Sopa de berinjela, manjericão e feijão branco

Sopa de berinjela, manjericão e feijão branco

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Berinjela	2 pcs
Feijão branco pequeno	100g
Cebola	1 PC
Alho (a gosto)	2 dentes.
Manjericão verde	1 pacote
Tomilho seco	1 colher de chá
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Despeje o feijão com água fria por 12 horas. Em seguida, escorra a água, enxágue o feijão, acrescente água nova e ferva até ficar macio. Escorra o caldo e guarde.
• Corte as berinjelas ao meio, polvilhe com azeite, polvilhe com tomilho e alho picado (1 dente), cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200C por 20-30 minutos. O tempo depende do tamanho.
• Em seguida, selecione a polpa da berinjela com uma colher e pique.
• Numa panela com fundo grosso, aqueça o azeite, frite a cebola picada e o alho espremido numa prensa (1 dente) até ficarem transparentes.
• Adicione metade das folhas de manjericão picadas. Frite por 1-2 minutos.
• Em seguida, adicione as berinjelas, feijão e cozinhe por 5-7 minutos.
• Em seguida, acrescente o caldo de sob o feijão e triture no liquidificador (sem fanatismo), deve-se intercalar berinjela e feijão.
• Adicione a metade restante do manjericão picado e mexa.
• Ajuste a densidade da sopa com caldo de feijão.
• Sopa muito saborosa e rica. Eu cozinhei por dois dias seguidos. Eu recomendo.)

O prato é projetado para

3 porções

Observação

Receita de Y. Vysotskaya.

Receitas semelhantes

Sopa de feijão branco e brócolis em Steba DD2 multicooker (Gala)

Sopa de purê de champignon e feijão branco em caldo de galinha (liquidificador de sopa Kromax Endever Skyline BS-93, fogão a gás) (mirtatvik)

Prebranac - Feijão Assado Sérvio (Elena_Kamch)

Você é inteligente, Ksyushenka! Toda a sua alimentação é repleta de saúde e beleza !!!!
Muito obrigado!!!

Eh, haveria ribrushko defumado ...
Melk, e Melk, se você colocar a carne aí vai ficar gostoso, o que você acha?

[Elena Tim]

Elena Tim, são categoricamente contra! Feijão aí! Carne, proteína, proteína.
Para um final de boca defumado, você pode adicionar um pouco de queijo defumado, entre outros.
E se alguma coisa, eu sou visco

[Oksan]

Oksan, sopa!
Eu levei para minha lixeira

Lenk, coloque uma costela enquanto Melka não vê Vai ser gostoso, sim

Opa ... Rita já está no comando

Sim, coloque aqui, parece! Vaughn, como Raechka, está agitando um rolo de massa enquanto Melka está lá no carro na nevasca.
E queijo, aliás, sim, uma boa ideia!
E o mais importante - há carne, mais carne!

Eh, haveria costelas defumadas.

Estou filmando para perguntar .. um porco ou de quem ?? Por que estou sobssno interessado. Aqui feijão + berinjela, montes de esquilo. Além disso, se ainda houver carne e até gordura. então o conteúdo calórico sai da escala, mais proteína novamente !! Em geral, Baba Yaga é contra! Adicione páprica defumada para dar gosto!

Meninas, obrigado por manter a honra uniforme sopa!

shl. e minha mãe disse aquela sopa de cogumelos.

Lan, falei!

Eu sou um tada ribrushka vasma fumado com baixo teor de gordura. Oh, bem, você pode persuadir qualquer um!

Nudanuda, então você se inscreveu no tópico ?? Bush para cozinhar ??

Sim, agora mesmo! Você não pode me comprar com essa merda! ©.
Então você não vai sair de cima de mim vivo! Ainda me lembro do seu DECISEL!

Quem teria duvidado !! Olha, eles desenharam um pôster sobre suas vendas.

[Oksan]

Oksan, veio relatar. Ao contrário de alguns, cujo nome você escondeu sob o spoiler, preparei a sopa hoje (ainda tenho para amanhã). Muito saboroso! Tão ganancioso! Obrigado!

cujo nome você escondeu sob o spoiler

Eu nem sei de quem Tama está falando ... E quem seria musgo? ...

Tão ganancioso!

O que você é, também há ribrushko kindanula?

[Linho]

E realmente, o que é?
Não, Linho, ele é gordo sem costela.

Galya, estou feliz por ter gostado!
E aqueles

cujo nome você escondeu sob o spoiler,

im kanesh nekada .. eles presunto comerrachando!

E o que "comer" riscado? Então você - NÓS VEMOS! Além disso, descaradamente, em dois focinhos.

E à noite !!!

Uh-huh ... om-nom-nom ...