Sopa de melão e morango com vodka

Sopa de melão e morango com vodka

Categoria: Primeira refeição

Ingredientes
Melão	400g
morango (pode ser substituído por pêssego)	100g
vodka	4 colheres de sopa. eu
açúcar	4 colheres de sopa. eu.
suco de limão (limão pode ser usado)	4 colheres de chá

Método de cozimento

• É verão! Temos que lembrar de tantos sabores esquecidos durante o inverno! Aroma de melão - o que se pode comparar ?!
• Na revista "Oficina de Culinária" encontrei essa versão de sopa fria de melão com vodka.
• Primeiro, você pode cortar bolinhas da parte nebelshay do melão com uma colher de noisette (bem, ou alguém que tenha algo para esculpir) - isso vai decorar a sopa. (Acabei me esquecendo de fazer). Faça purê de batata com o restante do melão com uma batedeira. Espalhe imediatamente o purê em 4 pratos.
• Adicionamos 1 colher de sopa a cada. eu. vodka, 1 colher de sopa. l açúcar e 1 colher de chá. limão ou suco de limão.
• Purê os morangos e leve à geladeira.
• Agora coloque purê de morango no centro de cada prato, decore com hortelã, bolinhos de melão ou o que tiver à mão.
• 
• Sopa aromática e deliciosa. A vodka, aparentemente, de alguma forma desencadeia o gosto do melão (eu não provei - vou repetir!)

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

10 minutos + resfriamento 20 minutos

Programa de culinária:

batedeira

[Marina]

Marinaque sopa interessante!

Ainda não provei - vou repetir!

talvez precisemos de mais vodka

[Marina]

Temos que lembrar tantos sabores esquecidos durante o inverno!

Marinavocê está falando sobre vodka?

preciso de mais vodka

você está falando sobre vodka?

Foi assim que eu soube que você iria se prender! Você está insinuando que é tudo por causa dela?

Em geral, não senti a novidade do sabor com a adição de vodka, pois nunca experimentei tal sopa sem ela. De alguma forma farei um experimento: primeiro tomarei sopa sem vodka, depois o mesmo com vodka, depois compararei.

Uma combinação muito incomum! Mas a vista é tão cativante que provavelmente me atreveria a experimentá-la! Você pode cozinhar um pouco mais para mim?

De alguma forma, vou conduzir um experimento:

Vamos, estamos aguardando os resultados. E não espere muito, caso contrário, teremos que experimentar em nós mesmos.

Interessante e onde é maio distribuir melões, A receita é incrível !!! Obrigado Marinochka! E a receita ,: rose: e o servir estão ronronando !!! Você pode repetir, mas bezzz vodka :-) :-) :-)

[irlandês]

Você pode cozinhar um pouco mais para mim?

irlandês, voar para fora! Até você chegar lá, compraremos um novo melão e amassaremos juntos!

E não espere muito, caso contrário teremos que experimentar em nós mesmos.

Você é gentil Olya! Não, para ajudar e assumir o fardo da experimentação ...

e onde está em maio distribuir melões

No mercado Moskvoretsky já vendem de tudo e até o que costuma acontecer em agosto ...

Você pode repetir, mas bezzz vodka :-) :-) :-)

E aqui vamos fazer experiências com as meninas: primeiro com vodka, depois sem, ou vice-versa.

E você também pode tomar essa sopa com vodka. Ou, ao contrário, podem fazer um lanche de vodka.
Marinochka, obrigada pela receita! Muito original!

[Galya]

E você também pode tomar essa sopa com vodka.

Então é isso que faremos durante o experimento. E então, de alguma forma, tive uma ideia longa: primeiro comer sopa com vodka, depois cozinhar a segunda opção sem vodka ... E você teve uma ideia nova! Obrigado, Galya - você pode dizer salvo!

assumir o fardo da experimentação ...

Então vou aceitar! Quando os melões aparecem. E com vodka e rum, e com um pouco de licor cremoso ...
É por isso que digo - apresse-se até que tenhamos melões.

apresse-se até que tenhamos melões.

Não, prefiro esperar por você, aí, sabe, outra pessoa vai subir (vai chegar o terceiro).

Mas falando sério, ainda quero experimentar outras receitas ...

Isto é incompreensível. Todo mundo tem tantas ideias próprias que simplesmente não é tempo suficiente para estranhos experimentarem. Bem, nada, a competição é até agosto, e em agosto tudo ainda será, e bagas e melões. Teremos tempo para tentar.
A propósito, se for para o liquidificador depois, você pode congelar o melão em rodelas. E se sorvete ou granito é feito, então é diretamente congelado e triturado.

Bem, nada, a competição é até agosto, e em agosto tudo ainda será, e bagas e melões. Teremos tempo para tentar.

Seria melhor se já tivesse acabado ... Então cem oooo já foram comidos, e quanto ainda está por vir !!!