Bolinho de chocolate de Nigel Lawson

Categoria: Produtos de confeitaria
Bolinho de chocolate de Nigel Lawson

Ingredientes

Para queque
Farinha de trigo 200 g
Açúcar 275 g
Refrigerante 1/2 colher de chá
Cacau 50 g
Manteiga amolecida 175 g
Nata 80 ml
Vanilina 1 colher de chá
Ovos 2 pçs.
Água recém fervida 1/2 xícara
Gotas de chocolate 175 g
Xarope
Água 1/2 xícara
Açúcar 100g
Cacau 1 colher de chá
Decoração
3/4 barra de chocolate

Método de cozimento

  • Este queque não é o bolo normal que todo mundo conhece. É o quarto porque contém quatro tipos de chocolate.
  • Misture todos os ingredientes para o bolo (exceto água e batatas fritas)
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Não é necessário atingir suavidade e uniformidade.
  • Adicione água fervida, a massa terá uma consistência regular de muffin. Amasse tudo novamente.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Em seguida, um aroma de chocolate se espalhou, fez minha cabeça girar.
  • Não há gotas de chocolate à venda em nossa aldeia. Então acabei de cortar duas barras de chocolate com uma faca, depois de congelá-las bem na geladeira.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Eu tinha 70% de chocolate. Mas você pode pegar uma porcentagem menor ou maior, mas sempre escuro.
  • Adicione as batatas fritas à massa e mexa rapidamente com uma colher.
  • Forre uma forma de bolo de 900 g com papel alumínio. Lubrifique com óleo.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Despeje a massa em uma forma e leve ao forno por 1 hora a 200 graus. Cuidado! Durante o cozimento, cheiros muito de chocolate sobem no apartamento. Os vizinhos podem vir.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Despeje a água em uma concha, acrescente o açúcar e o cacau. Misture tudo bem e depois coloque no fogo. Deixe ferver e cozinhe por mais 5 minutos.
  • Retire o bolo do forno. Vai ser quebrado. Deve ser assim. Sem retirá-lo da forma, fure-o com um pau de madeira em vários pontos. Mais uma vez, aproveite o aroma do bolo.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Regue com calda.
  • Esfrie bem em forma.
  • Pique as gotas de chocolate ou rale o chocolate. Decore o muffin resfriado com chocolate picado.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Retire o bolo da forma, sem papel alumínio.
  • Aqui está o que temos.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • O resultado é um bolo de chocolate muito aromático e úmido.
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Bolinho de chocolate de Nigel Lawson
  • Prepare um café fresco, corte um cupcake e convide sua família para a mesa. O cupcake é tão delicioso e cheira tão divino que ninguém consegue resistir. Eu recomendo aos shokaholiks que escondam um pedaço para eles - este milagre é comido tão rapidamente.

O prato é projetado para

cerca de 900g

Hora de preparar:

1 hora e 15 minutos

Observação

Quando criança, não gostava de chocolate. Da palavra em absoluto. Lembra quando o sorvete polvilhado com chocolate ralado era considerado a iguaria mais requintada dos cinemas e teatros. Meus amigos gostaram e eu sinceramente me pergunto como você pode comê-lo.
Lembro-me de como minha mãe comprou um esquimó para mim na praia de Feodosia. Esperei até que minha mãe fosse nadar no mar. Fui até a urna e, mergulhando os demais em estado de choque, arranquei a cobertura de chocolate do sorvete e joguei fora. O sorvete em si estava delicioso.
Eu também me lembrei. Quando acabei de conhecer meu então futuro marido e tivemos um período de buquê de doces, fomos com ele a um café. E ele decidiu me surpreender com sua escala - ele me pediu um coquetel de sua bolsa com o nome incrível de "Aquário". Lembrar? Uma taça de champanhe com duas fatias de chocolate flutuando nela. Não só não gostava de chocolate, mas também de champanhe. Sinceramente tentei dizer ao meu namorado que não preciso, não preciso desse coquetel. Mas ele decidiu que eu era tímido. E ainda assim eu comprei. E eu, pobre, infeliz, sentei engasgando com esse xampu. Mas comer chocolate já estava além das minhas forças.
Tudo mudou quando fiquei grávida. Aparentemente, as alterações hormonais afetaram. Eu me apaixonei pelo chocolate.E quando o alemão e o norueguês se tornaram disponíveis para nós, me tornei um shokomaníaco. Se tenho uma barra de chocolate em casa, não vou descansar até comê-la.
Eu também adoro produtos de chocolate assados. Principalmente esse cupcake com fondant de chocolate e lavacake e o bolo dos Três Chocolates. Ainda não provei o bolo Devil's Food. Mas eu tenho isso em meus planos. Sim, minha filha e eu somos maníacos por um casal. O resto são amantes.
Compartilhe meu amor comigo também!

selenа
Natasha, Não tenho palavras
V-tina
Natasha, Já tenho tantas receitas nos meus favoritos .. mas de qualquer forma com certeza vou experimentar!
Ponte
Meninas, acenem comigo. É muito achocolatado, delicioso. E então, imagine: já está todo mundo dormindo, e você entrou furtivamente na cozinha, se serviu de um café, cortou um cupcake ... E, como na publicidade, deixa o mundo todo esperar!
kseniya D
Bem, é possível publicá-lo. Eu nem jantei, quase engasguei com minha saliva
Fotos Chumachechchchchie!
Sonadora
Citação: Bridge
Eu recomendo aos shokaholiks que escondam um pedaço para eles - este milagre é comido tão rapidamente.
Algo me diz para esconder não um pedaço, mas o bolinho inteiro. E então, quando todos na casa estiverem dormindo ... entre sorrateiramente na cozinha, pegue a colher maior e aproveite. Natasha, deve ser absurdamente saboroso!
Ponte
kseniya DEspero que você tenha jantado. Agora vamos pegar um cupcake.
Sonadora, Manya, isso é apenas um prazer sobrenatural: garota-sim: Bem, se há muitos concorrentes, então, é claro, é melhor assar um cupcake na ausência deles e escondê-lo com segurança.
Oh, lembro que tinha compradores, mãe e filha. Eles amaram muito a marmelada, mas compraram um pouco. Eu digo a eles "Pegue mais". Mas eles não: "Então nosso pai e filho vão comer. Mas eles não entendem nada. Eles vão comer na hora, e isso é tudo. E a gente estica o prazer, aproveita. a marmelada e comer. "
pulmão
Natasha, você definitivamente precisa fazer um milagre para minha nora (ela adora MUITO chocolate). Acho que ela ficará desgraçadamente satisfeita. Não entendi, seu idiota, cadê esses 4 chocolates. Contou apenas 3?
Ponte
pulmão, oh, para os viciados em chocolate este bolo é apenas uma delícia.
NatáliaVeja, Nigel considera o xarope de cacau o quarto chocolate. Eu também acho.
Marusya
Natasha, enquanto lia, fiquei embriagado com o cheiro de chocolate: desmaio de menina: E a última foto com certeza exala aroma. Aquele kusmanchik maravilhoso na colher, vou sonhar com isso hoje
Ponte
Marusya, oh, todo o queque consiste em tais kusmanchiks
Precisamos de um fogão. É fácil e rápido de fazer. Custa apenas uma hora no forno. E assim, tudo se mistura em 10 minutos.
Tumanchik
Natasha, isso é incrivelmente lindo! E, claro, indiscutivelmente delicioso! Obrigado pela receita!
pulmão
Citação: Bridge
veja, Nigel considera o xarope de cacau como o quarto chocolate. Eu também acho.
Obrigado, eu especialmente sentei e contei. 4º Eu tenho chocolate em um cupcake. Parece que entendi, mas tentarei usar 4 chocolates diferentes. Eu queria tanto. Como assar - compartilharei o resultado.
Ponte
Citação: lungwort
-Eu tenho chocolate em um cupcake.
Bem, sim, em ordem de promessa. Quer dizer, o xarope não é tão óbvio.
Experimente diferentes tipos de chocolate, é claro. Isto é interessante. Você vai me dizer mais tarde.
olgea
PonteNatasha, como adoro chocolate amargo, vou comprar uma barra e pensar em assar alguma coisa, mas não vivemos para ver até bater na massa, eu como. Obrigado pela receita, deve estar deliciosa.
Ponte
Olya, Comprei chocolate para este bolinho na semana passada. Bem, são três peças. Primeiro, escondi na cozinha do armário. Então ela escondeu no armário. Mas ele acenou para mim. Em seguida, coloco na geladeira, na prateleira de cima para potes - ainda gosto menos de chocolate frio do que em temperatura ambiente. Então meu marido precisava de algo na geladeira, era mais alto do que eu e via chocolates. Ele se ofereceu para comer.Recusei corajosamente e fui à loja comprar chocolate com recheio, então vocês podem imaginar o tormento insuportável que me custou preparar esta receita
galchonok
Natasha, ótima receita! As fotos são muito lindas, e eu só quero arrastar uma peça! Você sabe, ao contrário de você, quando criança, e até hoje eu adoro chocolate, mas ainda não consigo entender como se borrifa sorvete nele, e não gosto de picolé ... ou seja, chocolate nele ...
Masinen
Eu definitivamente farei isso! levou para os favoritos! Obrigado)
Ne_lipa
É difícil expressar em palavras a admiração obrigada pela receita, linda, chocolate. Em geral, sou um amante de tudo que é chocolate, e isso provavelmente já é uma bomba nos favoritos!
O negócio
Natasha, bem, como você tira fotos - você pode enlouquecer apenas com a foto, mas se você realmente tentar
Ponte
galchonok, Masinen, Ne_lipa, O negócio, meninas, obrigado. É muito bom que minha receita e minhas fotos tenham te impressionado.
Marca de verificaçãovocê e eu somos meio que almas gêmeas
Victoria, Helena, antes que você enlouqueça, asse este bolo com urgência. E então o despejo da cabeça é fornecido a você!
GruSha
Natasha, oh, para os chokaholics mais isso !!!
NataliaVoronezh
OOOOOOOOO, Natasha, que delícia! Como no trabalho falam de mim que vou vender tudo por chocolate, uma verdadeira chokaholic e adoro amargo! Tem que ser feito! Estou levando embora .... Obrigado!
Ponte
Gulsine, Natáliasim meninas! Este queque é deleite e êxtase. Certifique-se de cozinhar.
Mikhaska
Cupcake luxuoso, Natashulya, e uma receita muito boa. Eu amo chocolate amargo!
Obrigado por mais uma guloseima de chocolate na minha coleção!
Ponte
Acontece que nós, chokaholics, somos o mar na máquina de fazer pão.
Halinka
Muito obrigado pela receita. É incrivelmente delicioso. Eu tirei um pouco do formato, mas ninguém olhou para a tampa quebrada. Esse milagre deve ser comido com os olhos fechados
Ponte
Halinka, você gostou? Vooot. Não vou aconselhar mal.
Halinka
Barmamam
Obrigado pela receita, meu cupcake gostou. Acabou esfarelando, mas muito gostoso
Ponte
barmamamdesmoronando? Eu sempre fico molhado e gordo. Talvez não seja completamente resfriado cortar?
Barmamam
naturalmente, com esse cheiro, ninguém esperou para esfriar. mas, mesmo frio, ele se esfarela melhor do que cortado. mas ainda muito saboroso. parecia-me que tinha muito açúcar na receita, mas os filhotes disseram que estava tudo bem! Não pude nem fazer o tempero de cima - disseram que já estava delicioso.
Ponte
Citação: Barmamam
naturalmente, com esse cheiro, ninguém esperou pelo resfriamento
: haha ​​sim. Você sempre precisa segurar a defesa com um rolo de massa nas mãos para esperar até que esfrie
NataliaVoronezh
Natasha, eu assei! Ele é tão ... tão chocolate !!!!!! Só não polvilhei por cima, não tinha chocolate suficiente, enfiei o bigode dentro. Mas é divinamente delicioso! Eu coloco a corrente na calda menos açúcar e mais cacau. Eu vou fazer isso o tempo todo, é só reduzir o açúcar, é doce pra mim. E eu sei que meu filho também vai gostar, ele também é um chokaholic, como eu.
Ponte
Natália, Que bom que você também gostou deste cupcake fantástico.
O negócio
Natashaobrigado por esta manhã de chocolate! Assei à noite, a noite foi encharcada, de manhã tomei o DELE com café! Eu ronrono de prazer!
Ponte
O negócio, Helena, oh, como estou feliz! Bem-vindo às fileiras dos chokomaniacs!
O negócio
Com prazer !

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