Bolinhos de chocolate com molho de manga

Bolinhos de chocolate com molho de manga

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
massa para bolinhos	800 g
chocolate 60% cacau	500 g
creme 36%	200 g
manga, xarope de açúcar
suco de limão
pistache, hortelã, açafrão

Método de cozimento

• Desde a infância, minha iguaria favorita é o chocolate. A própria palavra nos fascinou e, como se viu, não em vão
• O chocolate é um afrodisíaco poderoso. O chocolate proporciona saturação e melhora o humor. Por isso, nos sentimos tão atraídos por ele, principalmente nos momentos de tristeza ...
• Preparamos a massa de qualquer maneira para bolinhos comuns, só que quase sem sal, mas com açúcar.
• Derreta o chocolate em banho-maria e despeje nele o creme quente fervido. Não adicione muito quente - o chocolate pode enrolar!
• Mexa bem e coloque na geladeira para esfriar.
• Para o molho: bata a manga, acrescente a calda de açúcar e o suco de limão a gosto.
• Coloque o recheio grosso gelado sobre os círculos de massa e aperte como se fossem bolinhos. Eu os fiz em forma de rosas.
• Sirva bolinhos cozidos com molho de manga, guarnecidos com pistache.
• 
• Para a beleza, vale a pena colocar açafrão no molho, e para um sabor especial - uma folha de hortelã no "caldo" do molho de manga.
• 
• O recheio de chocolate pode muito bem servir de sobremesa. Adicione nozes, hortelã ou frutas.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

fogão, liquidificador

Observação

Tenha um bom humor!

Encontrei a receita na revista "Gastronom"

Aqui você pode conhecer outras receitas de "chocolate":

Bruschetta "All in chocolate"

Risoto de chocolate com gruyere

Mousse de abacate com chocolate e pistache

Uau!

[Natasha, Yuri]

Natasha, Yuri! Meus sentimentos estavam em um estado semelhante quando ouvi pela primeira vez sobre bolinhos de chocolate.
Longo sonhei com eles. Este é apenas o nome - bolinhos, mas na verdade, apenas uma sobremesa: girl_tortik: feito de chocolate na massa.

Marinochka! Atordoado! Que requintado. Obrigado!!!

[Galinka]

Galinka, obrigado! Por muito tempo fui tentado por esses bolinhos ...

Mmmmmmm !!!! Hochuuuuuu como é delicioso!

Que legal e criativo! Marina, com certeza vou tentar! Super!

apenas uma sobremesa de massa de chocolate.

Sim Sim Sim. Muito atraente. Definitivamente vou cozinhar. Os homens não vão gostar disso. Mas as meninas ... Estou ansioso para o deleite da minha filha. No entanto, acho que vou fazer um molho cremoso de baunilha. Muito obrigado pela ideia.

[Olechki, Natasha]

Olechki, Natasha! É muito bom vermos os bolinhos! : a-kiss: Experimente na sua saúde - divirta-se, melhore o seu humor!

Bem, Marina, você é uma animadora !!! Não sei se vou repetir .... mas ótimo !!!

[Marinochka]

Marinochka, Bolinhos de chocolate com molho de manga

Chocolate!!! Bem fsё ... agora com certeza irei, Marish. Bolinhos lindos!

Agora temos bolinhos de chocolate "duas vezes mais feliz" duas vezes mais será

Impressionante !!!!

Os homens não vão gostar disso.

Eu sou um homem!

[alguns]

eu sou um homem

Yuri, sim! Eu suspeito que você é um dos alguns conhecedores!

[Tanyush]

Não sei se vou repetir .... mas ótimo !!!

Tanyush, obrigado! Algum dia suas estrelas convergirão ... e você desejará algo assim!

Bem fsё ... agora com certeza irei, Marish.

Afinal, Cara, Há muito tempo que te esperava com uma taça de gelado (suponho que já tenhas comido). Bem, ok, vamos sem a bacia - você e eu ainda estamos em quatro mãos e não vamos colar assim! Voe logo ...

GalinkaDesculpe! De alguma forma eu esqueci ... embora eu estivesse honestamente olhando. As autoridades tomarão uma decisão apropriada.

Dumplings Ela é "duas vezes mais feliz"

IrishkaObrigado querido pelo seu apoio!
Que haja uma tigela de bolinhos, se as autoridades e Galina permitirem.

Impressionante !!!!

Eu estava lá também Natashavendo pela primeira vez ...

Suspeito que você seja um dos poucos conhecedores!

Natasha, os homens são conhecedores sutis de beleza! Existem até mesmo muito sofisticados ... Eles vêm com muitas combinações elegantes de sabores. Quantos chefs famosos são homens !!! (Muitos elogios para vocês - nossos queridos!)

Bolinhos de chocolate!
Marinka, isso é de sonhos de infância!

[Nata]

Bem, isso é de sonhos de infância!

Nata! Eu diria - isso é dos sonhos da infância e da juventude!