Caçarola de queijo cottage com tâmaras e damascos secos de E. Jimenez

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Caçarola de queijo cottage com tâmaras e damascos secos de E. Jimenez

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
queijo tipo cottage	600 AC
semolina	8 Art. eu.
nata	200 ml.
açúcar	100g
ovo C1	4 coisas.
fermento em pó	10 g
damascos secos	150 g
datas	200 AC
vanilina	gosto
sal	1/3 colher de chá

Método de cozimento

• Misture a semolina com o creme de leite. Deixe por 10-15 minutos.

  Liberte as datas das pedras. Corte as tâmaras e os damascos secos em pedaços pequenos. Se os frutos secos estiverem muito secos, despeje água fervente e deixe descansar por 5-10 minutos.

  Coloque o queijo cottage, a semolina inchada, metade do açúcar e 2 ovos no liquidificador. Adicione o fermento em pó, sal e vanilina. Quebre até ficar homogêneo.

  Bata os ovos restantes até formar uma massa fofa com a segunda metade do açúcar.

  Transfira a massa da coalhada para um prato conveniente. Despeje os ovos batidos e mexa delicadamente.

  Adicione frutas secas e misture delicadamente novamente.

  Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha. Despeje a massa da coalhada.

  Coloque para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos. Retire a caçarola do forno. Deixe esfriar e retire do molde.

  
• Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Receita do livro de E Jimenez-Bravo "Novorichna Kulinarna Kniga".
Caçarola deliciosa. Eu recomendo!

[Angela]

Mate-se, que bom! Caçarola linda!
Angelaobrigado pela receita !! Qual é o seu gosto? Não é doce ?? Como é essa combinação ??
Posso tentar em um novo formulário ??

[Olya]

Olya, Estou deliciosa. receita do chef. portanto, não mudou nada. Só quebrou o queijo cottage com ovos, de modo que ficou mais homogêneo. Na casa do autor, todos os ovos são batidos e adicionados.
Obrigado pelo elogio.
Gosto muito de assar e assar em latas de vidro.

Que garota linda!
Anjo, diga-me, ele cai depois de esfriar?
Tantos assaram, todo mundo cai ...
Obrigado pela receita.

Gosto muito de assar e assar em latas de vidro.

Parece comigo agora também. .. qual é o volume aproximado dessa porção?

[Olya]

Olya, litros por 2

Diga-me, ele cai depois de esfriar?
Tantos assaram, todo mundo cai

Só um pouco. É que toda a coalhada está caindo. tome isso como certo)

Você não pode medir a forma, por favor, senão eu não consigo descobrir uma coisa .. Em um alto, provavelmente não vale a pena, mas eu também tenho um de vidro ... da Ikea também

Medido de cima para baixo. 30 * 19 * 8. A parte inferior é menor.

Obrigado!!

tome isso como certo)

sem felicidade na vida

Preparado, estou esperando, em vez de raspas de laranja de baunilha. Caiu um pouco, mas só um pouquinho reto, acho que devido aos ovos batidos, mantém melhor a forma.

[Júlia]

Júlia, estamos esperando por impressões.

Um pouco desonrado, mas um pouco direto

Júlia, esses produtos assados ​​sempre caem. Esta é a norma.

[Ksyusha]

esses produtos assados ​​sempre caem. Esta é a norma.

Eu sei que sou eu acima para Ksyusha, escreveu.
Gostei muito, adoro tanto as tâmaras quanto os damascos secos, o formato deve ser um pouco menor, aí vai ficar mais alto, mas eu não





Essa é a beleza.
Angela, você está no IS?

[Júlia]

Júlia, o principal é que é delicioso)

Que beleza

Ficou muito bonito. Bem feito!

Você está no IS?

Há. Mas eu não o estou liderando. Eu raramente exibo alguma coisa.

[Angela]

Angela, obrigado pelo elogio. Posso postar a receita no meu IG?

[Júlia]

Júlia, coloque-o para fora, é claro. Você pode apenas mencionar)