Pizza Hunting

Pizza Hunting

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	200 g
agua	140 g
açúcar	2 colheres de sopa. eu.
levedura	9 g
azeite.	3 colheres de sopa. eu.
pasta de tomate. (sem sal, etc.)	3 colheres de sopa. eu.
sal	0,5 colher de chá
salsichas de caça	2 pçs.
peito s / k	80 g
queijo mussarela	100g
queijo parmesão	60 g
picles-pepinos.	3-4 pcs.
orégano, manjericão, alho de sushi.

Método de cozimento

• 1. Dissolva o fermento em água morna com 1 colher de sopa. eu. açúcar, deixe borbulhar. Adicione a farinha, o sal e 2. colheres de sopa. eu. manteiga, sove a massa e deixe aumentar de uma vez e meia a duas vezes.
• 2. Aqueça o forno a 200C, neste momento prepare o molho: acrescente 1 colher de sopa ao extrato de tomate. eu. manteiga, 1 colher de sopa. eu. açúcar, uma pitada de alho e ervas, misture tudo bem. Pique pepinos, mussarela e carnes defumadas, rale o parmesão.
• 3. Enrole a massa em um círculo fino, coloque em uma assadeira e unte com o molho. Cubra com o recheio e polvilhe com queijo ralado.
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• 4. Asse por 12-15 minutos.

O prato é projetado para

1 pizza com um diâmetro de 35 cm

Hora de preparar:

1 hora

Observação

Pizza favorita, fina, com massa elástica e pequenos lados ligeiramente crocantes e recheio salgado No entanto, desta vez com preguiça de ir para o parmesão, substituiu-o pelo Altai "soviético" na geladeira. Também acabou bem!

Desfrute de sua refeição!