Costeletas de cordeiro

Costeletas de cordeiro

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
peritônio de cordeiro	1 kg
lâmpadas grandes	1 PC
especiarias: pimenta vermelha picante, mistura de pimenta	gosto
sal saboroso	gosto

Método de cozimento

• Decidi fazer uma receita de costeletas mk que ficou incrível, derreteu na boca))
• Tiramos o peritônio de um carneiro, de onde ele se conecta com as costelas, retiramos os ossos.
• Cortado em pedacos. Também cortamos a cebola em pedaços.
• 
• Passamos num moedor de carne com grelha grande, fazemos a carne picada e pulamos a cebola ao lado da carne.
• 
• Eu tenho um moedor de carne Caso FW2000
• Adicione temperos e sal à carne picada e amasse com as alças por dois minutos.
• A gente esquenta a grelha, eu frito no BBK, ou você pode adaptar a pizza à Princesa.
• Esculpa costeletas e frite de cada lado por 5 minutos. Não fecha a tampa, talvez aí as costeletas soltem o suco, mas não precisamos disso)
• Bon Appetit a todos !!

Programa de culinária:

moedor de carne, grelha

Observação

Revisão de vídeo do moedor de carne. Ela é muito bonita!

Mashaaaa, isso não é costeletas! Este é algum tipo de feriado, juro, e minha palavra de honra!
Super finalmente!

[Elena Tim]

Elena TimObrigada Lenochka !!!!
Sim, costeletas, acabamos de sair da aula !!
Só por isso fiz uma receita para não me perder no assunto)
Meu marido ronronou ...)))

[Masinen]

Masinen, Masinen, e o que você fritou? Nem tudo parece uma frigideira, vi no que, li sobre o moedor de carne no tópico, mas não estava escrito lá.
E o sabor do cordeiro é fortemente sentido? E então alguns dos meus não gostam de carneiro, eu faço para mim, mas você sabe, raramente, embora eu ame: rancoroso:
E as costeletas são tão brilhantes

Eu quero isso também ... costeletas de cordeiro ... Moedor de carne Kaso ...

o que você fritou? Não parece uma frigideira

No VVKeshke, ou você pode em uma frigideira, já que liguei apenas o aquecimento inferior

E o sabor do cordeiro é fortemente sentido? E então alguns de mim não gostam de cordeiro

O marido disse que precisamos de um cordeiro jovem e há uma ninhada de ovelhas que não cheiram, então eu tive 2 em 1))
Não há cheiro nenhum !!!

Eu quero isso também ... costeletas de cordeiro ... Moedor de carne Kaso ...

Galya, as costeletas são muito gostosas, enfim, o moedor de carne é muito bonito, mas não é uma pena comprar um presente assim

Masha, obrigada pela receita e apresentação maravilhosas do moedor de carne! Sugeriu diretamente um presente para parentes! E ainda não tentei fazer costeletas desta parte do cordeiro, com certeza vou tentar agora!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, obrigado pela visita))
Você sabe, meu marido me trouxe um carneiro inteiro descascado e cortado de acordo com as regras, Ele tem todas as partes com ossos. E o peritônio é muito gostoso, eu sei disso, todo verão a gente assa um carneiro inteiro no espeto. E a barriga é tão gostosa, com uma crosta crocante, talvez tenha gordura e esteja assada e ... toda a baba escorreu
Portanto, decidi usar esta parte para carne picada. Meu marido foi especialmente para o açougue para este carneiro. Toda a carne lá é a mais fresca. Ele também me comprou línguas de vitela e carne de porco. Toda a carne é linda.