Cookies "beijo de cereja"

Categoria: Produtos de confeitaria
Cookies "beijo de cereja"

Ingredientes

Massa:
fermento em pó 1 colher de chá
manteiga (margarina) 250 g
açúcar 150 g
ovo 2 pçs.
farinha de trigo 500 g
O preenchimento:
Chocolate Branco 200 g
cerejas secas ou cranberries 150 g
Para decoração:
Chocolate Branco 75 g

Método de cozimento

  • Misture a farinha com o fermento e peneire, acrescente o açúcar, os ovos, a manteiga, sove a massa. Forme a massa em barras com cerca de 3 cm de espessura, peguei 4 dessas barras.
  • Cubra-os com filme plástico e leve à geladeira por 2 horas.
  • Para o recheio, pique o chocolate e misture com as cerejas.
  • Retire a massa pronta da geladeira e corte cada barra em pedaços de 1 a 1,5 cm de largura.Sove os pedaços de massa até formar um bolo. Coloque uma colher de chá do recheio em cada bolo e enrole-o em uma bola.
  • Coloque as bolas em uma assadeira forrada com papel manteiga, não muito próximas umas das outras.
  • Asse em forno pré-aquecido a 175 ° (150 ° com ventilador) por cerca de 15-18 minutos até dourar.
  • Para decorar os biscoitos, derreta o chocolate em banho-maria, coloque em um saco de confeitar ou simplesmente em um saco plástico, faça um pequeno furo no canto e passe as tiras de chocolate sobre os biscoitos.

Observação

Biscoitos deliciosos, travesseiro quebradiço com recheio de chocolate e frutas!
Dos produtos iniciais, recebo 50 peças. biscoitos. Espero que gostem desses cookies!

Tenha um bom chá!

A fonte da receita é o site say.7.

Torção
Oh, que deleite saboroso !!! E chocolate branco e cereja mmm ....
Com certeza vou assar!
Vitalinka
Torção, você não vai se arrepender! É realmente delicioso!
MariS
Mas e eu sem esse biscoito ... Que delícia!
Vitalinka, um biscoito muito tentador - estou levando comigo, muito obrigado!
não vidro
Sim, que delícia !!!! Arrastado para os livretos. Haverá algo para comer no fim de semana
Vitalinka
MariS , não vidro , meninas, obrigado pelas amáveis ​​palavras!
Eu realmente espero que você goste dos cookies.
Sonadora
Cerejas e chocolate! Tão saboroso !
Vitalinochka, obrigado pela receita! Já marcado!
fomca
Vitalinka, Sonadora , meninas, vocês são tão parecidas !!!! Tão macio e fofo !!!

Pechenyushko- SUPER !!!!
Freesia
Sveta e você?
Anka_DL
Citação: Freesia

Sveta e você?

talvez com um casaco de pele

Vitalinka, obrigado pela receita
Vitalinka
Sim, somos todos tão fofinhos e macios!

Meninas, obrigada a todos pela atenção à minha receita! Asse e esperarei por suas impressões!
* Anyuta *
Não ... bem, olhe para ela !!!!!!!!!! .. Entrudo está no quintal, mas ela não pode se separar dos biscoitos .. Bem, com certeza é hora de Vitalinka se renomear RAINHA DOS COOKIES

E pelo menos você precisa desse avatar ...
Cookies "beijo de cereja"

Vitalinka
* Anyuta *, obrigada! Mas estou de alguma forma sem uma coroa, mas com um avatar antigo eu vou.
E também faço panquecas, como pode ser sem elas no entrudo!
Anka_DL
Eu vim para você com um relatório
Dizendo isso deliciosamente selvagem! (no sentido de muito)
Bem, quanto ao processo, invejo sua paciência, mas falarei mais sobre isso depois. Em geral, quando comecei a preparar o recheio, resolvi levar chocolate branco e preto 1: 1, já que o branco puro me parece desagradável. Mas estes são meus zaboons pessoais. Além de cranberries secas. E tudo foi maravilhoso até que comecei a rechear biscoitos .... Não é bom começar aqui
Cookies "beijo de cereja"Eu ficaria muito orgulhoso de mim mesmo se dissesse que criei homens tão bonitos. Mas de toda a quantidade, aqui está um tão limpo quanto um
Cookies "beijo de cereja"O resto parecia assim. Por favor, não preste atenção a um tamanho particularmente "idêntico", este é o meu olho, como sempre, por cima.
Cookies "beijo de cereja"E depois de algum tempo, quando percebi que ainda tinha muito recheio e não tinha massa para isso….Acabei de misturar sua querida com o recheio. Essas bolas eram as mais fáceis de rolar)

O sabor é o mesmo em qualquer caso. Visualmente e esteticamente gostei mais deste último, mas meu marido disse que ele era todo branco. E não decorei o tampo com chocolate, a vista ficou tão fofa (e pra ser sincero, foi preguiçoso)
Obrigado pela guloseima saborosa
Vitalinka
Anya, Bom trabalho! Os biscoitos ficaram lindos, gostei principalmente do mármore da segunda foto! E muito obrigado por um relatório tão maravilhoso e lindo!

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