Sorvete de figo (fig)

Categoria: Receitas culinárias
Cozinha: croata
Sorvete de figo (fig)

Ingredientes

FIG 220 g
açúcar 60 g
leite 115ml
creme de gordura 60 ml
água (se necessário para frutas frescas) 60 ml

Método de cozimento

  • Figueiras, figos são árvores e frutos bem conhecidos, que na antiguidade abundavam na Judeia e que são frequentemente indicados nas Sagradas Escrituras. Em um dos tipos de figueira, segundo os cientistas naturais, os ramos chegam a 4 e 5 pés de comprimento e até 3 de largura, por isso a sombra da figueira foi muito valorizada no Oriente, e a expressão “ sentar-se sob uma figueira "significava alegoricamente paz e prosperidade. Uma das propriedades especiais da figueira é que o fruto aparece nela sem qualquer sinal de floração e antes mesmo das folhas.
  • Muitas pessoas estão familiarizadas com o nome figos, no entanto, este está longe de ser o único nome para esta maravilhosa cultura. É chamada de figueira, figueira, baga de vinho, figo, baga de Esmirna ou simplesmente figo.
  • Os figos contêm uma grande quantidade de oligoelementos: cobre, ferro, magnésio, cálcio, potássio, bem como vitaminas A, B. E vai demorar muito para listar suas propriedades úteis e medicinais!
  • Vamos também tocar nesta fruta milenar e fazer sorvete com ela.
  • Se você usar frutas frescas, adicione muito pouca água. Vamos cozinhá-lo com figos secos, como os croatas costumam fazer.
  • 1. Moa o figo no liquidificador. Sorvete de figo (fig)
  • 2. Despeje o leite, a água, as natas e bata novamente. Sorvete de figo (fig)
  • 3. Coloque o creme resultante em um recipiente, feche a tampa e coloque no freezer ou na sorveteira.
  • Antes de servir, mova o recipiente do sorvete do freezer para a geladeira.
  • Sorvete de figo (fig)
  • O sorvete é oleoso, espesso e facilmente mantém sua forma, não se espalha. Decore com pedaços de figos, nozes - combinam bem com figos.
  • Sorvete de figo (fig)
  • Sorvete de figo (fig)
  • Pode ser regado com caramelo ou xarope cremoso.

O prato é projetado para

2-3 porções

Hora de preparar:

30 minutos + congelamento

Programa de culinária:

freezer ou sorveteira

Observação

Verão abundante para você!

Tumanchik
E eu sou o primeiro! Sorvete lindo! Útil e bonito! Receita legal! Obrigado!
MariS
Então você será o primeiro a obter tudo de melhor!
O principal é estar na hora certa, no lugar certo!
Entre, querida, sente-se - vamos tomar chá e tomar sorvete.
GenyaF
No verão, saio com meu figo Marinochka, obrigada pela delícia da minha fruta favorita
Só os frutos da minha árvore aparecem depois das folhas, aaam muito depois))) mas não me lembro das flores com certeza, vou segui-las este ano
Tumanchik
Citação: GenyaF
No verão vou gozar no meu figo
e agora um sapo me visitou: grande, enorme e verde! sentou no meu pescoço e vamos me PRESSIONAR!

Zhen, vamos abandonar a banha - kg por kg

GenyaF
Iruska, você pode sugerir mais alguma coisa? Eu tenho aquele bacon, como graxa de sapato))) sua salga
Tumanchik
Citação: GenyaF
Eu tenho aquele bacon, como graxa de sapato))) sua salga
foi assim que eu soube que você diria isso, ensinei isso a sua cabeça ... então posso oferecer panquecas de batata atuais. mas considerando que também postei uma master class sobre eles, resta apenas perguntar
GenyaF
Sim, venha ... para figos)))
Marina, e você vem! Vamos carregar figos para todo o inverno e deliciar-se com seu sorvete)))
MariS
Citação: GenyaF
Marinochka, obrigada pela delícia da minha fruta favorita
Citação: GenyaF
Marina, e você vem! Vamos carregar figos para todo o inverno e deliciar-se com seu sorvete)))
Obrigado pelo convite, Zhenya! É tentador como. Sentado à sombra de uma árvore relíquia - quanto vale (talvez um saco enrole a felicidade)
Vamos tomar com Mist e descer à sombra de uma figueira, depois voltar para casa com um saco de felicidade e figos - delicie-se com um sorvete.
Zhen, e que formato de frutas: oval ou redondo (achatado)?

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