Bolinhos de shortbread com chocolate (carimbo mais tapete de silicone)

Categoria: Confeitaria
Bolinhos de shortbread com chocolate (carimbo mais tapete de silicone)

Ingredientes

margarina (manteiga 300 gramas
farinha de trigo / grau 600 gramas
açúcar em pó 200 gramas
fermento em pó 4 gramas
gemas 90 gramas (5 peças)
baunilha gosto
chocolate 300-400 gramas

Método de cozimento

  • Bolinhos de shortbread com chocolate (carimbo mais tapete de silicone) Eu tenho um kit assim à venda. Selo para biscoitos com esteira de silicone. Eu não pude resistir. Eu comprei isso.
  • A receita do biscoito estava escrita na embalagem. Traduzido e corrigido para nossa farinha.
  • Portanto: todos os alimentos estão na mesma temperatura.
  • Bata a margarina (manteiga) com o açúcar de confeiteiro.
  • Adicione as gemas uma de cada vez e bata bem.
  • Peneire a farinha com o fermento.
  • Sove a massa rapidamente.
  • A massa é macia.
  • Abra a massa em uma camada com espessura de 2-3 milímetros. Neste caso, polvilhe levemente a mesa e cubra com farinha.
  • Corte os biscoitos com um carimbo e leve ao forno até dourar no forno a 180-190 graus.
  • Cubra a assadeira com papel manteiga.
  • Deixe o fígado esfriar.
  • Derreta o chocolate em porções no microondas ou no banho-maria.
  • Despeje delicadamente em formas, alise e deixe descansar na geladeira por 3-4 minutos.
  • Separe o padrão de chocolate do tapete, cole os biscoitos com chocolate.
  • Eu derramei nas formas de diferentes lados (certo e errado), chocolate diferente. O padrão é diferente (deprimido e convexo). Isso pode ser visto claramente na foto.
  • Bolinhos de shortbread com chocolate (carimbo mais tapete de silicone)
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  • Aproveite o seu chá!

O prato é projetado para

3 bandejas

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

colheitadeira, forno, microondas, geladeira

Observação

Biscoitos muito bons em casa. Não é uma pena trazê-lo para uma visita e colocá-lo na mesa festiva. Há muito chocolate, gostaria de encontrar um substituto para o comprado. Você pode derramar geléia. E é claro que você pode cozinhar sem nenhuma foto. O biscoito em si é crocante e delicioso. Eu recomendo!

pulmão
Angela, é um ótimo biscoito. E que coisa linda ... Você fez uma ótima compra. Agora você será bombardeado com perguntas: "Que tipo de beleza é essa, que milagre um tapete e selos, e onde obter tal beleza e como se chama?"
Trishka
Oh, que biscoitos festivos de Ano Novo!
Obrigada pela beleza!

Que tipo de moldes interessantes você tem!
ang-kay
Natasha, Muito obrigado. Eu realmente gostei disso. Comprei na segunda-feira e minhas mãos coçaram para assar, mas ontem a temperatura estava alta. Hoje deixei passar um pouco e estou logo atrás dos experimentos.
ang-kay
Ksyusha, obrigado. Sim, muito festivo.
Tanyushechka
Cookies maravilhosos, ficaria feliz se eles viessem me visitar com esses biscoitos
Tumanchik
Bem, como uma loja! Insanamente delicioso e lindo! QUER!!!!!!!!!!!!!!! TODO!!!!!!!!!!!!!!
Gato selvagem
Angelaque cookies lindos! E que veado lindo! Bem, lindo!
Cvetaal
Ângela, que beleza, você também precisa praticar antes do NG, tem moldes semelhantes e um carimbo
pulmão
Ângela precisa se amar pelo menos um pouco. Você precisa descansar depois da alta temperatura, e vamos todos para o fogão.
Tumanchik
Citação: lungwort

Ângela precisa se amar pelo menos um pouco. Você precisa descansar depois da alta temperatura, e vamos todos para o fogão.
para que serve?
Tanyulya
Angel, tão linda !!!
ang-kay
Citação: Tumanchik
para que serve?
Citação: ang-kay
Comprei na segunda-feira e minhas mãos coçaram para assar, mas ontem a temperatura estava alta. Hoje deixei passar um pouco e estou logo atrás dos experimentos.
ang-kay
Citação: lungwort
Você precisa descansar depois da alta temperatura, e vamos todos para o fogão.
Somos todas mulheres!
Tumanchik
Citação: ang-kay

Somos todas mulheres!
e minha, fique bem querida !!!!
ang-kay
Tanyushechka, Gato selvagem, Cvetaal, Tanyulya, obrigado, meninas, sirvam-se!
Tumanchik, Eu vou tentar!
Irina Dolars
Angela, a beleza acabou!
Em teoria, o desenho deve ser convexo. Até brilha!

Fique bem, anfitriã!
ang-kay
Irina, obrigado. Claro, deveria ser convexo, mas eu queria tentar mostrar de todos os lados. E o chocolate é diferente. Vou tentar, obrigado!
An4utka
Oh, por que eu vim aqui aaa ... Oh meu querido se foi
Eh, eu invejo quem ganha esse biscoito de presente. Embora não, eu não invejo como seu dente vai subir para comer?
Eu costumava ser indiferente a esses selos, mas agora fui olhar ... me deparei com selos para cookies 3D e com um conjunto de letras - você pode fazer uma inscrição individual no cookie, por exemplo, um nome. Fabricante chupar Reino Unido, e eles são chamados - carimbo de cookie. Mas eles me custaram como uma locomotiva a vapor de ferro fundido ... Mas de repente alguém vai precisar dessa informação. E agora vou pensar em como substituí-los. Bem, digamos, 3D é fácil de inventar sem esses formulários, mas como carimbar letras, foi lindo?
Então, e saia da doença! Para que amanhã você acorde com boa saúde
ang-kay
An4utka, obrigado. É realmente uma pena comer. Obrigado por seus desejos de recuperação!
São formas europeias muito caras, mas comprei uma chinesa.
Também tenho os carimbos habituais para biscoitos quadrados, mas apenas para biscoitos sem imagem de chocolate.
A única desvantagem desses brinquedos é que você precisa de uma receita na qual os biscoitos não inchem.
An4utka
Citação: ang-kay
e comprei um chinês.
obrigado, vou procurar algo mais orçamentário
Citação: ang-kay
você precisa de uma receita em que os cookies não estejam inchados.
o principal é saber o segredo, mas existe uma receita)
Trishka
Angela, fique boa logo!
ang-kay
Ksyushaobrigada minha querida
Innushka
ang-kay, na véspera do feriado você nos mima por isso e obrigado
Borisyonok
ang-kay, Ângela! Os cookies são apenas um conto de fadas!
Citação: ang-kay
Não é uma pena trazê-lo para uma visita e colocá-lo na mesa festiva.
Com esses cookies é só visitar e caminhar!
celfh
Beleza é irreal
A massa é incrível, mantém a forma notável)) Devemos superar a preguiça congênita e assar biscoitos para o neto
Sl @ wall @
ahhh, que cookies são demais ...
não me diga qual empresa é o selo e o tapete para eles?
ang-kay
Inna, Helena, Tatyana, muito obrigado por suas amáveis ​​palavras.
Citação: celfh
Devemos superar a preguiça congênita e assar biscoitos para o neto
Tanyush, você é preguiçoso Não se calunie!
ang-kay
Ksyusha, obrigado.
Citação: Sl @ wall @
não me diga qual empresa é o selo e o tapete para eles?
Eu não vou te contar. Não há nome. Selados juntos e escritos em molde de biscoito inglês
Masinen
ang-kay, Angel, eu também tenho esse conjunto))
Comprei na Alemanha e nunca experimentei !!
E então eu olho para o feed da receita e vejo algo familiar, e então há cookies !!!

Agora vou tirar e fazer !!
ang-kay
Masha, Faça isso. Um processo e resultado fascinantes alegram.
Masinen
Minha filha também gosta de participar))

Posso tirar uma foto da caixa, se necessário)
Sl @ wall @
Citação: ang-kay
Não há nome. Selados juntos e escritos em molde de biscoito inglês
bem ... vamos procurar (s).
ang-kay
Tire uma foto se não formos repreendidos. Não tenho uma caixa, mas um tablet de papelão com janela. Já joguei fora.
Masinen
Aqui
Até o preço é visível
Bolinhos de shortbread com chocolate (carimbo mais tapete de silicone)

Bolinhos de shortbread com chocolate (carimbo mais tapete de silicone)
Bolinhos de shortbread com chocolate (carimbo mais tapete de silicone)
ang-kay
Oh, que caro !!! Comprei por 2 euros, se nosso hryvnia for traduzido. Caro, mas bonito. Parece que o vendedor me contou sobre isso que imediatamente separou os corações. Só tem aqueles que comprei e uns redondos com o tema de Ano Novo.
Masinen
Sim, caro ((
Isso é na Alemanha, em uma loja profissional. Tudo para panificação, bolos, etc., etc.
Tinha conjuntos ainda mais caros, esse é o mais barato que comprei

a propósito, você também gosta de mim)
ang-kay
Provavelmente melhor. E o prof. lojas, você vê, o preço é dobrado especificamente! As pessoas têm esse hobby lá, mas você tem que pagar pelo prazer.
Masinen
Angela, não há necessidade de dizer ((
Por 2 euros, eu teria digitado todos, não apenas um. E então o sapo sufocou
ang-kay
Eu enganei você e todos. Esqueci como contar! 4 euros. Mas você ainda pode comprar 4 deles.
Tumanchik
meninas em Ali que já estavam olhando? Eu virei minha cabeça quero esses moldes
ang-kay
Eu não encontrei.
Tumanchik
Citação: ang-kay

Eu não encontrei.
tal ... eu vivia calmamente ...
An4utka
Eh ... 1325 tetrazes de avelã ... na confeitaria ... diferente ali ... e redonda, e quadrada, e corações ... conjuntos para biscoitos
Svetlenki
Cookies muito bons!

Citação: ang-kay
e ajustado à nossa farinha

Angela, em mais detalhes, qual foi o ajuste?
Citação: ang-kay
Sove a massa rapidamente.

Estamos amassando aqui com as mãos ou ainda com uma batedeira? o principal é não exagerar, como eu o entendo?

Citação: ang-kay
O prato contém 3 bandejas

você assou tudo de uma vez ou em turnos? não coloque o resto da massa na geladeira?

Agradecemos antecipadamente e desculpe se as perguntas são estúpidas
Svetlenki
Citação: Masinen
Sim, caro ((
Isso é na Alemanha, em uma loja profissional. Tudo para panificação, bolos, etc., etc.
Tinha conjuntos que eram ainda mais caros, esse é o mais barato que comprei

Maria, A Silikomart dedica-se à produção de produtos de silicone para pasteleiros profissionais. Uma das marcas mais respeitadas e conceituadas, pelo que o seu preço corresponde à qualidade. Excelente compra! (não conte isso como uma palestra, eu apenas cavei o tópico de moldes de silicone, tapetes), e em todos os tipos de chefs de cozinha eles sentam em um silicomart.
Masinen
Svetlenki, Svetlana, obrigada !! Acalme-se !! E então comecei a me arrepender (

A qualidade do silicone é excelente, é como veludo ao toque.
ang-kay
Citação: Svetlenki
qual foi o ajuste?
farinha foi mais por 100 gramas
Citação: Svetlenki
Estamos amassando aqui com as mãos ou ainda com uma batedeira? o principal é não exagerar, como eu o entendo?
Já estava mexendo a farinha com uma colher, e depois juntei numa pilha com as mãos, mas você também pode usar uma colheitadeira.
Citação: Svetlenki
você assou tudo de uma vez ou em turnos? não coloque o resto da massa na geladeira?
Ela assou por sua vez. Coloquei na geladeira depois de colocar a primeira assadeira no forno, depois da segunda ainda não fiz.
Citação: Svetlenki
Cookies muito bons!
Sveta, obrigado.
Citação: Tumanchik
tal ... eu vivia calmamente ...
Tumanchike continue a viver em paz! Eu te compraria, mas quanto vai custar o frete, e também preciso fazer o pedido para outra cidade, pedir aos meus amigos para comprar, e também mandar pelo correio. Não sei de nada quando irei lá.
Citação: An4utka
1325 perdiz avelã
Decente também. Acalma que a empresa pode!
ang-kay
Citação: Masinen
E então comecei a me arrepender (
Mash, por que sentir pena? Aparentemente, a qualidade é boa!
Svetlenki
Maria, Masha, já estamos em você (falei com você sobre outro assunto, não vou dizer qual, para não inundar).

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