Pães de fermento em sanduicheira Steba SG40

Pães de fermento em sanduicheira Steba SG40

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
ovos	2 pçs.
leite	1 º.
farinha de trigo	2ª
açúcar	1 / 2st.
sal	1 / 2h eu.
fermento Saf-Moment	1 / 3h. eu.
semolina	2ª eu.

Método de cozimento

• Copo 240 ml.
• Aqueça o leite, mas não ferva. Adicione um pouco de açúcar e fermento ao leite, mexa e deixe por um tempo.
• Bata as claras com uma pitada de sal até formar picos.
• Bata as gemas com o açúcar, acrescente a semolina, o leite, misture a farinha e acrescente cuidadosamente as proteínas. Você deve obter uma massa grossa.
• 
• Aquecer a sanduicheira, preparar uma colher de sopa de cada vez, pode adicionar o recheio de baga ou de chocolate, também coloco o doce de joaninha, meio doce por triângulo.
• Coloquei framboesas congeladas, previamente cobertas com açúcar de confeiteiro.
• 
• Asse por 10 minutos.
• 
• Os pães são fofos e macios, depois de resfriados não caem.
• 
• Deste montante, tenho dois marcadores.

O prato é projetado para

16pcs

Hora de preparar:

20 minutos. preparação + 10 min de cozimento

Observação

Tenho leite caseiro, gordo. Se for feito em uma loja, você pode adicionar um pouco de manteiga derretida.
Não sei por que, mas com a semolina os pães ficam mais arejados, sem ela por algum motivo são de borracha.
Enquanto o segundo lote está sendo cozido, o primeiro é comido instantaneamente. Acontece muito gostoso. Meus doces são, portanto, regulados pelo açúcar.

[Helena]

Helena, obrigado pela receita, marcada!

Elena, muito obrigada! Peguei nos favoritos, com certeza vou cozinhar para quem gosta de doces!

[gala10]

gala10, lilya 54, experimente, espero que goste.

[Bukabuza]

Bukabuza, Obrigado pela receita, vou tentar.

Esqueci de avisar, a tampa do sanduíche só precisa ser tapada sem quebrar, para que os pães tenham espaço para crescer.

Um esclarecimento importante, caso contrário * o telhado * explodirá Shtebushka ...

[lírio]

lírio, não, não vai carregar, só vão ser muito densos.

Entendi ... [

Também chegamos aos produtos assados ​​com fermento em Shtebe. Pego os marcadores. Como testar, cancelar

bolinhos muito apetitosos, com certeza vou cozinhá-los, obrigado))

Consegui, não deu certo - eram ásperos, não fofos, embora eu não tenha colocado muita massa ... Até o recheio suculento não ajudou ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Natália, que pena . Precisamos descobrir por que, talvez colocar menos farinha, para que a massa fique grossa como um biscoito. Costumo fazê-los, mas nunca fui duro.

[Bukabuza]

Bukabuza, talvez sim, mas depois decidi fazer algo sem fermento ...