Mannik com açúcar mascavo (forno elétrico milagroso Prumel PPG-92)

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Mannik com açúcar mascavo (forno elétrico milagroso Prumel PPG-92)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
semolina (semolina)	1 copo
farinha premium	1 copo
agua	1 copo
Leite condensado	1 Colher de Sopa. a colher
açúcar mascavo	1 copo
açúcar baunilhado	1 pacote
sal	0,5 colher de chá
óleo vegetal	0,5 xícaras
ovo	1 PC.
fermento em pó	1 pacote

Método de cozimento

• 1. Misture as sêmolas frio água e sal, leve para ferver e deixe inchar, mexendo sempre.
• 2. Adicione o leite condensado, o açúcar mascavo e o açúcar baunilha ao mingau. Resfrie a mistura à temperatura ambiente.
• 3. Peneire a farinha e o fermento juntos.
• 4. Sove a massa com óleo vegetal, ovo, farinha e fermento em pó.
• 5. Unte uma forma com uma mistura antiaderente (ou manteiga e polvilhe com farinha).
• 6. Despeje a massa em uma forma e leve ao forno (assei em um prumel com dois aquecedores por 30 minutos).
• 
• Foi assim que aconteceu. Queimado pelo sol!
• 
• Fica facilmente fora de forma. No corte assim.
• 

O prato é projetado para

6-8 porções

Hora de preparar:

10 minutos. preparação, 30 min. produtos de confeitaria

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

O que posso dizer. O prumel tem uma altura decente, um molde com um diâmetro de 24 cm e uma altura de 10 cm se encaixa bem. Pela janela dá para ver como está assando, nunca abri a tampa, portanto, não houve perda de calor, e o maná foi assado rapidamente.

Este é um "bolo de semolina de caramelo" alterado de acordo com minhas necessidades - definitivamente não há nem um nem outro no fórum, então eu postei. Ainda gosto não de uma semolina, mas com farinha, troquei a metade com farinha. O açúcar pode ser reduzido ou substituído por açúcar normal.

Para 1 xícara tomei 230 ml.

E sobre o "conselho ruim" dos livros para colocar um fiozinho em água fervente / leite. Eu sempre coloco semolina somente em água fria! Ou seja, eu ajo como amido. Nunca houve grumos ao cozinhar.

O óleo vegetal pode ser substituído por manteiga derretida.

Fermento em pó 1 embalagem (com base na embalagem que escrevem para 500 g de farinha).

Desfrute de sua refeição!

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[Helena]

Helena, o maná acabou sendo maravilhoso. Nunca vi tal método, com o cozimento preliminar de mingau de sêmola. Levo a receita para os favoritos. Nós tentaremos. Obrigado!

[gala10]

gala10,
Obrigado! Sobre mingau. Despeje a semolina em frio água (ao contrário de todas as recomendações). Não haverá grumos! 100% (destacado na nota)
Pareceu-me gentil, não o mesmo que o maná granular usual. Embora existam receitas para o habitual embeber por uma hora ou mais semolina, sem cozinhar. Também aí a semolina diverge bem no teste.

[Lenochka!]

Lenochka! Oh, como eu amo Mannichki! O seu é tão bonito assado! E a receita me interessou com a sêmola fervida.
Prumel é maravilhoso como sempre!

[Mikhaska]

Mikhaska,
Obrigada Irina! Experimente, é delicioso. Prumel é uma coisa boa, muito boa. Não me arrependo de ter perdido. Ontem recebi uma indulgência pelos pecados (e bom para mais compras).

pru : girl-q: encalhado: girl_mad: fig você vai pronunciar o nome de seu pribluda. Farei isso em um molde de silicone comum. Vai acabar

[Chuchundrus]

Chuchundrus,
Eu acho que vai sair bem também. Assei em uma multicooker Panasonic de 2,5 L até o prumel, também bom, embora o topo não esteja tão frito.

[mur_myau]

mur_myau, um bom mannik acabou, apenas a altura da forma parece-me menos de 8-9 cm, porque a mesma forma entrei em um milagre comum.

[Ligra]

Ligra,
Acho que você tem uma forma diferente.
Eu medi novamente. Ao longo do lado 9,5 + 0,5 por tubo no centro - apenas 10 cm. O tubo se projeta sobre a lateral do molde. Ela não tocou no vidro.
Não sei se um de 10 centímetros vai caber em um milagre comum, tenho que pegar a garota milagrosa de minha mãe e comparar.
Natalishka mediu três fogões diferentes com mais detalhes no tópico de uma frigideira elétrica (com preguiça de olhar).

PS
Aqui, eu encontrei. No tópico panelas elétricas na página 36.

Altura dos vasos por pessoa Milagre-8cm., Em Prumel-11,5cm., Conselhos. Fritura elétrica - 14cm.
Diâmetro dos vasos Chelyab. milagres e Prumel 30cm na parte superior e 26cm na parte inferior. Ponta de diâmetro. braseiros acima e abaixo de 38cm.

Definitivamente não se encaixará em um milagre comum.

eu acho que

E me parece que medir a partir de uma foto é estranho.

[mur_myau]

mur_myau, Não meço por foto ver olhar.

[Ligra]

Ligra,
Você mede seu forma. Você o tem

8-9 cm

(Embora ainda, eu acho, 8 cm, dadas as medidas acima de Natalia em um forno Milagre convencional).

E minha forma 10 cm de fato.
Tudo é muito simples.)))

[mur_myau]

mur_myau, aparentemente na época soviética, vários tipos dessas formas foram produzidos, medindo um diâmetro de 21 cm.

[Ligra]

Ligra,
Seu formulário tem um diâmetro de 21 cm - meu 24 cm.

[Ligra]

Ligra,
E a capacidade é provavelmente de 1 litro?

[mur_myau]

mur_myau, Não medi o volume especificamente, mas na taxa de cozimento normal, tudo está normal. A coluna interna tem a mesma altura, mas devido ao diâmetro e à altura ligeiramente inferior da borda externa, ela se destaca no Miracle (a tampa é curva).

[Ligra]

Ligra,
Você pode medir com água. Então, och. é conveniente experimentar o volume do teste.

A tampa em Prumel é plana, ou seja, altura nominal = real.
E em Miracle há alguma tolerância para a tampa. Eu não medi.

[mur_myau]

mur_myau, Repito aqui: 1,5 litro não atingindo uns 0,5 mm até a borda, seu deslocamento é provavelmente maior e onde está o preço, eu só tenho o preço. Desculpe, o que nafludila no assunto, bem, entendo melhor antes de assar.

[Ligra]

Ligra,
Receio que seja demais, mas já respondi pessoalmente. Você tem que tentar descobrir como contar a receita. A contadora Sophia de LJ tinha uma placa, preciso encontrar. Existem cerca de formas redondas e retangulares e formas com um anel (o volume é calculado pela altura, diâmetro, etc.).

[mur_myau]

mur_myau, se não é difícil compartilhar um tablet, eu não vi um.

[Ligra]

Ligra,
Involuntariamente enganado. Marcados nos favoritos - elazik tinha esta tabela. Buscando.
🔗

Ela também tem uma mesa de conversão (sua própria) - aqui!
🔗
Clique no link e você entra no documento do google.

Eu tenho a primeira parte impressa. Consulte a seção "Formas com tubo reto e chanfrado no meio".

[mur_myau]

mur_myau,

[Ligra]

Ligra,
sim, de jeito nenhum. Use-o.))

[Ligra]

Ligra,
Nat, retire minhas palavras! Encontrei um arquivo semelhante na contadora Sophia. Eu lembro! 🔗
Há mais informações sobre o tamanho dos ovos. informação valiosa.

Obrigado)

[kiita]

kiita,
Obrigado por "obrigado"!