Mel de vespa

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Cozinha: lituano

Ingredientes
Gemas de ovo	4 pedaços
Leite condensado	1 lata
Álcool 95%	100 ml
Café instantâneo	1 colher de chá

Método de cozimento

O que preparei para você! Esta é uma sobremesa tão alcoólica que se come com uma colher (ou colheres). Encontrei a receita há muito tempo na Internet. Uma senhora descreveu como ela foi tratada com tal mel em uma fazenda na Lituânia.
Está muito frio em casa, fico congelando o dia todo. À noite me lembrei dessa receita, decidi cozinhá-la para sugreva.
Tudo é muito simples.
Bata as gemas com o leite condensado.
Dissolva o café o mais completamente possível no álcool. Você pode primeiro diluir o café com uma pequena quantidade de água, porque ele se dissolve muito mal no álcool. Você pode passar totalmente sem café.
Despeje a solução de café na mistura de ovo e leite e misture muito bem.
Todo. Pode ser consumido. Mas é melhor colocar na geladeira por 30 minutos, o mel vai engrossar ainda mais.

O prato é projetado para

600 ml

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

manual

Observação

A espessura da sobremesa depende da espessura do leite condensado. Você também pode cozinhá-lo com vodka, mas aí você obtém mel líquido e não tão forte. Mas será potável. Bem, você pode deixá-lo fermentar por um dia para que o cheiro de álcool desapareça.
Costumo fazer meia porção, porque só eu bebo álcool em casa, porção inteira é muito.
Isso é, claro, uma iguaria. Mas tenha cuidado! Pois, usando-o, é difícil parar. E então ele literalmente cai.

Rada-dms

Muito interessante! Aqui está exatamente o que vou tentar fazer!

Rada-dms

Citação: Bridge

Pois, usando-o, é difícil parar. E então ele literalmente cai.

Precisamos verificar alguém!

Ipatiya

Uma iguaria muito original! Obrigado pela receita! Mas onde você pode comprar ou conseguir esse mesmo álcool? Ou você pode substituir outra coisa além da vodka?

Ponte

Citação: Rada-dms

Precisamos verificar alguém!

Testado repetidamente em colegas. Para o trabalho, sempre como uma porção inteira, porque sei que as mulheres não vão parar até que todos tenham comido. e então a diversão começa

Ponte

IpatiyaNão sei ... Talvez rum?

Irina Dolars

Este é o licor "Advocate" no novo ~~em processamento~~ interpretações
Há cerca de 25 anos (ou mais) era cozinhado com amigos. Muito saboroso
Você pode fazer um recheio para doces

Rada-dms

E provavelmente você pode fazer um sorvete com isso ...

Agora eu considero tudo assim, se você pode ou não colocar em um sorvete! Mas espero que ele vá logo!

Katerix

Oh, é uma pena, não podemos ter ÁLCOOLS !!!
E fui presenteado com o recheio de coalhada de chocolate adulto, estarei em casa, alimentarei a minha e direi que encontrei uma receita no Líbano
Ou "bêbado ameixa" para fazê-lo com uma noz !!! (lambendo o sorriso)
Duc, afasta-te de ti, senão compro uma passagem para casa amanhã

Ponte

Irina, me diga, delicioso!?
Rada-dms, Não sei como fazer sorvete, mas você pode definitivamente tentar com sorvete.
Katerixsim, como recheio, há muitos lugares onde esse mel pode ser colocado. Ameixa seca, você diz?

kavilter

EKATherina, como você faz coalhada de chocolate?

sombra

A paz esteja com vocês, padeiros!

na juventude, costumavam fazer caminhadas: sim: o que tem a ver com caminhadas específicas por algumas semanas
e como um n \ s eles fizeram exatamente o mesmo que diriam agora - uma mistura de energia_
Por uma lata de leite condensado, uma barra de chocolate, 100 gramas de manteiga e meio copo de conhaque

Ponte

Anatoly, então é ... O álcool é bom em uma caminhada sem mistura
E como colocar uma barra de chocolate no leite condensado? Fundição?

Florichka

E nós só vamos fazer uma caminhada na sexta por 3 dias até o rio Nerl com um fórum de cogumelos, vou fazer a receita da Natasha, vou te surpreender. Vamos nos divertir.

Tumanchik

Natulya é simplesmente super! Obrigado e definitivamente marque!
Você pode usar álcool no rum e esse é o recheio para bolos adultos! E se for para suco?
e a foto é linda. placa mmmm

Ponte

Tumanchik, Não posso falar nada sobre o suco, porque é uma sobremesa alcoólica. Por causa do suco, também será líquido. Sapsem
Talvez o que seja um licor forte ou licor de frutas

Tumanchik

Citação: Bridge

Tumanchik, Não posso falar nada sobre o suco, porque é uma sobremesa alcoólica. Por causa do suco, também será líquido. Sapsem
Talvez o que seja um licor forte ou licor de frutas

bem, em suma para adultos isso. pais e mães também deveriam se divertir? ainda ótimo!

Irina Dolars

Citação: Tumanchik

Você pode usar álcool no rum e esse é o recheio para bolos adultos! E se for para suco?

Se a receita contém álcool, então você precisa de álcool
Mesmo da vodka banal, a massa será líquida (marcada)
Para a densidade, aumentei o número de gemas (e dirigi através da malha para que não houvesse película de gema)
E com outros líquidos em forma de suco, uma história completamente diferente vai sair (não é ISSO ... NÃO ISSO)

Tumanchik

Citação: Irina Dolars

Se a receita contém álcool, então você precisa de álcool

Ponte

Citação: Irina Dolars

Se a receita contém álcool, então você precisa de álcool

Oh sim !!!

Eu disse para minha mãe, significa para minha mãe

Citação: Irina Dolars

Eu então aumentei o número de gemas para densidade

De acordo com minhas observações, se você tomar um pouco mais de álcool, a densidade aumenta. Mas então tããão apertado.

Katerix

Citação: kavilter

EKATherina, como você faz coalhada de chocolate?

Aqui está uma ótima receita https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166956.0

Citação: Bridge

Katerixsim, como recheio, há muitos lugares onde esse mel pode ser colocado. Ameixa seca, você diz?

Uh-huh, eu digo e condeno tal delicadeza para mim🙏🏻🙏🏻🙏🏻)))

Premier

Citação: Irina Dolars

Se a receita contém álcool, então você precisa de álcool

Desde a minha juventude, lembro-me desta receita de licor de ovo. Como não iriam comê-lo com uma colher, eles substituíram o álcool por vodca com sucesso. Eles levaram 10 gemas para uma lata de leite condensado e um copo de álcool (respectivamente, 2 colheres de sopa. Vodka). Era um concentrado de armazenamento de longo prazo, que foi diluído com vinho branco seco até a consistência desejada antes do uso. O concentrado era muito grosso, mesmo que você o cortasse com uma faca. Mexer no vinho sem batedeira era um grande problema.

Luna Nord

Boa receita, obrigado!

dourado

Citação: Ipatiya

Mas onde você pode comprar ou conseguir esse mesmo álcool?

PERGUNTE na farmácia, vendemos álcool 96% em frascos de 100 ml, apenas uma porção para esta receita.

Tentamos de alguma forma - diluímos com glicose, os médicos conhecem essa receita. "Correu" bem, sem consequências, mas somos meninas modestas, não abusadas.
Deve-se observar que às vezes vendemos produtos falsificados em farmácias. Por exemplo aqui 🔗
Portanto, é aconselhável verificar se a tampa não rola (como de costume, vodka está marcada) e se não há cheiros de estranhos.

Ipatiya

dourado, Muito obrigado! Eu simplesmente não vi bebidas alcoólicas em nossas farmácias (de Moscou). Talvez porque ela não estivesse interessada.

Mikhaska

Ponte! Natasha! Aqui, satisfeito, tão satisfeito! Eu tenho álcool - encher. Eu vou bagunçar sua sobremesa para meninos e meninas grandes um dia desses. É assustador imaginar no que vai se transformar a colheita da groselha no fim de semana!

Scarlett

Ponte, Natashik, esta é uma dádiva de Deus para bolos adultos! Para obter espessura, você pode bater com manteiga - e em uma camada Mikhasechka, prepare-se, estou voando até você para colher passas - vamos dar um passeio

Florichka

E nós vamos fazer uma caminhada de 3 dias, então vou surpreender as pessoas!

Scarlett

Florichka, você tem mais cuidado aí, dá em doses, senão não é uma caminhada, mas a subida vai acabar sendo

Mikhaska

Scarlett, Tanya! Tapete - avião enviado TChK Salo! Não se esqueça da sua marca registrada de bacon! A festa TChK, eu sinto, vai sair inesquecível!

Ponte

Citação: Scarlett

Ponte, Natashik, esta é uma dádiva de Deus para bolos adultos! Para obter espessura, você pode bater com manteiga - e em uma camada

Se você bater com manteiga, ficará arejado. Vai ser muito gostoso

Ponte

Mikhaska, Florichka, o principal é não esquecer então de recolher todos os participantes do evento através dos arbustos

Scarlett

Mikhaska, e com bacon, e com salsicha, e com kapcha de peixe

Vinokurova

Citação: Rada-dms

Precisamos verificar alguém!

Esta é uma dica para três noites!

Vinokurova

Ipatiya, em Nagatinskaya há definitivamente uma barraca como a loja de Bryntsalov ... lá eu compro regularmente álcool para minha mãe para injetáveis ...
E parece que nas redes de lojas o álcool é vendido em garrafas de litro.

Solmazalla

Ah, e ganhei três litros por ocasião do álcool, pensei em deixar o roomtopf ir para Chuchelki. E acontece que você precisa arrebatar um pouco para este saboroso deleite nos outros em setembro. Quão cedo você pode fazer isso? Não pode descolar em dois dias?

Ponte

Solmazalla, não, não descasca. Em consistência, parece ... aproximadamente, como leite condensado fervido. Faça no dia anterior, em um dia, para que o álcool não faça shybala (nada, o que é você?)
Sim, você é rico, você tem tanto líquido valioso!
Certifique-se de começar um pote

V-tina

Eu quero também .. parece muito gostoso! mas não há álcool ((apenas vodka (e o álcool nas nossas farmácias só vende mediante receita) (((
Natasha, e talvez você possa substituí-lo por algo um álcool forte, esse álcool .. hein ??

Ponte

Oh,Tina... Na primeira página, discutimos
Se você precisa de uma consistência espessa e densa, então apenas álcool.

V-tina

Bem, aqui está a sensação de que um novo brinquedo foi mostrado e não dado

Ponte

Não chore: empatia1: Experimente com vodka - será líquido, mas delicioso. Talvez tente um licor forte?

V-tina

Natasha, e nada de luar ... Vou tentar algo assim mesmo) Obrigado