3 Peles de Porco com Alho - Mcooker: Melhores Receitas

Kirch

Eu perguntei o preço no mercado hoje - 20 rublos.

Rusalca

Citação: Spline

Meus homens terminaram suas peles com sucesso e pediram mais. No mercado, acho que vou comprá-lo como de costume. Mas não, como de costume, não deu certo - subiram 40%. E ninguém é inferior.

Garotas! Você vai mexer nas peles. Como na época dos fabricantes de presunto! Os vendedores de peles ficarão surpresos

Monica

Citação: Rusalca

Garotas! Você vai mexer nas peles. Como na época dos fabricantes de presunto!

Nós podemos fazer isso bem

MariV

porca, Ira, eu cozinho toda a carne gelificada em 6050 no programa "Sopa", aumentando o tempo para 40-45.

Este feito de peles com carne, mantém bem a sua forma.

Tumanchik

Obrigado pela receita, ou melhor, pelas boas lembranças! Certa vez, ela trabalhou em uma fábrica de processamento de carne. Então aquele pãozinho era uma iguaria, já que não se comiam mais produtos comuns ... Enrolávamos uma língua de boi numa pele e cozinhávamos em cubas com linguiça. E então por um breve momento no fumeiro ...

celfh

Spline, muito obrigado pela receita!

TATbRHA

Não sei se vai ter mingau, mas eu cozinho! É uma delícia para mim. Nas nossas lojas vendem-se orelhas de porco prensadas, deliciosas. Eu realmente não gosto muito de sua crise. E a pele vai soar muito bem! E, de fato, apesar do preço barato do produto, ele não tem preço para as juntas.
Spline, e como você conseguiu uma cor tão maravilhosa? Agora vou tentar colocar as cascas de cebola em um saco dentro de um caldeirão - talvez dê um belo resultado.

Gnu

TATbRHA, a casca da cebola também melhora o sabor.

Ukka

Mas encontrei um lugar com peles em Posada. 15r quilo. Há um pouco de gordura neles. Vou torcer rolos e fumar!

lega

Eu perguntei hoje no departamento de carnes das peles. Eles disseram que os estavam jogando fora como desnecessários e nem mesmo prometeram recolhê-los para mim. E você já infectou os rabanetes, agora quero tentar caçar também. Boom para procurar outro lugar.

Gnu

lega, Encomendei um quarto de porco mais de uma vez. Eu tinha muitas peles então. Então eu cozinhei essas peles.
Galya, você deve perguntar a eles no mercado

Ukka

lega, Checkmark, olhe! Vale a pena! E saboroso e benéfico para as articulações!
O açougueiro me intrigou - ele disse que as peles foram compradas dele para ganhar força (um cliente regular), e o comprador estaria de férias por três semanas. Venha, moça, compre pelo menos todos os dias. Eu não vou comer muito ...

Piano

Citação: Ukka

Eu não vou comer muito ...

se tiver peles bem rosadas, então você pode estocar para o inverno, no freezer (se possível). Estou pensando em enfiá-los em latas e, como um ensopado, tentar cozinhar em uma panela de pressão em latas torcidas.

Biryusa

E eu cozinhei as peles ontem

À noite ficavam na geladeira, e hoje eu comi, comi, comi ... Aí fui ao mercado, e de novo me deram cerca de um metro quadrado dessas mesmas peles, daqui a alguns dias vou cozinhar de novo. Como ficou delicioso! Até meu marido, que a princípio fez uma careta de ceticismo, depois pediu mais.
Spline, obrigado pela receita!
(Da próxima vez, colocarei as películas na forma em placas para que ao cortar fiquem listradas. E a gordura terá que ser cortada mais)

Foguete

Biryusinka, que beleza! muito apetitoso! Eu vou amanhã e vou procurar peles, vou tentar colocar umbigo de frango nas peles, talvez dê força

Lady Drive

Comprei skins em Selpo hoje. Por 4 UAH por quilo. Eu adicionei um pouco mais de frango e porco - cozinhe. Eu vou te mostrar o resultado amanhã

Galin

Minha mãe fazia isso pro meu pai, ele adora essas peles, mas chamávamos esse prato de musculoso.
Estou lendo minhas impressões, algo que você me provocou, hoje fui a um açougue próximo a minha casa, peles por 15 rublos. para 1 kg. , Não me atrevi a pegar, mas agora estou sentado, acho que não tomei em vão. Amanhã não terei preguiça de tentar cozinhá-lo (eu mesmo nunca fiz força na vida).

Nata91

E ontem eu cozinhei as cascas, bem gostosas, só uma coisa ...Provavelmente escolhi as peles erradas para cozinhar, porque ao mastigar, senti as cerdas que estão sob a pele. As meninas não deveriam ser assim? Ou está tudo bem? Ferva bem, facilmente se divide em partes com uma colher. De alguma forma, essa barba não é gelo para mim. Como evitar isso?

Wildebeest

Nata91, Natasha, antes de cozinhar, você tinha que prestar atenção nas cerdas e chamuscar.

Lady Drive

Bem, aqui está o meu relatório. O marido não gosta de peles na banha. Eu olhei para o processo com ceticismo, mas a força agora come com prazer. Músculos quentes derramados em garrafas de plástico, resfriados - corte. Aqui está o resultado)))

Spline

Eu desapareci completamente ... Meninas, vocês são tão eficientes em dar, linda.

Nata91, de alguma forma eu dei de cara com isso, tinha cerdas dentro da pele, estava manchado por fora, mas eu senti. Agora escolho peles finas sem cerdas por dentro.

TATbRHA, minha cor se deve em parte ao fato de fotografar no sol, no peitoril da janela. E as peles douradas foram originalmente capturadas. Provavelmente sim. Não existem segredos. E como você lidou com a casca? Também quero obter um resultado naturalmente dourado.

Gaby

Comprei peles hoje, vendi no balcão, lembra o que é? Lembrei-me do filme “Cuidado com o carro”, onde o herói de Andrei Mironov vendia equipamentos de debaixo do balcão de uma loja.

Nata91

Spline , obrigado pela resposta. Esta é a primeira vez que lidei com skins, então nenhuma experiência. Agora eu sei. E a receita é linda, tão deliciosa do nada, definitivamente na lista das suas receitas favoritas!

TATbRHA

Spline, um terço do resultado já foi comido !! Embora eu não tenha salgado o suficiente, coloquei um pouco de temperos, alho também ... Mas com adjika e mostarda vai para uma alma doce. Obrigado por uma receita simples, saborosa e saudável! Eu vou repetir. Temos peles de 10-20 rublos por kg, caseiras muito legais - brancas, macias.
Quanto à casca, coloquei num guardanapo de gaze no caldeirão e cozinhei por 2 horas, o prato acabou ficando marrom, a "carne gelatinizada" entre as películas ficou mais escura. Não há nada que se compare ao sabor, já que não cozinhei sem casca. Acho que não deu nenhum efeito especial em termos de beleza e sabor, se ao menos se tornasse menos como uma carne gelatinosa, e mais como algo "especial", exótico. Talvez devêssemos abaixar um pouco, e não gostar de mim, de todo o coração ...

Gaby

Aqui está um relato do trabalho realizado, ficou delicioso.
Peles de porco com alho

Yulyashka_1208

Spline, de obrigado, isso é quantos anos, todo fim de semana eu jogava fora tanta bondade (compro banha na pele e na cueca, cozinho costeletas) e não sabia que todo engenhoso é simples. Papai não a deixou comprar músculos, mas ele adora muito, e ela mesma poderia cozinhar comida deliciosa e beleza. Obrigado, neste final de semana eu vou cozinhar, e então por favor pai

Spline

TATbRHAMuito obrigado pela experiência com a casca.

Gaby, linda! E o corte provavelmente é muito conveniente?

Yulyashka_1208, Eu realmente espero que o pai seja feliz. Eu mesmo amo força, mas nunca compro. Quem sabe onde fica ...?

Yulyashka_1208

Spline,: segredo: por isso não deixamos o papai alegrar-se, quem sabe o que ali se recheio e fortemente aromatizado com alho e temperos para combater os odores. E aqui tudo é natural e auto-inflado e cozido, babo enquanto escrevo. Obrigado mais uma vez, graças a você em casa, é obtida uma produção totalmente livre de resíduos.

Chefe de cozinha

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"

Olga VB

Urrrrra!
Parabéns, Spline!

Rusalca

Spline, Parabéns !!!!!!

Wildebeest

Spline, aceite meus parabéns !!!!!!!

Spline

Oh! Chef, Olga VB, Rusalca, Gnu, Muito obrigado!!! De alguma forma estou completamente em choque

Monica

Spline, Parabéns! Receita Super!

Natalishka

E aqui estão minhas "peles". Muito saboroso. Mas o visual não é igual ao dos outros: perdão: provavelmente eu tirei muito o bacon. Cozido em Shteba por 40 minutos. Quando o abri, havia muito líquido. Embora ela tenha derramado um pouco de água. Foi virado e simplesmente despejado em um prato, sem esmagar nada. E pela manhã: desmaio: puxei uma peça tão densa e bem cortada. Não alterou o paladar, é saboroso e parece forte. Obrigado.

lappl1

Spline, bravo! Parabéns pela vitória!

Nata91

Spline! Parabéns pelo seu merecido prêmio! Isso mesmo, essas receitas devem ir para o povo!

lappl1

Citação: Lady Drive

Músculos quentes derramados em garrafas de plástico, resfriados - corte.

Lady Drive, ideia legal com uma garrafa! Tamanho muito prático! Obrigado!

irysikf

E associo-me aos parabéns. Desde a primeira página esperava que a taça fosse entregue a uma receita tão simples, maravilhosa e tão útil

Spline

Monica, lappl1, irysikf, Nata91, Muito obrigado! De alguma forma não sou nada a favor da fama, resolvi compartilhar um prato saboroso, orçamentário e saudável, mas acabou sendo assim. Eles entregaram o copo direto!

Nakapustina

Nem duvidei da vitória Spline... Parabéns!

Gaby

Spline,, Parabéns! E obrigado novamente por uma receita tão linda!
Quanto à minha forma, dou meu coração pela receita, e o corte é muito conveniente, por setor, por assim dizer. Quanto aos músculos comprados, quero dizer que comprei uma vez, cortei, dentro um pedaço de carne é verde e brilha como um dólar. Percebi que produtores inescrupulosos colocam as guarnições de pior qualidade em seus músculos.

dopleta

Parabéns Spline! Sem dúvida, esta é uma vitória!

Kokoschka

Spline, Parabéns !!! Sinceramente, nunca tentei fazer, mas joguei a pele da canela, achei que era gordura prejudicial. OLHEI esta receita por curiosidade de que é a melhor. Agora entendo por quê. Amanhã vou comprar uma junta, já encomendei o açougueiro, ao mesmo tempo vou olhar as peles. Obrigado!

Spline

Nakapustina, Gaby, dopleta, Kokoshka, meninas, muito obrigado pelos seus parabéns!
Kokoshka, Encontrei esse infográfico nas profundezas da Internet. Apenas no caso de.