Bagas de secagem para muesli, mingau, chá

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Bagas de secagem para muesli, mingau, chá

Ingredientes

baga

Método de cozimento

  • Este ano sequei todas as bagas seguidas que encontrei. Não gostamos de compotas e conservas e comemos bagas secas assim, cozinhamos compotas, preparamos chá, adicionamos ao mingau. Este é um benefício excepcional e mão de obra mínima para aquisições.
  • Então, eu sequei morangos, morangos, framboesas, irga, groselha, cerejas, amoras. Tenho a minha própria baga e por isso não lavo, passo numa camada fina na máquina de secar e seque a 45 graus. quando o volume da baga é reduzido pela metade, transfiro para uma folha de pergaminho e coloco para secar no sótão. Eu guardo os frutos secos em potes de vidro ou sacos de algodão. Neste último caso, o aroma desaparece, mas o sabor permanece.
  • Que bom é abrir uma jarra de frutas vermelhas no inverno e respirar o aroma do verão !!!
  • Irga acabou sendo a menos saborosa. Além da cor roxa, não há satisfação dela. Sem sabor, sem cheiro ... apenas ossos ...
  • Fiquei muito satisfeito com os morangos, framboesas e amoras. Bagas perfumadas, saborosas e lindas.
  • Apenas a groselha preta é adequada para secagem. As groselhas secas retêm seu aroma e sabor. para os amantes do chá de groselha, esta é a melhor opção.
  • Compartilhe sua experiência de secar e comer frutas vermelhas.

Observação

Minha análise de vídeo sobre frutas secas aqui

Tumanchik
Tanya, você tem ótimos vídeos. Eu olhei para a árvore tangerina. Bem-vindo ao fórum. Estamos esperando receitas interessantes suas!
tapioca
Obrigada, Irina. Eu estou no fórum há muito tempo. apenas leia principalmente. Bem, no assunto Ivan-tea, sou um leitor regular. no processo de preparação do chá, comecei a secar flores, frutas e várias bagas para misturas de chá. O tema do chá é tão duradouro que secar os ingredientes não essenciais é como uma agulha em um palheiro ... e é delicioso por si só. Então, vamos secar e compartilhar nossas impressões em tópicos separados. Acho que vai ser muito conveniente.
Admin
Citação: tapioca

Então, vamos secar e compartilhar nossas impressões em tópicos separados. Acho que vai ser muito conveniente.

Boa oferta!
Contra-oferta - compartilhe dicas em cada tópico correspondente a uma hortaliça, e nós temos muitas delas. Então não haverá confusão nas perguntas e respostas
tapioca
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Eu adiciono morangos secos ao meu chá. parece muito bom, tanto seco como fermentado. olha como ela é linda. e tem um cheiro delicioso e a cor é ótima. morangos são meus favoritos em frutas secas.
flete
E quero interceder por irga) Gosto muito de chá, mas moo num moedor de café para que saiam melhor as substâncias úteis. É muito útil para o colesterol alto, e eu canto para minha mãe. É conveniente usar bagas moídas na máquina de chá - eu as coloco no chá, então elas não estragam o aparelho, e o chá é mais saudável.
Portanto, sempre tenho um pote com frutas secas moídas, maçãs, etc.

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