - descubra a própria Julia, ela manda pelo correio.

Você pode ler sobre facas da BERNER, mas não aconselho a compra. Por muitos anos usando os cortadores de legumes da Berner, fiquei imbuído de confiança nesta empresa. Uma vez eu vi as facas BÖRNER em uma exposição. Comprei toda a linha e fiquei muito decepcionado. Agora eles estão desocupados e eu uso outros. Talvez alguém tenha impressões diferentes, mas eu tenho assim.

E como as facas de cerâmica japonesas se afiam? Você pode ficar no bar ou deveria levá-lo para algum lugar? Ou talvez uma faca descartável?

e comecei a montar um conjunto de facas Apollo. custa cerca de 600 rublos por peça (depende do tamanho). Já tenho 3 delas, embora uma faca de legumes de outra série (vista pelo desenho), mas precisava com urgência (a anterior quebrou), e na série selecionada não estava disponível na época
até agora, as facas não causam queixas. Moderadamente pesado, confortável para a mão, antiderrapante, afiado, cabo e lâmina são um único todo e, o mais importante, não quebram! (facas anteriores significavam a morte dos bravos. o marido ainda se pergunta como uma garota tão frágil como eu consegue quebrar facas em tal velocidade - ou o cabo se quebra, então ele voa em suas partes componentes, então a lâmina em metade, na melhor das hipóteses a ponta caiu)

e as empresas que as meninas escreveram aqui, eu nem vi ... e encomendando pela internet .. é kapets .. uma faca de 3.000 rublos e entrega é quase o mesmo, nem tanto eu sou obcecado por cozinhar gastar um dinheiro tão louco em uma faca, sobre a qual eu ou outros iremos constantemente me cortar .. embora a cada um o seu .. se houver uma oportunidade de pagá-lo, então por que não cuidar de sua amada

Bom Dia. Escolhi facas de cozinha para minha esposa como presente de aniversário. Encontrou informações úteis no site 🔗 Eu comprei, estou feliz como um elefante). Talvez para alguns de vocês esse INFA seja útil.

Não sei se essa faca já estava aqui ou não ??? Hoje comprei em Auchan uma faca de plástico para cortar vegetais (repolho, alface, pepino, etc.) - não oxida. Corta perfeitamente, até pão.

É o que acontece quando, na passagem de ano, já pela manhã, algum hóspede embriagado quer cortar um pedaço de enguia defumada com uma faca japonesa feita de cerâmica de zircônio
Uma faca - tão afiada, tão negra, tão bonita, tão amada, o preço de alguns fabricantes de pão (rosto sorridente com um suspiro profundo de pesar)

Faca japonesa feita de cerâmica de zircônio

E na foto parece metal.

[lega]

E na foto parece metal.

Não, lega, é de cerâmica (outro suspiro triste):

[dopleta]

É o que acontece quando na passagem de ano, já pela manhã, algum hóspede embriagado quer cortar um pedaço de enguia defumada com uma faca de cerâmica japonesa de zircônio

dopleta - Eu realmente simpatizo e entendo ... uma faca como uma extensão de sua mão ...

Meninas, como você gosta dessas facas? Como aço de alto carbono ... Eu quero isso ... 🔗
Quais são as críticas sobre eles? ... ou sobre as facas Kontur Pro da loja de TV 🔗

Estes são os coloridos

Estes são os coloridos

Tenho muito Komachi puro japonês colorido. E a favorita era a cerâmica preta.

Comprei um pão azul Hilton há alguns dias.
Muito satisfeito.
As fatias agora estão uniformes e sem danos.
O resto do tempo dirá.

Comprei uma faca ergonômica - conveniente, mas até agora incomum. É necessário menos esforço, eu gosto

🔗

Comprei uma faca ergonômica - conveniente, mas até agora incomum. É necessário menos esforço, eu gosto

Nunca vi essas facas. E Hde arrebatou tal milagre? Shikoko vale a pena?
O nome do fabricante é aplicado à lâmina por "escurecimento"? E quem é esse fabricante?

[Wildebeest]

Wildebeest, acabei de chegar do metrô. Eles são baratos e vêm em tamanhos diferentes. Diz Nirosta na lâmina e Nirosta de Fackelmann na embalagem.

[dopleta]

dopleta
Obrigado. Só me pergunto como é aplicado o nome da empresa com inscrição “escurecida” ou são feitos os recuos?

Apagado.

Isso significa que o fabricante é verdadeiro, não um porão.

Hoje eu me tornei o dono de um conjunto de 3 facas de cerâmica de cozinha Samura (feitas de cerâmica de zircônio branco) em um estande Eco-Ceramic:



Espero que não desaponte ...

Hoje eu me tornei o dono de um conjunto de 3 facas de cerâmica de cozinha Samura (feitas de cerâmica de zircônio branco) em um estande Eco-Ceramic:
Espero que não desaponte ...

Não irá decepcionar, absolutamente! Eu também tenho no trabalho.

[Crochê]

Crochê, isto é um presente? Muito bom conjunto!

Então, não fui só eu que me deram uma frigideira completa com uma garrafa de azeite?

Após os testes, compartilhe suas impressões, ok, porque ainda não há facas de cerâmica na minha cozinha.

[Crochê]

Crochê
[citação Hoje eu me tornei o proprietário de um conjunto de 3 facas de cerâmica de cozinha Samura (feitas de cerâmica de zircônio branco) em um estande Eco-Cerâmica:
Espero que não desaponte ...
[/ citar]
Uau!!!! Até mesmo um conjunto completo de três facas. Eu também quero, mas tenho medo, porque sou fã de cair, tenho medo que eles se separem. Ou não os ameaça?

[Pequeno!]

Pequeno!Estou ansioso por comentários - eu tenho olhado para eles há muito tempo

[Crochê]

Crochê, isto é um presente?

Luysia
Bem, sim ... eu não acredito em presságios (bem, sou eu para o fato de que dar facas é supostamente um mau presságio) ...

Após os testes, compartilhe suas impressões, ok, porque ainda não há facas de cerâmica na minha cozinha.

Pequeno!Estou ansioso por comentários - eu tenho olhado para eles há muito tempo

Luysia
Tia Besya
Meninas, claro, vou compartilhar minhas impressões, então vou brincar, vou colocar tudo como se fosse em espíritono, Vou te dizer se gostou ou não ...

Linochka
Obrigada, querida! Espero não me decepcionar também ...

P.S.Já faz muito tempo que olho facas de cerâmica, mas não consegui decidir o que quero no final, meu marido ajudou a resolver a situação, pegou e comprou / apresentou. À minha pergunta sobre qual princípio ele escolheu e como ele poderia saber (quando eu mesmo não sei) que preciso desse conjunto específico, ele não respondeu nada inteligível. Por algum motivo, decidi que é exatamente disso que preciso ...

Hoje me tornei o dono de um conjunto de 3 facas de cerâmica de cozinha Samura (feitas de cerâmica de zircônio branco) em um estande Eco-Cerâmica

Oh, que beleza !!!!
Estou ansioso para ver os resultados do teste, já que as facas são um assunto delicado para mim. Qualquer coisa que eu compro não serve.Como resultado, uso facas compradas há trinta anos em uma loja de departamentos de Kiev.

celfh, experimente uma cerâmica. IMHO, ele é diferente. Caso contrário, corta.

[Crochê]

Crochê, Olhei o preço ... na minha opinião vou continuar a cortar com facas de trinta anos atrás

celfh, experimente uma cerâmica. IMHO, ele é diferente. Caso contrário, corta.

bem, um que provavelmente posso pagar

[Luysia]

Luysia
Bem, sim ... eu não acredito em presságios (bem, sou eu dizendo que dar facas é supostamente um mau presságio) ...

Eu não sou nada sobre sinais, mas sobre o fato de que algumas mulheres se ofendem, que recebem
eletrodomésticos, utensílios de cozinha, etc. Anteontem, um jovem escreveu em algum lugar que deu para sua esposa uma multicozinha, uma torradeira e um aspirador de pó para o feriado. Mas minha esposa não gostou!

Eu, pessoalmente, não me ofendi com a frigideira. Embora, para ser honesta, este não seja um presente de seu marido.

E todos sabem que para me agradar é preciso dar algo original e útil para a cozinha. Eu ficaria muito grato por uma excelente frigideira. E para facas você só precisa dar um par de denyuzhek e então nada vai te ameaçar

[Migalhas]

Estou ansioso pelos resultados do teste,

Meu "teste" tem pelo menos cinco anos (essa é a idade da faca, a segunda de baixo, trazida do Japão). Além de um conjunto como em Migalhas (a propósito, a menor faca no fundo é um presente para este conjunto), eu também tenho essa cerâmica

🔗

Ou não os ameaça?

Quão ameaçador! Eles precisam ser tratados com muito cuidado! Você vê uma rachadura no preto - eu estava chorando mais alto, eles acabaram de cortar uma enguia e clicar em uma crista dura. E você não pode lavá-los na máquina de lavar louça. E eles matam - classe!

[Linus]

celfh, experimente uma cerâmica. IMHO, ele é diferente. Caso contrário, corta.

Linus, no outro sentido? É melhor ?

Crochê, olhou o preço ...

celfh
Tanya, estou falando sobre o mesmo ... minha mão não se levantou ... mas a do meu marido sim ... quero dizer, a mão ...

Eu não sou nada sobre sinais, mas sobre o fato de que algumas mulheres se ofendem por eles receberem
eletrodomésticos, pratos, etc.

Eu, pessoalmente, não me ofendi com a frigideira. Embora, para ser honesta, este não seja um presente de seu marido.

Luysia
O meu sempre examina o solo com antecedência ... e então, pribluds de cozinha são dados como um complemento ao presente principal, então não fico ofendido ...

Embora, para ser honesta, este não seja um presente de seu marido.

Sim, não importa de quem, se apenas eles deram!

E para facas você só precisa dar um par de denyuzhek e então nada vai te ameaçar

LiudmiLka
Antes de me entregar uma caixa com um conjunto, meu marido prudentemente colocou um troco em minha mão e ordenou que eu devolvesse a ele, disse isso (embora também pareça não ser supersticioso) ... então realizamos o "ritual" ...

Gosto muito de facas de cerâmica, mas vai ser uma ruína comprar para minha família, porque tudo sempre cai para todos, e elas são muito frágeis, então meu marido compra de mim, aos poucos, ao mesmo tempo muito caro.

[Tanyusha]

comprar para minha família vai ser uma ruína, porque tudo está sempre caindo para todos

Tanyusha
Tive sorte nesse aspecto, exceto por mim na família, ninguém pega facas (sim, expressão "ele nem corta o pão"- é sobre a minha (sobre meu marido e filha), minha mãe tem sua faca favorita, na minha opinião ela é "mais burra que a mais burra", mas ela aguenta perfeitamente. Eu mesmo não fui notado na queda (bom, ou seja lá o que fosse ali), bom, uma vez por ano não conta ...
Mas mesmo se acontecer algo que eu derrube e quebre a faca, é improvável que eu fique chateado, bem ... talvez só um pouco ... eu tenho mais duas facas restantes!

Tanyusha, Não consigo distinguir que tipo de faca está na foto? Sobre o que? Vale a pena?

[Linus]

Meu "teste" tem pelo menos cinco anos (essa é a idade da faca, a segunda de baixo, trazida do Japão).

eles são geralmente contundentes? e se sim, que tal aumentar a nitidez?

Linus, em um sentido diferente? É melhor ?

Innul, me parece que ele está caminhando de forma diferente no produto, como se estivesse deslizando. gosto de algo realmente parece melhor, de algo da mesma maneira. se você jogar, você vai entender

Gosto muito de facas de cerâmica, mas vai ser uma ruína comprar para minha família, porque tudo está caindo para todos, e elas são muito frágeis, então meu marido compra de mim, aos poucos, ao mesmo tempo muito caro.

Tanya, parece-me, esta é uma faca forjada? Se sim, então recentemente toquei com facas forjadas .... agora eu quero !!!!!!

Tenho um fabricante de crochê Tojiro, coleção Flash de 37 camadas, tenho o mais barato 4000 rublos, afiado como uma navalha, mas vou comprar cerâmica para mim mesmo assim e não vou deixar ninguém usar.

eles são geralmente contundentes? e se sim, que tal aumentar a nitidez?

Não, na minha opinião, eles não são maçantes. Eu, em qualquer caso, por cinco anos (até um pouco mais) não percebi. Olhando mais de perto, a faca mais velha pode mostrar lascas microscópicas, mas mesmo essas não afetam a nitidez do corte. Em geral, li em algum lugar que também podem ser editados, mas não havia necessidade.

Garotas, me digam, se vocês querem uma faca de cerâmica, certifique-se de olhar apenas para as mais caras ou japonesas comuns. Para 200-250 UAH - não é bem assim? Porque aqui comecei a querer uma faca de cerâmica, mas não darei 100 uyov por uma faca, fin. as possibilidades não são as mesmas.

Meninas, me diga, se você quiser uma faca de cerâmica, certifique-se de olhar apenas para os japoneses mais caros

Não porque não. Existem também facas de cerâmica alemãs muito boas. E o preço é menor.

Não porque não. Existem também facas de cerâmica alemãs muito boas. E o preço é menor.

Do alemão descobri o Bergner, eles são bons, você tem algum? E o preço é muito razoável.

Do alemão descobri o Bergner, eles são bons, você tem algum? E o preço é muito razoável.

Tenho apenas um alemão, comprado há vários anos em Seven Hills, a inscrição nele já foi apagada, então não me lembro da empresa, mas uma faca muito afiada e confortável. E minha filha tem cerâmicas alemãs pretas, por algum motivo foram vendidas na loja de armas (cozinha), facas também excelentes.

[Welen]

Eu tenho uma faca de cerâmica alemã há mais de um ano Welen.


Das instruções:
"As facas de cerâmica são ideais para fatiar alimentos macios e suculentos (tomates maduros, frutas, carne, peixe)."
"Alimentos sólidos como abobrinha ou batata crua devem ser fatiados com um movimento deslizante.
Não é recomendado cortar alimentos congelados com uma faca de cerâmica. "

Minhas impressões são exatamente como nas instruções. Ou seja, corta perfeitamente os tomates, os pepinos já estão piores. Resumindo, brinquei enquanto o novo era, e agora está na caixa. Nem romba, nem lascada, ou seja, não há reclamações quanto à qualidade. Mas não é meu. Eu amo facas com lâmina fina, mas cerâmica não pode ser fina. Mas esta é apenas minha preferência pessoal. Quando comprei, queria pegar um conjunto inteiro de uma vez. Que bom que o vendedor dissuadiu a moça. Comprei um para teste, ainda me lembro da garota com palavras gentis. Custou cerca de mil. Meninas, pensem bem em quais facas são convenientes para vocês, porque somos todos diferentes.

dopleta, obrigado pela resposta!

Meninas, minha faca de cerâmica tem pouco mais de seis meses (compraram no verão). muuuito gosto! Eu corto frutas e vegetais, frios, carnes cruas, peixes salgados e crus (filés). Comprei um Teskomovsky para minha mãe (cerca de 2.000 tr.) - também muito bom.

[lega]

Eu amo facas com lâmina fina, mas cerâmica não pode ser fina. Mas esta é apenas minha preferência pessoal.

lega, Eu fui deliberadamente, verifiquei todas as minhas facas de perfil, metal e cerâmica. Portanto, apenas a faca de cerâmica alemã tem uma lâmina grossa, a japonesa é tão fina quanto a de metal.

[lega]

lega, Eu fui deliberadamente, verifiquei todas as minhas facas de perfil, metal e cerâmica. Portanto, apenas a faca de cerâmica alemã tem uma lâmina grossa, a japonesa é tão fina quanto a de metal.

Bem, agora tenho que tentar o japonês.