Sopa de lentilha vermelha com leite de coco em multicooker Steba DD2

Sopa de lentilha vermelha com leite de coco em multicooker Steba DD2

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: indiano

Ingredientes
lentilhas vermelhas	0,5 ms
cebola (vermelha)	1 PC
Leite de côco	1 copo
açafrão	1 colher de chá
zira	0,5 colher de chá
coentro	0,5 colher de chá
pimenta quente (pequena seca)	0,5 pcs
alho	2 cravos
Raiz de gengibre)	3 cm
ghee (ghee)	2 colheres de sopa. eu
sal	gosto
agua	2 copos

Método de cozimento

• Inicie o programa de FRITURA.
• Após o sinal, acrescente as lentilhas lavadas, frite rapidamente, mexendo, acrescente o açafrão e despeje na água quente.
• Desligue o programa de FRITURA, feche a tampa, defina o programa PORSE, pressão 0,7, tempo 3 minutos.
• Após o término do programa, aguarde 7 minutos e libere a pressão com força.
• Remova a tigela da multicooker e instale outra.
• Volte a ligar o programa de FRITURA.
• Derreta a manteiga, adicione o gengibre picado, pimenta, alho e a cebola picada e cozinhe até que a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente.
• No final da fritura adicione o cominho e os coentros, moídos no pilão.
• Adicione as lentilhas prontas, despeje o leite de coco e o sal.
• Aqueça tudo junto por alguns minutos e desligue o programa.
• Se desejar, a sopa pode ser amassada até ficar homogênea no liquidificador, mas eu não fiz isso, as lentilhas fervem muito bem quase no purê de batata.
• Polvilhe a sopa com páprica doce e sirva.
• 

O prato é projetado para

2 porções

Programa de culinária:

FRY, mingau

Observação

Receita da feira comercial.

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[Gala]

Gala, legal. : nyam: Definitivamente vou cozinhar. Até agora, marcador.

[Natasha]

Natasha, Eu recomendo tentar. Grande sopa de aquecimento!

[Gala]

Gala, Sopa de purê, e de lentilha, e mesmo com esses temperos corretos Essa é definitivamente uma receita pra mim Obrigada Galina!

[Júlia]

Esta é exatamente a receita para mim

Júlia,

[Gala]

Gala, você é a nossa sopa gourmet !!! Definitivamente para execução! Tenho certeza que é uma sopa maravilhosa com influências indianas. Obrigado!

Gal, o que você acha e se esta etapa for concluída primeiro

Derreta a manteiga, adicione o gengibre picado, pimenta, alho e a cebola picada e cozinhe até que a cebola esteja macia, mexendo ocasionalmente.

então faça

despeje as lentilhas lavadas, frite rapidamente, mexendo, adicione açafrão e despeje em água quente.
Desligue o programa de FRITURA, feche a tampa, defina o programa PORSE, pressão 0,7, tempo 3 minutos.

e então isso

despeje o leite de coco e sal.
Aqueça tudo junto por alguns minutos e desligue o programa.

Bem, eu sou preguiçoso ... Dois potes ... Hein? É possível ou nizya?

[Sveta]

Sveta, Eu acho que você pode fazer isso. Na primeira vez tento fazer exatamente de acordo com as recomendações da receita, e depois experimento. Da próxima vez, farei exatamente isso.

Bem, eu sou preguiçoso ...

mas eu tinha preguiça de escrever muito, mas no começo eu queria escrever sobre essa opção culinária em um bilhete e esqueci

[Gala]

Gala, por isso pedi que você fosse um investigador experiente conosco - depois de cozinhar, você já entendeu uma vez o que pode ser feito para simplificar o processo, e onde você não pode cortar atalhos para não perder o sabor e o aroma.

Obrigado!

Como me senti ontem comprei uma lata de leite de coco!

Bem ... Um disco voador voltou a voar e alimentou a todos com uma sopa deliciosa!

[Olya]

Olya, definitivamente, você não é indiferente a este prato

E o quê, alguém pode ser indiferente? Na verdade, não sou indiferente às suas criações!

Isto é para você 🔗

[Gala]

Gala, Já acredito tão incondicionalmente que fiz uma porção dupla de sopa de uma vez, e não me arrependi! Era como se eu estivesse na Ásia para almoçar. Aroma e sabor muito, muito bem!

Bem, não sem mordaça, claro ... Piquei uma abóbora ali (cozida com lentilha), e no final pinguei 15 gotas (para uma porção dupla de sopa) de suco de limão, bati. Eu fiz isso em uma panela - está tudo bem.

Muito obrigado por nos trazer sopas tão deliciosas!

PySy. Eu não tenho um disco voador como o seu, então não exponho a foto ... Mas a cor é muito ensolarada para a sopa

[Sveta]

SvetaEstou lisonjeado com sua confiança

Bem, não sem mordaça, claro ... Eu cortei uma abóbora lá

É perfeitamente possível permitir tal gag. Abóbora com lentilhas vermelhas vai bem.

PySy. Eu não tenho um disco voador como o seu, então não exponho a foto ... Mas a cor é muito ensolarada para a sopa

Eu acredito, Sveta!