Esmagar biscoitos em um moedor de carne

Esmagar biscoitos em um moedor de carne

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo (tenho 1 s)	400 g
Amido	150 g
Refrigerante	1/2 colher de chá
Vinagre	1 Colher de Sopa. eu.
Açúcar	200 g
Água com gás	200 g
Óleo vegetal	60 g

Método de cozimento

• Misture o amido, a farinha, o açúcar.
• Adicione água, óleo, refrigerante, temperado com vinagre.
• Sove a massa rapidamente. Primeiro, serão pedaços grandes, você precisa coletá-los em uma bola com as mãos, colocá-los em um saco e deixar na geladeira por 30 minutos.
• Em seguida, você pode pular a massa em um moedor de carne. Eu fiz isso com Moedor de carne CASO FW 2000 ou simplesmente estenda e corte com moldes.
• Asse em forno pré-aquecido a 200C até dourar levemente.
• 
• Claro que dava para fazer com moldes, mas eu queria muito experimentar o acessório para o novo moedor de carne.)) As linguiças ficaram muito simpáticas, mas no forno o relevo borrou. Mas tinha um gosto muito saboroso. E embora os biscoitos sejam duros por fora, ao serem mordidos, eles ficam instantaneamente encharcados e ficam macios e macios. E vamos trabalhar na receita.)
• SAUDAÇÕES DE FERIADO! Desejo a vocês momentos inesquecíveis, tranquilidade e prosperidade em família no próximo ano !!!
• 

Festivamente, obrigado!

[Ksyusha]

Ksyusha, obrigado! Na verdade, os cookies são simples, mas tão deliciosos. apenas dê uma mordida!

Ahhh, eu também quero!
Quais são cha macaroshki engraçado, pintado, Ano Novo

Sim, no ano passado, meu filho e eu pintamos ... não fizemos nada sobre isso.

Criativo, mas com criança é ótimo, eles adoram isso!

Sim, sim, também prestei atenção aos macarons tingidos. Ideia interessante !!!
Feliz Ano Novo a todos! Amor, felicidade e saúde!

[Venera007]

Venera007, Tatyana, obrigado! E você com a vir! Tudo de bom!

Ksyusha, você sabe tirar fotos! e construir uma composição espetacular com um mínimo de decoração

em forma, seus biscoitos me lembravam da minha avó Dnipropetrovsk, ela assava biscoitos num moedor de carne, bem gostoso, embora não fosse doce, minha mãe dizia que era na banha. mas, infelizmente, ela não deixou a receita. Cozinhei tudo bem gostoso, mas nunca dei receitas para ninguém, só se aprendia observando o processo. mas eu era pequeno e não aprendi com a experiência.
talvez as meninas tenham essa receita de biscoito passando por um moedor de carne com banha, ficarei feliz
Feliz Ano Novo! deixe por favor!

Tanya, obrigada! Existe um problema com a decoração. Já com o último esforço eu saio.
Eu também fiquei um pouco doce. E vou anotar a receita com banha. Talvez seja melhor no tópico Estou procurando uma receita para perguntar?

E você com o Novo! Tudo de bom!

[Omela]

Hoje vou fazer esses cookies
Eu comprei os mesmos bicos

Omela, diga-me por favor, mas no seu moedor de carne, quando sai do bico dos biscoitos, já tem um anel apertado ou precisa colocar mais a grelha?

[Miranda]

Miranda, Eu não coloquei a grade. Não sei se está certo ou errado.

[Omela]

Omela, me parece que a minha verruma tá andando, dá medo ligar junto com a massa. E quando há uma treliça, ela não anda. Talvez o motor pegue, ele não vai largar, mas de repente não, receio.

Provavelmente, você tem um design de bico com um anel.
Aqui está um bico kebbe, como se com ele, pressiona o trado.

Obrigado!
Vou fazer massa

Não estou em casa agora, vou tirar uma foto depois e mostrar o anexo mais perto.

[Miranda]

Miranda, então fotografei o anexo e o anexo, não sei se está claro. Depois de torcer, ele se mantém firme e não cambaleia.

[Omela]

Omela, Entendo. Obrigado
Sim, aí o design implica pressão. Bem, seria estranho se não.

Eu ja fiz cookies
Eles ficaram tão gordos, inchados
E não vou dizer que eles mantêm sua forma perfeitamente.Em vez disso, alguns dos 10 estênceis são excelentes e alguns incompreensíveis.Os redondos e quadrados ficaram ótimos, mas eu os curvei em formas diferentes. E outro tipo de coroa é normal. Talvez para manter a forma, você precise da massa abruptamente. Eu vou tentar. Mimos muito engraçados. E delicioso!

Esses são os que irei esconder embaixo do spoiler, desculpe pelo offtopic

[Miranda]

Miranda, ótimos cookies! E tire para que todos possam ver a beleza !!!

Eles ficaram tão gordos, inchados

Sim, escrevi que desfocaram no forno. Tive medo de fazer massa com kurty, mas poderia ter acrescentado um pouco de farinha.

E tire para que todos possam ver a beleza !!!

Já

Tive medo de fazer massa com kurty, mas poderia ter acrescentado um pouco de farinha.

Então, eu estava com medo, e também acho que mais é possível.
Para uma seringa de pressão, talvez eu não, mas para um picador de carne é definitivamente possível.

Nós tentaremos!
Mas primeiro você tem que comê-lo.

E depois como na piada da ressaca do dia primeiro de janeiro, e quando foi buscar água, porque tem mata seca. Ele caminhou cerca de cinco horas, veio e disse: "Não tinha Fanta, comprei um biscoito para você."

Em geral, agora eu quero Fanta

Mas primeiro você tem que comê-lo.

Acabei de terminar o meu hoje, vou experimentar outro dia, gostei muito do sabor.

Em geral, agora eu quero Fanta

gostei muito do sabor

Sim! Altamente!

Bem, agora eu também preciso de uma máquina de moldar massa: girl_cray1: Você mudou de seringas ou seringas? experimentar)))

[Marina]

Marina, está em Krasnodar. mas um cachorro louco não é um anzol por cem milhas? Você pode pedir a Kubanochka para resgatar.

🔗

[Omela]

Omela,

Oh, ontem eles me deram um link para Moscou, duas vezes mais barato do que em Krasnodar. E eu estou em Yaroslavl até o dia 4, então aqui eu agarrei por 100 rublos hoje.

🔗

Ahhh, então você não comprou pelo link? Eu vi ela. mas pensei que você pegou.

[Omela]

Omela, Eu moro em duas cidades - Moscou (a cidade principal, família, apartamento, registro, todos os casos) e Yaroslavl (enviado para o trabalho, este é o segundo ano).

Pensei em fazer em Moscou, e então pensei, deixe-me dar uma olhada aqui, mas está lá imediatamente e foi embora pela manhã.

É o destino aaa !!

E eu pensei que eles compraram em Moscou ...

[Shurpanita]

Shurpanita, ainda não! Pegue logo!
Quer dizer, eu já comprei, porque preciso de dois, e ainda está à venda.

Ksyusha, obrigada pela receita, marquei, vou cozinhar e não só no post.
Você tem biscoitos lindos!
Gosto da massa de refrigerante, fica fofa.
Nesse post, costumo fazer tortas de peixe no refrigerante, no Princess é rápido e muito saboroso.

[Marina]

Marina, obrigado! Também uso água com gás há muito tempo em produtos assados ​​magros. Eu tentei em água comum, então ficou legal.

[Omela]

Omela, e refrigerante apenas em massa magra?
Isso é uma grande novidade para mim

[Miranda]

Miranda, você pode no pão, em vez de água comum. Acontece que o leite azedo normalmente é usado para massa sem jejum.

[Omela]

Omela, ahh, entendo agora
Em vez de leite azedo!

Obrigado!

[Omela]

Omela, um nome vale a pena! Imediatamente me lembro da minha infância, quando minha avó e eu estávamos torcendo biscoitos em um moedor de carne ... só que os biscoitos eram então, me parece, bolinhos. Infelizmente não me lembro da receita, mas tenho que perguntar à minha avó, talvez ela ainda se lembre
E eu gosto dessa massa ainda mais em termos de composição, com certeza vou tentar cozinhá-la! Obrigado pela receita!

[Omela]

Omela, bem, eu não tenho tal moedor de carne e agora ???
Vou procurar os acessórios da minha mãe para um moedor manual de carne, como se houvesse em algum lugar ...
Você ganha biscoitos quebradiços? E você acha que pode cozinhá-los em uma princesa? A receita está nas abas, mas em um lugar já existe fogo

[Mandarinka @]

Lembro-me imediatamente da minha infância, quando minha avó e eu estávamos torcendo biscoitos em um moedor de carne ...

Mandarinka @, não, este biscoito não tem esse gosto.) Aqui eu escrevi uma receita da minha infância soviética:

Encontrado .. composição brutal. Mas lembro que estava delicioso.
Maionese 1b (250ml)
ovos 2 pcs
Açúcar 1 colher de sopa. (250 ml)
Margarina 200 g
vinagre 1 colher de sopa. eu.
Soda 1/2 colher de chá
Farinha 3-4 colheres de sopa (250 ml)
A massa não deve ser dura, mas sim elástica e não pegajosa nas mãos.

Esses cookies são duros, mas quando você dá uma mordida, eles amolecem instantaneamente em sua boca.)

[Ludmila]

Bem, eu não tenho tal moedor de carne e agora ???

Ludmila, você pode simplesmente estender a massa e cortá-la com formas. Na princesa, eu acho, você pode ... ainda mais macio deve ficar do que no forno.

[Omela]

Omela, não, cortar não é interessante. Afinal, também me lembro de como fui torcido em um moedor de carne com minha mãe, então hoje vou ver onde os escondi

[Ludmila]

Ludmila, Não estamos procurando maneiras fáceis. Boa sorte!

[Omela]

Omela, provavelmente esta é outra receita da infância. Nós nunca fizemos biscoitos de maionese
Mas obrigado mesmo assim!

[Marina]

Marina, procure o seu então. Também interessante.

[Omela]

Omela, Eu preciso visitar minha avó e olhar em seus livros de culinária