Maná
Citação: Vasilica
mas Mannochka, ao que parece, disse que você pode apostar grandes latas.
Sim, sim, sim, estou cuidando de XL aqui precisamente por causa da altura com uma tigela de aço
Eu sempre esterilizo conservas na minha panela de pressão de 6 litros
Vasilica
Mannochka, e em que cabem latas de litros? Embora eu não possa em litros. E se meio litro, cabem em dois andares?

Vamos, já estou sintonizado no DD2.
Maná
Eles não cabem no meu em dois andares. Mas eu esterilizo 0,7 e 0,9 em minhas 0,5, 3 peças, 0,7 e 0,9, duas cada.
Rick
Eu tenho 4x0,5 se encaixam no DD1, é assim que eu faço iogurte.
Pchela maja
Citação: Masinen

VasilicaLi que o modelo XL deve chegar às lojas no final de outubro. Se não estou confundindo nada)
Quanto mais alto é o modelo XL?
Maná
Citação: Rick
Eu tenho 4x0,5 cabido em DD1
Zhenechka, o que significa que a tigela é mais larga no DD1 do que na de 6 litros. Então eu quero XL ainda mais
Vei
Mash, que tipo de biscoito é você e a que temperatura assou?
Masinen
Assei um biscoito normal por 115 g
Vei
Marus, estou morrendo de você! Biscoito comum))) para quem é normal? Você quer dizer o clássico ovo-farinha-açúcar? e por quanto tempo você assou nessa temperatura?
Estou planejando assar Vanilla em água fervente. Ele é caprichoso com a temperatura.
Masinen
Masinen,
A segunda tentativa foi feita à temperatura de 115g por 40 minutos.
O bolo de esponja de 5 ovos ficou lindo !!
Aqui está um furado e arejado !!

Sim, ovos + açúcar e farinha)
Marlanca
As meninas fizeram hoje patê de fígado de peru em taças ..., ficou super, arejado, como um suflê, aqui:
1) Despejei a mistura do patê em taças, batido no liquidificador: Fritei a cebola e as cenouras, joguei a folha de louro ali e "sal com 16 ervas" por 10 minutos, depois transferi toda a torrefação para o liquidificador, acrescentei o fígado - eu tinha 560 gr, creme 20% -100 ml e sl de manteiga. gramas 100 batiam tudo em Proficuka até uma emulsão homogênea
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
2) coloque em uma panela, despeje a água, um pouco mais da metade dos copos
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
3) definir o modo de vegetais - 0,7 por 8 minutos.
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
4) a pressão caiu pra 97, aí soprei com força, fiquei tão linda, o suflê puro mais delicado saiu ...
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Vei
Não, deixei as xícaras para doce e leite, senão o cheiro não vai sumir.
E você tem o suflê, Galyusha, Marlanca, o seu é realmente lindo!
Marlanca
Vei,
Liz Duc, ele é cerâmico, ela acabou de lavar com Amway e não tem cheiro, e NINGUÉM ...
Galina Byko
Masinen,
Ei! Eu realmente quero Steba, mas agora estou pensando em qual pedir?
Por favor informar.
Masinen
Em geral, ambos são bons.
Acontece que o DD2 é um modelo aprimorado, que adicionou uma faixa de temperatura estendida de até 150 g em incrementos de 1 g.
No DD 1, a temperatura sobe até 88 gr.
Se você planeja assar, é mais fácil fazer isso no DD2, porque no DD1 eles assam no modo Kasha e demoram muito. E no DD2, o forno deve estar no modo Lento +.
Galina Byko
Maria, obrigada!
Masinen
Galina Bykosim, esqueci de escrever que o DD2 pode ser usado como multicooker, pode ser cozinhado sem pressão.
E como panela elétrica e fazer cereais cozidos, sopas, etc.
Galina Byko
Quando li os posts anteriores de meninas sobre esses multicooker, concluí que eles são complexos em programas. Estou errado? mas ainda quero e com certeza vou comprá-lo em outubro.
Masinen
Galina BykoShteba não é nada complicado. É muito simples!
Você quer 6 litros?
5 já está à venda.
Rituslya
Devuli!
Estou bem em uma antecipação impaciente. : yahoo: Eu tenho que trazê-lo para mim hoje.
Também decidi me entregar à princesa. Eu queria tanto, eu queria tanto que mal esperei pela manhã para ter tempo de fazer o pedido.
Enfim, ficando reclamando do meu marido, é melhor na hora, mas pra tudo.
Masinen,Masha, diga-me, por favor. Bem no início do tópico, você tem uma receita de "Caçarola de coalhada com nectarina". Provavelmente vou começar com ele. Diga-me, você não adicionou farinha, e quanto kefir serviu meio copo de sêmola de desenho animado?
Isso é seu! Não uma caçarola, mas mágica!
Masinen
Rita, não adicionou farinha.
E o kefir tem cerca de 200 ml. Eu geralmente coloco à vista, para que a semolina tenha espaço para inchar)
A caçarola é muito saborosa, e você pode colocar pêssegos, ou você pode me colocar por cima durante anos. Como você quiser)
olgea
Olá meninas, pessoal. E vou pegar minha tigela de cerâmica esta noite. Algo como muitos pensamentos dispersam o que cozinhar.
Rituslya
Masinen,Masha, muito obrigado! O cartoon ainda não chegou, mas já coloquei kefir nas migalhas. Estou esperando.
olgea,Olya e eu decidimos começar a caçarolas com Mashenkina e, à noite, escurecer algo em uma panela de cerâmica. Devo de alguma forma apaziguar meu marido para que ele fique comigo ... não muito lá ... Ele não resmungou em geral.
olgea
E eu, e provavelmente faremos patê de fígado e juliana com vegetais.
gala10
E eles vão me trazer para casa amanhã. Aqui. Questão de preenchimento: em qual tigela fritar batatas, aço ou antiaderente? E extinguir?
Maná
Marca de verificação, se você não quiser usar muito óleo, frite definitivamente em um antiaderente. E você pode cozinhar em qualquer.
Rick
Lave tudo primeiro e você saberá imediatamente se precisa ou não de fazer limonada. Se não houver cheiro, é melhor cozinhar algo bom imediatamente.
koshkaTish
Citação: gala10
Pergunta de preenchimento: em qual tigela para fritar batatas,
Eu só cozinho em aço. Fritar, AdnAnAnA, deve ser em um antiaderente ... bem, pelo menos por causa de sua condutividade térmica.
koshkaTish
Citação: gala10
koshkaTish, obrigado pela resposta!
Oh, por favor! Eu, em geral, gosto mais de antiaderente: provavelmente por causa do Panas - que estava acostumado no início, eu uso. Experimentei aço em Shtebe, cerâmica em Polaris ... Portanto, agora eu compro um modelo antiaderente ou apenas um para o qual você pode comprar um antiaderente. Essa é a IMHO pessoal.
Vasilica
Linadoctalvez mingau? Ou carne?
Linadoc
Citação: Vasilica
Linadoc, talvez um pouco de mingau? Ou carne?
Eu cozinhei mingau naquela noite por 3 dias em DD1, trouxe carne pronta (grelhada e defumada) da dacha em uma quantidade enorme ... Não deveria experimentar ... cogumelos?
Andreevna
Linadoc, Vasilica,
Obrigado meninas. O meu próximo é mingau de milho, só que hoje é amanhã, já a partir da manhã e vou colocar
Linochka, vou esperar por seus cogumelos, porque amanhã irei para a floresta para buscá-los (eu tenho sorte, a dacha fica bem nesta floresta e está localizada).
Rituslya
Meninas, eu também felicito vocês pelas suas novas namoradas!
Deixe as hastes servirem por muito tempo e não conhecem o desgaste.
Comecei hoje com pilaf e termino Mashenkina caçarola.
Isso é o que eu fiz. Verdade, eu fiz batentes enquanto puxava, mas !!!
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL
Bem, eu sou um fotógrafo, é claro, completamente inútil!
Linadoc
Citação: Andreevna
mingau de milho, só isso é amanhã, desde a manhã e colocar
Linochka, vou esperar por seus cogumelos, porque amanhã irei para a floresta por eles
Sasha, mingau de milho - meu favorito desde a infância, mas não dava tempo para ficar em cima da panela, e sob pressão um caroço denso foi obtido para ninguém sabe o quê. Agora vou sair! E meus cogumelos crescem bem no local - eu coleciono 180 pedaços de cada vez (plantamos pinheiros, lariços e árvores de natal).
Vasilica
Citação: Linadoc

e sob pressão um caroço denso foi obtido para ninguém sabe o quê.

É necessário ajustar o cereal - o líquido, eu cozinhei na panela de pressão antes, todo o caminho.
Linadoc
Citação: Vasilica
Você precisa ajustar os grumos - líquido, eu cozinhei na panela de pressão antes, todo o caminho
Vasilica, Eu honestamente tentei opções diferentes. Peguei cereais para todos e dividi com todos. Mas para milho besteira nada de bom apareceu. Eu fiz, como escrevi, 1: 6, mas acabou - líquido separadamente, milho separadamente. Não é isso.
Rituslya
Masinen,Masha, obrigado.Mesmo que minha caçarola tenha uma aparência indefinida, é exatamente o que eu queria alcançar em muitos desenhos animados: suculência, maciez e vermelhidão do fundo.
Muito obrigado!!!
E também gostaria de lhe desejar muito sucesso, boa sorte, tudo de bom! Saúde para família e amigos!
Eu vi você hoje nas instruções para Shteba, então fiquei orgulhoso de mim mesmo.
Deus te abençoe, Mashenka!
Vasilica
Rituslya, uma caçarola maravilhosa! Pode-se ver que é tenro.
Masinen
Rita, Te agradece! Bom ler seu post !!
Então, não consigo encontrar tempo para postar essa receita no fórum, acabei de correr com as crianças)
Kolobashka, Bárbaro, ferva água-limonada com uma rodela de limão no vapor, mas isso deve ser feito se sentir cheiro, senão, é só lavar e pronto)
Vasilica
Mash, e o seu tinha um cheiro?
a propósito, como você está se sentindo?
Masinen
Vasilica, não, não era. Eu apenas lavei a tigela e limpei a tampa e é isso)
Sinta-se como novo, tfu tfu tfu ...
Durante uma dieta, mas às vezes puxa para comer, então o que é impossível)
Rituslya
Vasilika,muito obrigado! A caçarola, no entanto, é tããão boa para mim! Só tenho uma ideia de conserto para que o fundo fique amarelado. E então, quando o novo Shtebka começou a pular de 110 graus para 129, eu já me senti mal. Mlyn, acho que tudo está ficando marrom novamente. Então ela esperou pacientemente até 80 graus, e então ... !!! Apenas uma bela ruiva deliciosa de dieta. Oh!
Tudo agora quero criar e levantar! Amanhã vou cozinhar em panelas.
Masinen,Masha, por favor escreva. Por favor, nos faça felizes.
Lapulkam da mãe da melhor saúde.
Eu também, devuli, não sentia cheiro. Eu imediatamente corri para a batalha sem limonada!
Notei que na saída do programa Plov a temperatura no DD2 era mais alta do que no DD1.
Mas o programa "languor +", mas este programa geralmente está além do elogio!
Vasilica
Meninas, vocês precisam verificar alguma coisa na entrega? Bem, talvez existam alguns recursos. Este sou eu, estou ressegurado.
Vei
E agora coloco o biscoito de baunilha em água fervente. Eu sento, esperando o que acontece lá)))
Linadoc
Citação: Vasilica

Meninas, vocês precisam verificar alguma coisa na entrega? Bem, talvez existam alguns recursos. Este sou eu, estou ressegurado.
Não sei, só liguei e apertei o aquecedor, começou a esquentar, bom, desliguei. A propósito, os cogumelos deram certo. Em 96 * C 1 hora. Não escapou nada, está tudo pronto, fico muito feliz! Amanhã vou gravar a receita.
tala.21
Garotas! Diga-me o tamanho do cubo. Uma amiga disse que o viu na loja tão grande. Eu realmente duvido que tenha sido Shteba. Eu olhei no Ozone onde o tamanho é 30x31x28 e no mesmo lugar o tamanho da tigela de Teflon é 30x30x18. mas o diâmetro da tigela não pode ser o tamanho de todo o CB. Muito necessário.
Marlanca
tala.21,
A Natasha foi experimentar, peguei 28x28 e com uma alça de 31,5 cm de altura ...
tala.21
marlanca, Lettera !!! Obrigada meninas, elas me tranquilizaram um pouco, senão eu tenho uma secadora no chão, seca maçãs, com um diâmetro de 31 cm parece tão grande.
olgea
Meninas, olá a todos, ontem também recebi a Shtebka, desembrulhei tudo - as xícaras - já é gostoso de segurar nas mãos, e a tigela de cerâmica é lisa, lisa, branca, fica uma pena usar. Tanto o especialista que eu fiz ontem, bacalhau com verdura e extrato de tomate, botou algo no peixe por 15 minutos, claro, desmanchou tudo dos ossos, mas não ficou menos gostoso, aí rapidamente coloquei frango patê de acordo com esta receita "Super patê de fígado de frango por 15 minutos no Moulinex Cook4Me" por 10 minutos para a carne. Muito gostoso, mas da próxima vez não vou fazer cebola crua, mas refogada com cenoura. Enquanto o patê estava sendo feito, preparei o arroz para guarnecer com o peixe. Meninas, que alegria cozinhar em um aparelho tão maravilhoso. Parabéns a todos pela sua compra.
Vei
Meu biscoito está assado. Tudo ficaria bem, só a altura dele é de apenas 4,5 cm. No forno fica assim no formato de 24 cm, e aí tem uma tigela Redmond com fundo redondo, então estou frustrado com relação a isso, Vou esperar pela minha tigela antiaderente.Agora, se em MV eu não obtivesse este biscoito com consistência de 5,5 cm, já ficaria feliz. Será necessário pensar por que isso pode acontecer. Visualmente, tudo estava ótimo. Em qualquer caso, no 5L DD2 a tigela está boa, pelo menos a forma ficará correta aí.

Em geral, assei por 45 minutos em Slow + a uma temperatura de 117C. Resolvi aumentar tanto o tempo quanto a temperatura, pois o VNK é um biscoito mais úmido que o clássico. E a válvula também estava na posição fechada, mas a pressão não se acumulava, pois não havia umidade suficiente para isso.
Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

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