Cogumelos em conserva (receita da minha avó)

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Cogumelos em conserva (receita da minha avó)

Ingredientes

Água 6 copos
Açúcar granulado 2ª colheres
Sal 2ª colheres
Cravo 3 pecas
Pimenta da Jamaica 3 pecas
Folha de louro 2 pcs
Pimenta preta 3 pecas
Vinagre 9% 100gr

Método de cozimento

  • Separe os cogumelos, ferva. Despeje 6 copos de água em uma panela, adicione todos os ingredientes exceto o vinagre, ferva por 5-7 minutos e coloque os cogumelos e cozinhe por 10 minutos, despeje o vinagre e cozinhe por mais 3-4 minutos. Coloque quente em potes, embrulhe com um cobertor até esfriar. Desfrute de sua refeição!.


plasmo4ka
Oh, que homens bonitos! Galina, e para quantos cogumelos é a receita?
Cirre
Aproximadamente 1 kg.
Tusya Tasya
Galina, 1 kg de cozido ou cru?
Cirre
Citação: Tusya Tasya

Galina, 1 kg de cozido ou cru?

Fervido. Para ser honesto, eu faço de olho
mosca tsé-tsé
Galinaqual% de vinagre?
olho
meninas, também é uma delícia adicionar canela, alisa o cravo do cravo
Cirre
Citação: mosca tsé-tsé

Galinaqual% de vinagre?

Elena, normal 9%
Cirre
Citação: ok

meninas, também é uma delícia adicionar canela, alisa o cravo do cravo

O cravo não é sentido, mas a canela pode dar o resultado errado, mas o campo para experimentos é grande. Esta é uma receita comprovada
plasmo4ka
Galina, obrigado! Vou praticar em cogumelos
Tusya Tasya
Vou ter que tentar na temporada. Ainda o temos em um futuro sem limites - seco e quente.

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