Masinen
Ao ferver, pode fugir, sim)
Devemos remover o vidro. Bem, como remover a tampa de uma panela.

anna_k
Bem, em geral, você pode morar com ele, você só tem que ficar ao lado dele e assistir
Só não sou amiga do fogão, mas os desenhos animados estragaram ...

Masha, por favor, conte-nos o segredo de fazer a carne picada perfeita? E então minha carne acabou tendo uma estrutura razoável, embora deliciosa.
Masinen
Anna, estou apenas preparando um vídeo. Lá eu faço Presunto e, consequentemente, faço carne picada em um PC.
Acho melhor olhar uma vez, está tudo visível aí))

O que você não gosta no seu PC mince?
Alex100
Citação: anna_k

A ventoinha é de computador, os fios não são muito uniformes ... Em geral, meu marido ficou um tanto chocado com a qualidade.

O ventilador pode ser substituído e dimensionado pela ZALMAN.
Você pode colocar reguladores de velocidade como estes

Máquina de cozinha ProfiCook MKM-1074

Máquina de cozinha ProfiCook MKM-1074

o problema do ruído do ventilador está sempre resolvido. usado para montar unidades de sistema com 5-6 ventiladores e funcionou silenciosamente)
Olihka
Masinen, Masha, compota de crédito. Muito gostoso, obrigado pela receita.
Masinen
Olga, obrigado! Que bom que gostou!
anna_k
Citação: Masinen

Anna, estou apenas preparando um vídeo. Lá eu faço Presunto e, consequentemente, faço carne picada em um PC.
Acho melhor olhar uma vez, está tudo visível aí))

O que você não gosta no seu PC mince?

Oh super! Estou esperando! E aí o presunto vale a pena, degustado apenas uma vez.

Não gosto do número de veios e de alguns pedaços não moídos na carne picada (((aparentemente, comprei originalmente a carne errada. Infelizmente, ainda não consigo escolher a normal na loja.
Em um moedor de carne, as veias eram enroladas ao redor da broca, então a carne picada era melhor.
3do4ki
Citação: Masinen

Anna, estou apenas preparando um vídeo. Lá eu faço Presunto e, consequentemente, faço carne picada em um PC.
Acho melhor olhar uma vez, está tudo visível aí))

O que você não gosta no seu PC mince?

Ah, estou ansioso pela receita do vídeo.
Eu nem mesmo abri meu Beloboka
Masinen
O presunto já está a amadurecer no frigorífico))
Eu faço de acordo com a minha receita favorita, que é sempre deliciosa!
3do4ki
Masinen, espere, espere, espere !!!!!
Pchela maja
Citação: anna_k
Eh, termomix enquanto o sapo engasga para comprar
Não como agitação, mas se você somar esse monte de aparelhos - delongues, proficouches, pra eles + adicionar um pouco você compra a 31ª termomixa no Avito.
Eu não sei, eu compraria o melhor aparelho imediatamente.
Tenho uma tigela maior que 31m e não tenho problemas para ferver pequenos volumes ou amassar a massa.
Satisfeito completamente. Mas para cada um o seu
anna_k
Pchela maja, mas acabou sendo conveniente para mim quando os delongues e o proficouk estão juntos.
Pode valer a pena comprar um bom dispositivo imediatamente. Mas quando comprei o Delongues, não tinha ideia de por que uma termomix era necessária. Ainda assim, há um separado))) E então eu li sobre profikuk, e o poder do delonga de repente não foi suficiente.
Por enquanto eu tenho o suficiente. Eu uso os dois dispositivos todos os dias.

No futuro, estou considerando a possibilidade de comprar algo mais sério, mas até agora há muitas outras despesas (estamos em processo de conclusão da reforma de um apartamento de três quartos) (((
Bul
Masha, oi! Parece-me que você escreveu em algum lugar que pode fazer maionese em um PC? Ou estou confundindo alguma coisa?
Masinen
Julia, pega)
Citação: Masinen

Marina, e você não precisa de um segundo dispositivo)
Acabei de escrever que Secret e Proficuk têm representantes diferentes)

aqui está a maionese clássica
Máquina de cozinha ProfiCook MKM-1074
E sem ovos
Maionese de leite
meia porção (de cada vez): 150ml de manteiga e 75ml de leite + sal na ponta de uma faca, suco de limão 0,5 colher de chá. l., mostarda 0,5 colher de chá. eu.
Bul
apanhado! Obrigado Masha!
A temperatura da comida deve ser a mesma?
Por alguma razão, a maionese nunca funciona para mim! Uma esperança para o PC! Eu quero tentar cozinhar leite!
Masinen
Júlia, Geralmente pego na geladeira.
Sempre faço laticínios e sempre malho. Mas se você quiser grosso, tome leite gordo)
Bul
Citação: Masinen

Júlia, Geralmente pego na geladeira.
Sempre faço laticínios e sempre malho. Mas se você quiser grosso, tome leite gordo)
O óleo também deve sair da geladeira? E estou sempre à temperatura ambiente! Escute, a azeitona congela na geladeira? Pelo que entendi, você precisa medir a quantidade necessária e leve à geladeira por meia hora? Isso não congelaria.
Masinen
Pchela maja, Marin, eu uso um PC o tempo todo, bom, isso é compreensível, porque estou testando e me perguntando quanto tempo vai durar.
Mas posso dizer, depois de Orson, o PC sussurra))
Anya, se você tivesse Orson, diria que o PC é muito silencioso)

Eu tiro conclusões de minha experiência no uso de todas as máquinas.
Escrevi sobre todas as deficiências, faço um vídeo com um especialista para que não haja ilusões sobre o dispositivo))

Lembro que quando o trouxe para casa, meu humor estava muito cético e não comecei a falar imediatamente sobre o PC no fórum, porque não queria mostrar a vocês um dispositivo que não pode fazer nada.
Eu o levei em casa por mais de uma semana, e o levei para o programa completo, eu o aqueci.
E só então decidi que ele merece ser mostrado ao mundo)

Masinen
Júlia, não, o óleo não é da geladeira. E todo o resto está fora da geladeira.
kolobok123
Masha, que tipo de máquina você usa para fazer shortbread?
Masinen
Natasha, Fiz shortbread na TM, mas com o mesmo sucesso é feito no PC)

Lembro-me de fazer isso com canetas, fiquei tão surpreso)))
3do4ki
Eu preparei maionese láctea. É só veneno para o nosso paladar
anna_k
E, pelo contrário, gostamos muito de laticínios. Os parentes são constantemente convidados a cozinhar
3do4ki
Nossa ... meu marido onívoro até se recusou a comer salada com ele ...
Masinen
Eu também como tudo com leite))
Bul
Mash, hoje tenho sua receita! Maionese acabou👍! Será que você pode cozinhar com o pé do liquidificador? Não é muito conveniente tirar maionese de um jarro de PC.
E mais uma pergunta. Posso desligar o PC da rede até que o ventilador ligue?
Masinen
Júlia, então eu faço isso com o pé de um liquidificador quando não preciso muito.

Quanto ao ventilador, também pensei e cheguei à conclusão que é melhor desligá-lo quando o ventilador parar de funcionar. Além disso, não zumbe por muito tempo após o trabalho)
Masinen
Presunto. Todo o processo de cozimento

Pchela maja
Masha, uma menina esperta, contou e mostrou tudo detalhadamente!
agora eu represento as dimensões do fabricante de presunto
olhou com prazer)

você pode fazer um vídeo de pizza fazendo em proficuka / bestron?
Masinen
Marina, Eu só estava pensando nisso!
Você leu o meu diretamente))

Eu também prometi bechamel, eu tenho o próximo na fila agora)

Finalmente estou gostando da minha nova cozinha))
Pchela maja
sim, parabéns pela atualização na cozinha, agora é onde buscar inspiração))))))
e o vídeo é muito empolgante de assistir, não pode ser comparado com receitas comuns
é como visitar))))))
Mila1
Masha, muito obrigada pelo vídeo !!! Sim, o vídeo é muito melhor de assistir. Tudo fica claro de uma vez. Como se você estivesse ao seu lado e mostrasse e explicasse tudo.
Masinen
Exatamente, também gosto de assistir a vídeos diferentes!

Obrigado pelo parabéns! Estou mexendo nesta cozinha há um mês e só terminei nos feriados, uff))
Eu queria tanto uma cozinha iluminada, sonhei e agora meu sonho se tornou realidade !!
Lumila, obrigado!!
Bul
Classe Masha! Quanto você quer provar o presunto! Garota esperta!
Precisamos comprar sal de nitrito com urgência! Obrigado, muito detalhado e compreensível!
Masinen
Júliavocê já tentou fazer sem nitrito?
Lembro que nas primeiras vezes fiz só com sal. A única coisa é que não pode ser armazenado por muito tempo, no máximo 3 dias.
E com nitrito é possível por mais tempo, até 7 dias.
Bul
Sim, ela cozinhou! Eu gosto! Mas as crianças não comem nada, nem querem experimentar! Então eu acho que talvez a cor acinzentada deles confunda!
Eu cozinhei o Element em uma panela elétrica! Primeira vez em uma panela, e depois algumas vezes em uma panela elétrica! Claro que é muito mais conveniente nisso!
Masinen
Bem, sim, com nitrito e o sabor é diferente, o principal é não exagerar))
Eles comem o meu, mas também não querem ficar sem nitrito.
Bul
Bem, graças a você, lembrei-me do fabricante de presunto, caso contrário, empurrei-o para o canto mais afastado do armário! Obrigado novamente!
É tão interessante assistir ao vídeo! Como se estivéssemos nos comunicando com você!
Parabéns pela sua nova cozinha! Eu fiz um grande negócio!
Masinen
Júlia, obrigado!! Sim, eles acabaram de virar))
marianna55555
Masinen, S P A S & B O pelo vídeo de presunto !!! Tudo é simples e acessível. Você tem um presunto tão liso e brilhante no vídeo, simplesmente super !!!!!!!! Você untou o presunto com alguma coisa antes de socar a carne?
Masinen
Marianne, obrigado! Que bom que gostou)
Não, ela não lubrificou com nada, fica assim a partir de uma boa aderência nas paredes, enfim, gordura de carne))
Milashaa
Masinen, Masha, obrigado pelo vídeo, muito informativo, simples e claro, com certeza vou cozinhar o presunto de acordo com a sua receita! E a cozinha é linda, iluminada, com roupas novas
Masinen
Ludmila, obrigado!!
E meu presunto já desapareceu pela metade, sinto que terei que colocar um novo))
Pchela maja
Então fico pensando: isso é um pequeno fabricante de presunto?
compre pelo menos dois)
Mirabel
Masinen, Mash, super! Apenas um jovem!
Diga-me, que tipo de tempero para carne você tem? e sal de nitrito ... que tipo de animal é esse?
Não comprei um fabricante de presunto há um ano, durante a agitação geral, porque não tinha um amassador.
agora o amassador já está lá, estou olhando para o fabricante de presunto e esse sal de nitrito deve ser encontrado em algum lugar
Masinen
Vika, um tempero para carne, todas as ervas são coletadas lá. Escreve diretamente: Para carne)
Sal de nitrito: provavelmente você o chama de sal Myasnitskaya)
Mirabel
Masinen, Obrigado!
Descobri o tempero e até encontrei, mas o sal ainda está na lista de procurados
Masinen
Lembro-me de ter ouvido que era vendido em açougues.
Mirabel
Masinen, OK! Obrigado pela dica!
Liubov_Liubov
Maria, por que você não amassou no PC? Isso é muito grande para ela?

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