Filled Meat Ring - Photo Recipe on Mcooker: Best Recipes

Anel de carne recheada

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Para o anel de carne
Carne de porco picada com frango (1: 1)	350 gr.
ovo	1 PC
biscoitos de terra	30 gr.
leite	100 ml.
sal	gosto
pimenta moída	gosto
cebola	30 gr.
Alcaravia	oh, 5 colheres de chá.
Para moldes de lubrificação e poeira
óleo vegetal	1 colher de chá
Migalhas de pão	1 colher de chá
Para preencher
tomates frescos	750 g
gordura de porco	1 Colher de Sopa. eu.
farinha de trigo	1-2 colheres de sopa eu.
nata	100g
verdes	gosto

Método de cozimento

Misture a carne picada com a cebola picadinha, misture bem com o resto dos ingredientes. Lubrifique a forma redonda ou em forma de anel com óleo vegetal, polvilhe com pão ralado e espalhe a massa de carne em forma de anel, leve ao forno por 30-35 minutos a uma temperatura de 200 graus, quando pronto - cubra a forma com um prato e vire-o.
Enquanto assa o anel, descasque os tomates, se for grande, corte-os em quartos, aqueça bem na gordura fervente, polvilhe com farinha, acrescente o creme de leite, leve para ferver, coloque no meio do anel, polvilhe com ervas e comer com prazer.
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

para 5-6 comedores

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno, fogão

Observação

Na verdade - uma costeleta grande, mas saborosa ...
Hoje não tinha tomate para fazer o recheio, mas os tomates secos ficaram muito bem assim, então você pode experimentar isso e aquilo