Máquina de cozinha ProfiCook MKM-1074

Obrigado! Eu vou esperar.

Masha, quando o jarro é aquecido, o que a velocidade Turbo não liga? No Maikuk acende-se durante 5 segundos, o que permite fazer um puré da sopa e do patê, porque a 5 velocidades a sopa não vai moer muito bem, ficam pequenos pedaços.

[Oksana]

Oksana, não, ele não liga.
Lembro que também não liguei no Orson.
Mas não me lembro do TM 31.

Mas no modo Sopa automática, permite que você ligue acima de 5, como diz nas instruções. Mas eu não tentei.

[Masinen]

Masinen, o turbo liga no TM em altas temperaturas, se foi cozido nele, o que precisa ser triturado. Também por quantos segundos, não me lembro exatamente, mas mais de 5. Se você derramar quente da panela, a 10 velocidades você pode, mas o turbo não liga.

[Irma]

Irma, mas na TM não se limita à 6ª velocidade?
É necessário ler as instruções do TM. Eu não me lembro deste momento))

[Masinen]

Masinen, não, eu amassei a sopa e o patê que acabei de cozinhar.

Agora eu estava fritando o fígado na TM em 1 velocidade.
Portanto, 1 em TM gira mais rápido do que o primeiro em PC.
Aqueles 1 no PC são como uma colher na MT, ou algo entre uma colher e 1.

[Maria]

Maria, certifique-se de adicionar creme da próxima vez, será ainda mais saboroso
E ainda sou uma mesa. Acrescento uma colher de conhaque)

Eu também sempre coloco conhaque, mas para as crianças eu não ...

[Purê de batata]

Purê de batata
Batata
Água
Sal
Manteiga

Colocamos um acessório anti-corte nas facas

Corte as batatas em pedaços assim

Encha com água para que não cubra completamente as batatas, não adicione cerca de 1 dedo.
Se houver muita água, o purê ficará líquido.
Eu comi 5 batatas médias.
Ligamos 30 minutos / 100 g / sq. 1
Acho que poderia ter sido 25 minutos.
Após o acabamento, salgue e coloque um pedaço de manteiga.
Bata 15 s / cc 5
Nós temos

A foto mostra que o purê de batata não é chester, mas na medida certa!





Crédito total para Proficus !!! Bem feito!

[Masinen]

Masinen, Mash! Muito obrigado! Sim ... crédito! mesmo com honras!

No começo eu me perguntei a melhor forma de criar purê de batata.
Achei que ela poderia fervê-lo em uma cesta e, em seguida, mover a tigela e o leite e a manteiga e bater.
Então pensei que não havia espaço no topo sob a tampa e a água poderia ferver fortemente.
Eu coloquei em uma tigela e já cozinhei)))
O principal aqui é não despejar muita água, caso contrário, haverá lama, não purê de batata))

Masha !!!! PUREE SUPER !!!!! : desmaio: otpaaaad !!!

[Gulnara]

Gulnara, obrigado!!
E isso tudo porque há um acessório de faca mágica)))
Muito bem, surgiu uma engenhoca tão necessária.

Meninas, estou esperando por mais idéias de culinária de vocês.
No que você está interessado)

E então o próximo da fila
Ciabatta
Sopa de purê em modo automático.

Masha, o masha ficou ótimo, é só um acessório de faca, e na TM eu tenho uma pasta toda hora e parei de fazer purê de batata.

e na TM eu tenho uma pasta toda vez

não é sobre MT, se em qualquer outra ocasião. Menos velocidade, ajude com uma espátula, leite quente, manteiga derretida e purê em sua mesa (ah, em verso)

Sim, é mais difícil na MT.
Mas eu me lembro de fazer, mas isso requer batatas quebradiças. Eu corto em pequenos pedaços. Não derramou muita água e incluiu cozinhar.
E durante o cozimento, as facas o esmagam e dão purê de batata.
Mas você tem que adivinhar com água.
CK incluído 1.

[Masinen]

Masinen, Mash, cozinho as batatas "erradas" em uma cesta de vapor, esgoto a água e faço purê de batatas em facas, o que não funciona em nenhuma outra circunstância (tenho uma prensa para purê de batata e raiz-forte para esfregar legumes cozidos com três redes )

Bem, sim, você pode fervê-lo em uma sauna a vapor.
Na TM será maior, aqueles são mais largos))

E ainda, Masha, se você tomar uma coisa. Qual dispositivo você recomendaria?

[kolobok123]

kolobok123, aqui está a escolha entre Kesha e Kitchen Robot - difícil.
Porque?
Porque são dois dispositivos diferentes. Eu tenho Kesha e o Robô de Cozinha.
Kesha é mais um amassador com funções adicionais. Eu não cozinho sopas nele.
E em um robô ou em uma máquina de cozinha, eu cozinho.
Eles se complementam completamente e não repetem funções.
Claro, eu entendo que comprar duas unidades de uma vez é difícil e caro.
É preciso escolher o que é prioritário.
Lembro que quando estava escolhendo, o primeiro era a Máquina de Cozinha no formato Orson, depois mudei para Bimby.
E só então, já comecei a refletir sobre o tema de Kesha e ele apareceu muito depois)
Espero que meu raciocínio o ajude na escolha)))

Goulash em russo (máquina de cozinha ProfiCook mkm-1074) (Masinen)

Aliás, também fiz esse cupcake no PC.

Gugelhupf (Masinen)

Ela está testando aqui na velocidade máxima .... E ligar? Também estou interessado, mas não sei de jeito nenhum
E por que você escreve que o preço é quase o mesmo com Orson, eu só encontrei por 35 t rublos

[vernisag]

vernisag, Irlandês, sim, estou testando amoras))
Bem, quanto Orson? Também 30 mil.

Irlandês, agora verifiquei o preço de Orson 30 mil sem 10 rublos.
E o Proficuc é mais poderoso do que o Orson. A massa pode ser amassada para 500 gramas de farinha, e Orson mal consegue puxar 400 gramas de farinha.
Você se lembra, eu tinha Orson e fiz um tópico sobre ele)

Em Orson já tem 30 para quê?
Bem, talvez fique mais barato do que um pouco, ou eu vou achar com um desconto, experiência que é

Em Orson já tem 30 para quê?

bem, como se um modelo atualizado fosse lançado. Duvido que haja um aumento dramático.

Espantado como os preços sobem! (((

Masha, o queque é super legal, agora eu também queria esse formulário))))
Com este fórum, uma ruína completa !!!))))

[Matilda_81]

Matilda_81, eles os fizeram coloridos.
Pchela maja, obrigado))

Ela está testando aqui na velocidade máxima .... E ligar? Também estou interessado, mas não sei de jeito nenhum
E por que você escreve que o preço é quase o mesmo que Orson, eu só encontrei por 35 t rublos

E aqui não está 35 mil, mas 32500r))

[Masinen]

MasinenVocê está fazendo um teste bom e interessante, os vídeos são especialmente valiosos, onde fica claro como o PC funciona, como está programado. Processador decente e ainda mais barato que Orson! Você acha que um PC não pode fazer o que a TM pode? Por exemplo, gostei de como o PC se comporta ao amassar a massa, ele realmente fica enraizado no lugar.

[Selena S]

Selena S, Elena, obrigado, tento mostrar isso em toda a sua glória))
Em geral, ele encontrou 1 menos - este é o limite de velocidade quando ele está com calor.
Por que eles fizeram 5, eu não consigo entender, pelo menos eles fizeram 6))
Aqui você precisa descobrir como enganá-lo)
E gosto muito do PC.
O principal é que durante o trabalho dele, falo com calma e não aumento o volume da TV na cozinha.
Durante o trabalho de Orson, não ouvi minha TV.
O PC é um pouco mais alto que o TM, nem mesmo mais alto, mas apenas um som diferente. E o ventilador é o motor de resfriamento, ele funciona silenciosamente.
Claro, o vídeo é mais alto do que na vida real, porque eu aproximo a câmera.
Eu estava atormentando minha família com o volume do trabalho, então todos disseram em uníssono que estava funcionando bem, não mais alto do que TM)
Sim, um PC custa 2.500 a mais do que Orson))

[Masinen]

Masinen, Maria, é possível ligar um PC quente em um turbo. No Maikuk, isso é possível: um MK quente também não funciona acima da velocidade 5, você só pode ligar o turbo por cinco segundos (de 1 a 5 segundos - isso é tão programado, você não pode mais, você só pode ligar turbo várias vezes durante 5 segundos). Eu faço purê de sopas assim para não esperar esfriar. Se isso não funcionar para um PC, então, de fato, um sinal de menos, mas pequeno. Repito: gosto muito do PC, com a política de preços em vigor, uma máquina de cozinha notável. Estou ansioso para novos vídeos de você, inscrito em seu canal.

[Selena S]

Selena SElena, devemos experimentar o turbo.
Eu nem pensei.
Então eu acho que cozinhar isso e ao mesmo tempo gravar um videoclipe))

[Masinen]

MasinenVocê ainda não fez mousse Masha de frutas congeladas? Ou sorvete? É muito interessante como lidar com o congelamento. Minha irmã está de olho neste aparelho e está interessada em fazer sorvete como no TM? Ela gostou da minha termomixa, mas se houver um análogo digno, por que pagar a mais.

[Irma]

Irma, então eu só estava pensando amanhã para tirar um sorvete!

E tenho medo de comer mousse por causa da proteína crua.
Eu fiz e comi no TM, e depois esperei, pegava Salmanella ou não. Esperei um mês, mas passou, uff. Agora estou com medo))
E vou fazer sorvete, sherbet cremoso, meus filhos me amam muito!

Você pode experimentar morangos congelados com leite, bata

[Irina]

Irina, mas eu também gosto de adicionar queijo cottage às frutas, você pode leite ou creme)
E também gosto de levar frutas, cerejas, framboesas, morangos diferentes.
Coquetel de frutas vermelhas.

[Masinen]

Masinen, Masha ... não fez ... sorvete? ... você pode fazer sorvete nele como no TM?

In-in! Também queria "pedir" sorvete para a Maria, nunca experimentei no meu Maykuk, fazia tudo na sorveteira. E gostaria de ver e aprender.

Eu entendo, todo o baú é de amoras.

[Sorvete cremoso]

Sorvete cremoso
morango
Framboesas
Creme 33 teor de gordura 100 ml
Leite condensado a gosto
Requeijão ou requeijão 1 colher de chá grande

Ficou pasmo, que delícia!

Dia no freezer


Receita de vídeo

Você pode sentir o gosto!

[Irina]

Irina, Fiquei três horas no freezer, congelou muito bem!
Acabou como um picolé no palito, só que sem chocolate)
Crianças vejam))

E este é o ponto principal!

[Masinen]

Masinen, obrigado, é simplesmente um sorvete maravilhoso! Amanhã mostrarei à minha irmã e deixarei que ele encomende o Proficuk.

E eu só queria chorar))

E você já apareceu)))

Afinal, eu estava esperando. Parece que o carro é um competidor à altura da Thermomix, principalmente em termos de custo

Acho uma ótima opção, um bom carro.
Honestamente, me surpreendi, sim, honestamente, honestamente

Mashun, o sorvete é legal! a cor é tão rica e cremosa!