Kartoffelpuffer (panquecas de batata)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Cozinha: alemão
Kartoffelpuffer (panquecas de batata)

Ingredientes

batatas 6 pcs
ovo 1 PC
alho 1 cravo
sal 0,5 colher de chá
tempero para batatas 0,3 colher de chá
óleo vegetal

Método de cozimento

  • Rale as batatas com furos médios.
  • Remova o excesso de líquido.
  • Adicione o ovo, sal, especiarias e alho picado.
  • Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio, adicione o óleo e asse as panquecas.
  • Escolha o seu molho favorito e bom apetite!
  • As panquecas devem ser comidas quentes, ficam crocantes e deliciosas!


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