Torta Pina Colada com nota de abacaxi, coco e rum

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste:
Margarina (manteiga) macia	175 g
Açúcar	150 gr.
Ovos grandes C-0	2 pçs. (ou 3 se menor)
Vanilina
Fermento em pó	1 colher de chá
Sal	1/4 colher de chá
Farinha / s	280 gr.
rum branco	1 Colher de Sopa. eu.
Limão ou suco de limão	1 Colher de Sopa. eu. do que vai para a camada superior
Para a camada de abacaxi-coco:
Requeijão (mascarpone é melhor, pior que ricota e coalhada pastosa e macia)	300 gr.
Açúcar	80 gr.
Clara de ovo C-0	3 pecas.
Flocos de coco	100g
Abacaxi enlatado sem calda	340 g
Lima ou limão médio	todo suco e raspas
rum branco	1 colher de chá

Método de cozimento

Cozinhar a massa.
Mandamos a margarina para a tigela da combinar e batemos com uma espátula com o açúcar e a baunilha até incorporar.
Em seguida, introduzimos os ovos um de cada vez. Bata até obter uma consistência mais ou menos uniforme.
Peneire a farinha em uma tigela, adicione sal, rum, suco de limão e fermento em pó. Nós amassamos. Deixamos de lado por enquanto.
Cozinhar camada de abacaxi-coco.
Mandamos os abacaxis para o liquidificador e picamos apenas algumas vezes. De modo que não era purê líquido, mas os pedaços eram visíveis.
Na tigela do processador de alimentos, use uma espátula para bater o açúcar, o cream cheese com as raspas e o suco de limão.
Bata as claras separadamente, mas não aos picos. Adicione as proteínas e mexa novamente. Combine o queijo com abacaxi e coco, misture.
Formando.
Coloque uma camada de massa no fundo da forma (untada ou coberta). Espalhe a camada de abacaxi-coco por cima com uma espátula.
Produtos de confeitaria.
Se for assado no forno, então cerca de 40 minutos. Mas é melhor se concentrar em uma lasca seca.
Assei em uma panela elétrica. O bolo ficou espesso, então o modo de cozimento não foi suficiente para mim. No total, o bolo ficou cozido por mais de uma hora.
Esfrie o bolo na assadeira. Saboroso frio e aquecido no microondas.

Observação

Simplesmente um ótimo bolo. Assei pela segunda vez em uma multicooker. Não é a melhor forma de assar, pois o bolo é espesso e impossível de virar. Portanto, é ideal para assar no forno. Muito aromático e delicioso. Se você usar queijo cottage ou ricota, a camada superior pode rachar durante o cozimento. Com Mascarpone perfeito. Mas é saboroso e assim e assim. Você pode economizar dinheiro com segurança, se não for para uma exposição.
Aconselho você a cozinhar!
Com amor, seu Tumanchik!
O autor da ideia é Tanyusha Nazaruk. A receita é adaptada ao seu gosto.

Trishka

Ah, Irishik, que guloseima saborosa você trouxe, eu só cheirei o aroma, imagino que seja Fkusnoooo!
Obrigado, levou para ,!
Como o primeiro, embrulhe aquele kusmanchik pzhalustaaaa ..

Tumanchik

Citação: Trishka

Ah, Irishik, que guloseima saborosa você trouxe, eu só cheirei o aroma, imagino que seja Fkusnoooo!
Obrigado, levou para ,!
Como o primeiro, envolva aquele kusmanchik pzhalustaaaa ..

Ksyushik é sempre bem-vindo! Posso até tomar sorvete. Pronto, abacaxi!

Trishka

Ah, e com vapsche de sorvete, obrigado!

Amurchik

Que bolo legal! Eu levei para os favoritos :)
E uma pergunta. Se não houver rum, mas houver um sabor de rum do Dr. Otter, pode ser usado?

Tumanchik

Citação: Amurchik

Que bolo legal! Eu levei para os favoritos :)
E uma pergunta. Se não houver rum, mas houver um sabor de rum do Dr. Otter, pode ser usado?

obrigado Amurchik! Sim, facilmente!

Arka

Irka, eu sabia que sua torta é reconhecível!
Beleza sobrenatural !!!

Tumanchik

Citação: Arka

Irka, eu sabia que sua torta é reconhecível!
Beleza sobrenatural !!!

Ha! Vou te dar um pedaço. não gosto de alguns, rachei minha batata

Irina Dolars

Como ele se levantou bem! Diretamente afofado!
Posso experimentar um pedaço também? Eu amo esses perfumados e até com coco ralado
Muito satisfatório ... hein? Eu sei que você começa a comer quente, então não viverá para um estado frio

Arka

Citação: Tumanchik

Ha! Vou te dar um pedaço. não gosto de alguns, rachei minha batata

Obrigado, gentil pessoa!
E eu só fiquei cheio de vergonha, me disfarcei da cor do site, não fico sentado aí ...

vamos lá ... você ainda adora creme de leite, ovos, queijo. O que você quer com minha panqueca de batata descalça nua? .. exceto talvez como um sinal de atenção ... então eu prefiro beijar você, assim?

Canção

Tumanchik, Irchik, como eu amo esses alfinetes de colada! Um belo alto e exuberante acabou! Eu realmente quero dar um pedaço!

Tumanchik

Citação: Irina Dolars

Como ele se levantou bem! Diretamente afofado!
Posso experimentar um pedaço também? Eu amo esses perfumados e até com coco ralado
Muito satisfatório ... hein? Eu sei que você começa a comer quente, então não viverá para um estado frio

Irisha, entre, vou destacar a peça mais linda para você!

Tumanchik

Citação: Arka

Me disfarcei da cor do site, não fico sentado aí.

Citação: Arka

então prefiro beijar você, tipo?

Mamãe querida, mas acho que esse site sobe pra me beijar .. E isso acaba sendo meu escorbuto disfarçado. Bem lana que assim seja

Citação: Canção *

Eu realmente quero dar um pedaço!

Obrigado, Annushka, pelas amáveis palavras. Leve-o para seus favoritos, talvez ele caiba.

ElenaMK

Muito obrigado! Eu realmente respeito Pina Colada :-) :-) Com certeza vou fazer isso nas férias! :-) inventor inteligente!

Tumanchik

Citação: ElenaMK

Muito obrigado! Eu realmente respeito Pina Colada :-) :-) Com certeza vou fazer isso nas férias! :-) inventor inteligente!

Lenulya! Olá! Obrigado por encontrar a torta!

Borisyonok

Tumanchik, Irinka!
Claro, levei a receita dessas guloseimas para a "lata"!

Mas minha pergunta é ... você nunca dorme? e se, no entanto, SIM, então em um sonho você provavelmente também cozinha?

Irina Dolars

Ela está em um sonho, tudo isso é

Você certamente não vai engordar lá

Borisyonok

Irina Dolars, Irina!

Citação: Irina Dolars

Ela está em um sonho, tudo isso é

TODO! Estou mudando para a dieta Foggy!

Irina Dolars

Ótima dieta

Anatolyevna

Tumanchik, Ira linda e gostosa!

ang-kay

Eu já senti o cheiro!

Genuíno

Ira, como amo suas tortas! Tão chique e acessível ao mesmo tempo. Ah, e deve ser delicioso! Eu amo coco ralado, mas ainda não experimentei em combinação com abacaxi - fiquei intrigado, estou levando-o aos favoritos em antecipação a novas sensações de sabor. Obrigado, nosso sol, pelas maravilhosas e alegres descobertas, incríveis e edificantes!

Talvez eu nem procure um substituto para a manteiga e um ovo - você pode desfrutar de um olhar e aroma

Tumanchik

Citação: Borisyonok

Mas minha pergunta é ... você nunca dorme? e se, no entanto, SIM, então em um sonho você provavelmente também cozinha?

Citação: Irina Dolars

Ela está em um sonho, tudo isso é

Ha! garotas gostam de você direto ao ponto! É hora de eu tomar "remédio" - vou morder as perguntas frequentes ..

Citação: Borisyonok

TODO! Estou mudando para a dieta Foggy!

Citação: Irina Dolars

Ótima dieta

venha até mim! mais divertido juntos. do contrário, não posso fazer uma dieta. Eu sento para dois. Eu não como o suficiente.

Tumanchik

Citação: ang-kay

Eu já senti o cheiro!

Citação: Anatolyevna

Tumanchik, Ira linda e gostosa!

obrigado meninas minha querida! Te adoro de todo o coração!

Tumanchik

Citação: Bona fide

Ira, como amo suas tortas! Tão chique e acessível ao mesmo tempo. Ah, e deve ser delicioso! Eu amo coco ralado, mas ainda não experimentei em combinação com abacaxi - fiquei intrigado, estou levando-o aos marcadores em antecipação a novas sensações de sabor. Obrigado, nosso sol, pelas maravilhosas e alegres descobertas, incríveis e edificantes!
Talvez, eu nem mesmo procure um substituto para a manteiga e um ovo - você pode desfrutar de uma aparência e aroma

Sempre feliz em ver você! Ficarei feliz se você cozinhar! Muito obrigado!

Loksa

Olha como você me atraiu ,: louco: eu me lembro desse trabalho! Resolvi esconder um pouco da farinha, não dava.
Obrigado pela receita !!! Muito bonito e romântico. Eu já tenho essa fila pra cozinhar, não coma demais

muito parecido com o meu!

Tumanchik

Citação: Loksa

muito parecido com o meu!

Pois bem, não se preocupe. este ovo e manteiga são amigos. como resultado, o consenso ainda emergirá.

Loksa

Tumanchik, mas eles não "se dissolvem em seu amor" - amizade!

Tumanchik

Citação: Loksa

Tumanchik, mas eles não "se dissolvem em seu amor" - amizade!

eles apenas se aquecem um contra o outro. afinal, ou a manteiga estava mais fria, ou os ovos (o último é mais provável). o principal é que não afeta a ideia - TORTA!