Massa de torta

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Levedura	2 colheres de sopa. eu.
ovo	1 PC
leite ou água	2 º
óleo vegetal	100 ml
açúcar	3 colheres de sopa. eu.
sal	1/4 Art. eu.
farinha de trigo	6º

Método de cozimento

Se preparando para as festas de fim de ano!
No ano passado, conheci a opção de decorar um bolo na forma de Papai Noel e imediatamente implementei essa ideia. Descobriu-se que tal vovô decorou a mesa festiva. Os olhos são destaques. Pintei o chapéu com suco de beterraba antes de assar. Os convidados ficaram maravilhados. Usei minha massa favorita, que nunca falhou. Assei várias tortas, pãezinhos. tortas, com e sem recheio. Sempre funciona bem.
A massa foi amassada em uma máquina de fazer pão. Antes de seu aparecimento, a mesma usava esta receita. No original, a massa é preparada da seguinte maneira.
- Dissolva o fermento em leite quente ou água
- Adicione ovo, óleo vegetal, sal. açucar farinha e sove bem
- Faça uma bola com a massa, coloque em um saco plástico e leve à geladeira por 40 minutos
A massa está pronta! Você pode assar tortas!

Hora de preparar:

1.30+ 30

Programa de culinária:

Massa

Observação

Tuskarora

Você confundiu alguma coisa com a quantidade de fermento? Por meio litro de líquido, de alguma forma um pouco demais. E o tipo de fermento não está indicado na receita. Se você medir com uma colher, a quantidade de seco geralmente é uma quantidade enorme. Se pressionado - então por que colheres em primeiro lugar? Em segundo lugar, ainda é muito.

Valushka-s

Oksana, ainda me pergunto qual é o volume do vidro.
Arte. eu. regular ou de uma máquina de pão? com uma colina ou "em igualdade"?

Rarerka

: umnik2: qual é o seu HP? Minha 6ª farinha não vai amassar de forma alguma (se forem 250g cada)

ahmadinka

Citação: tuskarora

Você confundiu alguma coisa com a quantidade de fermento? Por meio litro de líquido, de alguma forma, um pouco demais. E o tipo de fermento não está indicado na receita. Se você medir com uma colher, a quantidade de seco geralmente é uma quantidade enorme. Se pressionado - então por que colheres em primeiro lugar? Em segundo lugar, ainda é muito.

Levedura instantânea. Não sei mesmo quais, porque pela ração (davam embalado em meio quilo). Talvez já seja velho, mas coloquei 2 st comum. eu. sem um slide. Levantou recordes antigos, na receita original "50 gramas de fermento fresco).

toffee

Ração Nifasse: uau: meio quilo de fermento !!! Não cave, não asse no forno.
E o glorioso avô apareceu. Que enchimento você fez?

Mitina Elena

Bom, fiz de acordo com a receita, a massa saiu bem fina. Foi planejado para terminar à mão.